Assistant Manager Restaurant
il y a 2 semaines
Le Restaurant Eclectic, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970.
L'Eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en carte.
**Nous sommes à la recherche d'un.e assistante.e manager passioné.e de restauration bistronomique pour superviser notre établissement basé à Paris 15 ème (Beaugrenelle).**
**Vous aurez pour principales missions**:
- Contrôle les caisses ;
- Connait la carte du menu, des vins et des cocktails ;
- Supervise les équipes en salle, responsable du suivi des plannings et veille au respect des temps contractuels de travail ;
- Suit le déroulement des formations et l’intégration des nouveaux collaborateurs ;
- Forme et transmet ses connaissances ;
- Inventaire des besoins journaliers et approvisionnement en produits ;
- Gestion et suivi des commandes transmises par les chefs de rang ;
- Vérification de la connaissance de la carte par les équipes en salle ;
- Suivi quotidien du tableau des couts matières ;
- Gestion des stocks et réalisation d’un inventaire hebdomadaire.
**Vous rêvez d'évolution et développement professionnel ? Rejoignez-nous **
**VOTRE** **PROFIL**
Vous avez comme qualités la rigueur, le dynamisme et la proactivité, vous avez le sens de la relation client.
Assistant.e manager de proximité vous maîtrisez parfaitement les règles en matière d'hygiène et sécurité, gestion des stocks alimentaires.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 700,00€ à 2 900,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
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Assistant Manager Restaurant
il y a 1 jour
Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps pleinLe Restaurant Eclectic, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'Eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en...
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Manager Restaurant
il y a 1 jour
Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps pleinLe Restaurant Eclectic, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'Eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en...
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Manager Restaurant
il y a 2 jours
Paris 15e, France Beaumarly Temps pleinBeaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. La Plage Parisienne est une restaurant face à la Seine qui offre, dans un esprit guinguette chic, un cadre unique avec une...
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Manager Restaurant
il y a 1 jour
Paris, France L'Afrodisiac Restaurant Temps pleinSur le marché du travail depuis 2014, AFRODISIAC. Aujourd’hui, on compte 3 restaurants à Paris dans le 8eme, 2eme et 17eme arrondissements. Nos restaurants sont des lieux conviviaux au décor chic et à l’ambiance ou nous avons tenu à garder la chaleur de l’Afrique. L'Afrodisiac Restaurant est la promesse d'un voyage culinaire sur le continent, pas...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 1 jour
Paris, France TIGERMILK Temps plein**CDI 39h** Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 6 restaurants à Paris, Lille et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 2 semaines
Paris, France TIGERMILK Temps plein**CDI 39h** Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 6 restaurants à Paris, Lille et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 1 jour
Paris, France SUSHI SHOP Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 2 jours
Paris, France Galeries Lafayette Temps pleinRéférence - MM/ASSISTANT MANAGER RESTAURANT-10945 - Filière-Métier - ALIMENTATION / RESTAURATION - Localisation - France / Ile-de-France / PARIS - Type de contrat - CDI - Temps de travail - Temps Complet - établissement - Magasin Rivoli - 55 rue de la Verrerie - Votre Rôle- Véritable lieu de vie et d'inspiration, le BHV MARAIS se positionne comme un...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 6 jours
Paris 9e, France TIGERMILK Temps pleinLancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 6 restaurants à Paris, Lille et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent...
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Assistant Manager
il y a 1 jour
Paris, France L'Afrodisiac Restaurant Temps pleinSur le marché du travail depuis 2014, AFRODISIAC. Aujourd’hui, on compte 3 restaurants à Paris dans le 8eme, 2eme et 17eme arrondissements. Nos restaurants sont des lieux conviviaux au décor chic et à l’ambiance ou nous avons tenu à garder la chaleur de l’Afrique. L'Afrodisiac Restaurant est la promesse d'un voyage culinaire sur le continent, pas...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 2 jours
Paris, France SUSHI SHOP Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Assistant Manager
il y a 6 jours
Paris, France Select Service Partner France Temps pleinNous recrutons un assistant manager pour notre restaurant brasserie partenaire Marius de la Gare de Lyon (à Paris 12ème). Ce poste est à pourvoir entre le 1er et le 15 Mai 2024. A propos du restaurant brasserie Marius Dans la tradition du restaurant bistronomique, Le Marius a été conçu comme un lieu dédié aux voyageurs avec une carte aux accents...
