Cdds - Confiseur Nougatier (H/F)
il y a 1 mois
La Confiserie du Roy René, entreprise centenaire et à forte notoriété, recrute un Confiseur Nougatier Polyvalent pour perpétuer son savoir-faire.
Sous la responsabilité du chef d’équipe, vous aurez pour mission:
**Production du nougat : Formation nougatier en interne**
- Préparer son poste
- Peser les ingrédients selon les recettes du Roy René
- Trier les amandes
- Fabriquer le nougat dans un chaudron selon les protocoles définis par le chef de service : déshydratation, foisonnement, moulage : temps et température.
- Mouler le nougat
- Nettoyer son poste
- S’assurer de la qualité des produits fabriqués et vérifier tous les jours la fabrication de la veille avec son chef d’équipe (réajustement recette si nécessaire)
- Respecter les temps de productivité définis
**Qualité**:
- Respecter les règles d’hygiène
- S’assurer que son matériel et son poste soient conformes aux attentes des bonnes pratiques d’hygiène du Roy René
- S’assurer de la qualité des produits fabriqués et être en liens avec le chef d’équipe du conditionnement
- Le titulaire est garant de la surveillance des CCP et/ou des mesures de maîtrises (CP - PrPO).
**Enregistrement**:
- Réaliser le suivi des matières sur l’ordinateur
- Déclarer la quantité fabriquée
- Enregistrer le nettoyage réalisé
- Enregistrer l’étalonnage des balances à la prise de poste
**Comportement**:
- Être à l’heure
- Être respectueux avec l’ensemble des salariés
- Respecter les pauses
- Prévenir en cas de problème ou d’erreur
**Optimisation**:
- Être force de proposition sur l’amélioration continue du matériel, des techniques
- Être force de proposition sur l’amélioration des recettes
- Être force de proposition sur l’optimisation de son environnement de travail
**Profil**:
- Motivé, dynamique avec un très bon savoir-être
- Curieux sur les techniques et les méthodes de travail
- Une expérience en tant que nougatier ou confiseur serait un plus
- Ce poste requiert du port de charge
- Être en bonne forme physique
**Temps de travail**:
Du lundi au vendredi
Horaires 2 x 8
Vous êtes motivé(e) et vous débordez d’énergie ?
Vous souhaitez apporter votre contribution dans une entreprise en plein développement ?
Ce poste est fait pour vous
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Programmation:
- Du lundi au vendredi
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
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Confiseur Nougatier
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Confiserie du Roy René Temps plein**CDI -** **Confiseur NOUGATIER - Débutant accepté** La Confiserie du Roy René, entreprise centenaire et à forte notoriété, recrute un Confiseur Nougatier Polyvalent pour perpétuer son savoir-faire. Sous la responsabilité du chef d’équipe, vous aurez pour mission: **Production du nougat : Formation nougatier en interne** - Préparer son poste -...
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Confiseur Nougatier
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Confiserie du Roy René Temps plein**CDI -** **Confiseur NOUGATIER - Débutant accepté** La Confiserie du Roy René, entreprise centenaire et à forte notoriété, recrute un Confiseur Nougatier Polyvalent pour perpétuer son savoir-faire. Sous la responsabilité du chef d’équipe, vous aurez pour mission: **Production du nougat : Formation nougatier en interne** - Préparer son poste -...
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Cdi - Confiseur Nougatier (H/F)
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Confiserie du Roy René Temps pleinLa Confiserie du Roy René, entreprise centenaire et à forte notoriété, recrute un Confiseur Nougatier Polyvalent pour perpétuer son savoir-faire. Sous la responsabilité du chef d’équipe, vous aurez pour mission: **Production du nougat : Formation nougatier en interne** - Préparer son poste - Peser les ingrédients selon les recettes du Roy René -...
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Cdd - Aide Confiseur
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Confiserie du Roy René Temps plein**Aide Confiseur** La Confiserie du Roy René, entreprise centenaire et à forte notoriété, recrute **un aide confiseur.** Cette entreprise de 100 salariés se démarque par son dynamisme et sa volonté de faire rayonner dans le monde entier le trésor du terroir provençal, le calisson ! **Missions**: Sous la responsabilité du chef d’équipe, vous...
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Aide Confiseur
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Confiserie du Roy René Temps pleinLa Confiserie du Roy René, entreprise centenaire et à forte notoriété, recrute un Aide Confiseur H/F. Cette entreprise de 90 salariés se démarque par son dynamisme et sa volonté de faire rayonner dans le monde entier le trésor du terroir provençal, le calisson ! Missions: Rattaché au Chef d’équipe, vos principales missions seront les...
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Aide Confiseur
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Confiserie du Roy René Temps pleinLa Confiserie du Roy René, entreprise centenaire et à forte notoriété, recrute un Aide Confiseur H/F. Cette entreprise de 90 salariés se démarque par son dynamisme et sa volonté de faire rayonner dans le monde entier le trésor du terroir provençal, le calisson ! Missions: Rattaché au Chef d’équipe, vos principales missions seront les...
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Aide Confiseur
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, France Confiserie du Roy René Temps pleinLa Confiserie du Roy René, entreprise centenaire et à forte notoriété, recrute un Aide Confiseur H/F. Cette entreprise de 90 salariés se démarque par son dynamisme et sa volonté de faire rayonner dans le monde entier le trésor du terroir provençal, le calisson ! Missions: Rattaché au Chef d’équipe, vos principales missions seront les...