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Manager Restaurant
il y a 2 semaines
Paris 15e, France BISTROT PODIUM Temps pleinLe Restaurant Podium, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique. De par son décor ce restaurant rend un hommage libre à l'architecture des années 1970. Podium, c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme au niveau de la...
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Manager Restaurant
il y a 1 semaine
Paris 15e, France BISTROT PODIUM Temps pleinLe Restaurant Podium, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique. De par son décor ce restaurant rend un hommage libre à l'architecture des années 1970. Podium, c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme au niveau de la...
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Assistant Directeur de Restaurant
il y a 2 jours
Paris 14e, France restaurant YAAI THAI Temps pleinPour notre restaurant Yaai Thai, situé rue Daguerre Paris 14, et offrant une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle Thaïlandaise, fraiche, gourmande et savoureuse, nous recherchons un Assistant Directeur d'établissement. (H/F) Vous serez un véritable ambassadeur de notre enseigne. Votre principal challenge consistera à apporter une...
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Assistant Manager Restaurant
il y a 6 jours
Paris, France Healthy Groupe (Jour & Naked) Temps pleinChez JOUR, nous proposons à nos clients des recettes saines et de qualité, réalisées avec passion à partir d’ingrédients originaux. Nous défendons une approche libérée du mieux manger : se faire plaisir, composer son bowl ou son déjeuner, déguster un plat de qualité avec des ingrédients dont nous contrôlons la provenance et le mode de...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 2 jours
Paris 4e, France BHV MARAIS Temps pleinAu BHV MARAIS, on s'inspire de notre histoire et on aspire à vous guider. Les passionnés, les perfectionnistes, les partisans du fait-main et ceux du sur-mesure, les lanceurs de tendances et les anti-conformistes, tous viennent s'inspirer, s'exprimer et se réinventer. **Description de la mission** La Table Cachée par Michel Roth située en plein coeur...
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Manager de Restaurant
il y a 2 jours
Paris, France Kodawari Ramen Temps plein**Présentation de l’entreprise**: Kodawari Ramen, ce sont des restaurants de Ramen fondés en 2016 par Jean-Baptiste et Fleur Meusnier. Une cuisine authentique, un décor immersif loin des stéréotypes, Kodawari Ramen est bien plus qu’un restaurant de Ramen, mais une invitation au voyage, direction Tokyo. Kodawari Ramen c'est la passion pour un plat...
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Manager de Restaurant
il y a 2 semaines
Paris, France Kodawari Ramen Temps plein**Présentation de l’entreprise**: Kodawari Ramen, ce sont des restaurants de Ramen fondés en 2016 par Jean-Baptiste et Fleur Meusnier. Une cuisine authentique, un décor immersif loin des stéréotypes, Kodawari Ramen est bien plus qu’un restaurant de Ramen, mais une invitation au voyage, direction Tokyo. Kodawari Ramen c'est la passion pour un plat...
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Manager de Restaurant
il y a 11 heures
Paris, France Kodawari Ramen Temps plein**Présentation de l’entreprise**: Kodawari Ramen, ce sont des restaurants de Ramen fondés en 2016 par Jean-Baptiste et Fleur Meusnier. Une cuisine authentique, un décor immersif loin des stéréotypes, Kodawari Ramen est bien plus qu’un restaurant de Ramen, mais une invitation au voyage, direction Tokyo. Kodawari Ramen c'est la passion pour un plat...