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Cdd - Confiseur Praline (H/F)
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Maison Bremond 1830 Temps pleinLa société Maison Bremond 1830 recrute un **Confiseur Praline H/F **en contrat à durée déterminée d'une durée de 6 mois pour ses boutiques situées à Aix en Provence. Rattaché(e) au Responsable de Boutique, vos missions seront les suivantes: Vos missions seront effectuées au sein de nos 2 boutiques aixoises, situées en centre ville et seront les...
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Confiseur/vendeur (H/F)
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Saveurs Sucrées Temps pleinLa société Saveurs Sucrées, acteur incontournable de l’épicerie sucrée, recrute pour sa boutique Confiserie Brémond située à Aix en Provence, un**Confiseur / Vendeur H/F **en contrat à durée indéterminée. Rattaché(e) au Responsible de Boutique, vos missions seront les suivantes: Vos missions seront effectuées au sein de nos 2 boutiques...
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Cdi - Confiseur Praline (H/F)
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, France Saveurs sucrées Temps pleinLa société Saveurs Sucrées, acteur incontournable de l’épicerie sucrée, recrute pour sa boutique Confiserie Brémond située à Aix en Provence, un**Confiseur Praline H/F **en contrat à durée indéterminée. Rattaché(e) au Responsible de Boutique, vos missions seront les suivantes: Vos missions seront effectuées au sein de nos 2 boutiques...
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Cdi - Confiseur Praline (H/F)
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Saveurs sucrées Temps pleinLa société Saveurs Sucrées, acteur incontournable de l’épicerie sucrée, recrute pour sa boutique Confiserie Brémond située à Aix en Provence, un**Confiseur Praline H/F **en contrat à durée indéterminée. Rattaché(e) au Responsible de Boutique, vos missions seront les suivantes: Vos missions seront effectuées au sein de nos 2 boutiques...
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Cdi - Confiseur Praline (H/F)
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Saveurs sucrées Temps pleinLa société Saveurs Sucrées, acteur incontournable de l’épicerie sucrée, recrute pour sa boutique Confiserie Brémond située à Aix en Provence, un**Confiseur Praline H/F **en contrat à durée indéterminée. Rattaché(e) au Responsible de Boutique, vos missions seront les suivantes: Vos missions seront effectuées au sein de nos 2 boutiques...
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Confiseur Polyvalent
Il y a 2 mois
Aix-en-Provence, France AD HOC INTERIM Temps pleinAD HOC INTERIM vous accompagne sur ce poste pour l’un de ses clients, spécialisé dans le domaine de l'industrie Agro-alimentaire, située à Aix en Provence. Sous la responsabilité du Chef d'équipe, vos missions principales seront les suivantes: - La fabrication de nougat et sa découpe - La fabrication de la pâte à calisson - Assurer la...
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Aide Patissier
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France R.A.S Intérim Temps plein**Vous êtes à la recherche d’un emploi ? Faites confiance à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 171 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim d’Aix-en-Provence, recherche un **Aide confiseur (H/F)** pour...
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Vendeurs (F/H) - Cdd 35h - Aix
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France H&M Temps pleinDescription de l'entreprise Qu’est ce qui rend H&M unique ? Tellement de choses ! Notre culture d’entreprise & nos valeurs, les opportunités de développement & les défis, les avantages & bien plus encore. Mais surtout, nos collaborateurs, qui font de nous ce que nous sommes. H&M est un lieu où vous pouvez pleinement exprimer votre personnalité,...
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Opérateur en Conditionnement
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Calissons Léonard PARLI Temps pleinLéonard PARLI est confiseur artisanal depuis 1874, dont la spécialité est le calissons d'Aix haut de gamme. Nous sommes attachés à la qualité de nos fabrications, et recherchons H/F motivé(e) par ces objectifs de qualité. Le poste d'opérateur de conditionnement manuel ainsi que sur machine semi-automatique demande d'être soigneux, ordonné, et...
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Alternance - Assistant R&d (H/F)
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, France Confiserie du Roy René Temps pleinLa Confiserie du Roy René, entreprise centenaire et à forte notoriété, recherche un(e) **Assistant(e) R&D H/F en alternance.** En 2014, Olivier Baussan, fondateur de l’OCCITANE, de l’Ecomusée de l’Olivier, d’Oliviers & Co et actionnaire des épiceries fines Maison Brémond 1830 reprend l’entreprise bientôt centenaire. Après la lavande et...
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Alternance - Assistant R&d (H/F)
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, France Confiserie du Roy René Temps pleinLa Confiserie du Roy René, entreprise centenaire et à forte notoriété, recherche un(e) **Assistant(e) R&D H/F en alternance.** En 2014, Olivier Baussan, fondateur de l’OCCITANE, de l’Ecomusée de l’Olivier, d’Oliviers & Co et actionnaire des épiceries fines Maison Brémond 1830 reprend l’entreprise bientôt centenaire. Après la lavande et...
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Responsable Pôle Valorisation, Dégustation
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France France Olive Temps pleinDescriptif du poste Missions proposées: **Dégustation** Organisation et animation des séances d analyses sensorielles Formation des jurés de dégustation Organisation de concours Suivi du système qualité Suivi des accréditations (jury COI, Cofrac, Qualiopi) Veille réglementaire Analyses physico-chimiques Suivi des qualités physico-chimiques...
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Conseiller de Vente Bleu Libellule
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Bleu Libellule Temps pleinAller au contenu principal - Type de contrat - **Notre culture** **La team BL** **Nos engagements** **Nous rejoindre** **Chargement en cours** **Conseiller de vente Bleu Libellule F/H/N - CDD 35h**: Il y a 6 heures **Soyez parmi les premiers à postuler** **Imprimer l'offre - Conseiller de vente Bleu Libellule F/H/N - CDD 35h** **Partager l'offre -...