Commis de Cuisine

il y a 2 semaines


Gradignan, France Korian Temps plein

**Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents.**
- Métier : Commis/e de cuisine h/f
- Temps de travail : Temps plein
- Type de contrat : CDI
- Niveau d'études : BEP, CAP
- Niveau d’expérience : Moins de 2 ans

En tant que commis/e de cuisine chez Korian:

- Vous assurez la **préparation**et la** finition des repas**, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.
- Vous travaillez en **collaboration avec le Chef de cuisine** et l'équipe de restauration pour offrir des repas savoureux et équilibrés.

**Vos missions principales incluent**:

- Préparer les ingrédients et** réaliser les recettes** selon les menus établis.
- Veiller à la **présentation des plats**et à leur **qualité gustative**.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la **gestion des stocks** et aux commandes des denrées alimentaires.
- Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine.

**Rejoindre notre établissement, c'est**:

- Des **horaires stables** ;
- Un établissement à taille humaine ;
- Du matériel et des protocoles pour bien travailler ;
- Des **formations**;
- Des mobilités géographiques et fonctionnelles ;
- Avantages d’une grande entreprise ;
- **Avantages sociaux** : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe".

Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd’hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.
- Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration.
- La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir.
- ** Motivé, dynamique et autonome**, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos aînés.
- Votre connaissance des différentes textures serait un plus.

**Pour en savoir plus sur nos métiers**:recrutement.korian.fr**

Donnez du sens à votre parcours professionnel en rejoignant une entreprise à mission qui prend soin de vous, autant que vous prenez soin des autres. Chez Korian, vous avez toute votre place pour faire la différence.

L'établissement

A proximité du centre-ville de Gradignan et de la rocade, Korian Villa Gabriel offre un environnement calme et verdoyant pour ses résidents et son équipe.
Notre établissement accueille dans un cadre chaleureux, 130 résidents et propose un hébergement temporaire, permanent. Nous accompagnons au quotidien 27 résidents au sein d'une unité de vie pour les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés.
La résidence rénovée récemment est également dotée d’un parking sécurisé et est également desservie par les transports en commun.
Soutenus par un CODIR engagé et dynamique, nos collaborateurs participent activement à nos projets mais également à la vie de l’établissement.


  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Gradignan, France Restaurant la Villa bersol Temps plein

    Le restaurant La Villa Bersol recherche un commis de cuisine qui assurera la qualité du restaurant. **Missions**: **Qualités humaines**: - Excellente présentation. - Bienveillance & Souriant. - Rapidité de production et d'envoi. **Compétences**: - Dextérité et rapidité. - Savoir organiser son poste de travail et gérer les priorités. Type...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Gradignan, France Hôtel Au Comté d'Ornon Temps plein

    Poste à pourvoir en CDI - Nettoyer et entretenir les parties communes de l'établissement - Plonge restaurant et cuisine - aide en commis de cuisine Poste en coupure du lundi au vendredi, repos les samedis et dimanches Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 678,00€ par mois Programmation: - Du Lundi au Vendredi - Repos le week-end


  • Gradignan, France Hôtel Au Comté d'Ornon Temps plein

    Poste à pourvoir en CDI - Nettoyer et entretenir les parties communes de l'établissement - Plonge restaurant et cuisine - aide en commis de cuisine Poste en coupure du lundi au vendredi, repos les samedis et dimanches Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 832,00€ par mois Horaires: - Du lundi au vendredi - Repos le...


  • Gradignan, France Hôtel Au Comté d'Ornon Temps plein

    Poste à pourvoir en CDI - Nettoyer et entretenir les parties communes de l'établissement - Plonge restaurant et cuisine - aide en commis de cuisine Poste en coupure du lundi au vendredi, repos les samedis et dimanches Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 709,00€ par mois Programmation: - Du lundi au vendredi - Repos le...


  • Gradignan, France Hôtel Au Comté d'Ornon Temps plein

    Poste à pourvoir en CDI - Nettoyer et entretenir les parties communes de l'établissement - Plonge restaurant et cuisine - aide en commis de cuisine Poste en coupure du lundi au vendredi, repos les samedis et dimanches Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 709,00€ par mois Programmation: - Du lundi au vendredi - Repos le...

  • Aide de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Gradignan, France Little Tokyo Temps plein

    Description de poste: Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de Cantine japonais ouvert du lundi au vendredi uniquement le service de Midi. (sans le coupure) et nous profitons tout nos w.end ! Vous êtes passionné de restauration, et le culture Japonaise et vous souhaitez réaliser les recettes Nippon...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Gradignan, France Korian Temps plein

    Rattaché au Chef de cuisine: - Vous intervenez en amont de la préparation des repas et vous réceptionnez les livraisons. Vous assurez la mise en valeur des mets et vous aidez à la mise en place. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (plonge, hygiène des locaux et du matériel de cuisine dans le strict respect des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Gradignan, France Korian Temps plein

    **Rattaché au Chef de cuisine**: - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    Il y a 7 mois


    Gradignan, France comptoir de cayac Temps plein

    Le comptoir de Cayac recherche un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. CDI possible à la fin du contrat - Préparer et cuire les aliments selon les instructions des chefs. - Maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Organiser et nettoyer les zones de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    Il y a 7 mois


    Gradignan, France comptoir de cayac Temps plein

    Le comptoir de Cayac recherche un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. CDI possible à la fin du contrat - Préparer et cuire les aliments selon les instructions des chefs. - Maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Organiser et nettoyer les zones de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Gradignan, France EMERA DOUCEUR DE FRANCE Temps plein

    Overview: Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser la préparation des plats et veiller à leur qualité - Participer à l'élaboration des menus et des recettes - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Encadrer et former l'équipe de cuisine - Gérer les stocks...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Gradignan, France Hôtel Au Comté d'Ornon Temps plein

    Poste à pourvoir en CDI - Nettoyer et entretenir les parties communes de l'établissement - Effectuer le repassage et faire la plonge du restaurant - aide en commis de cuisine Poste en coupure du lundi au vendredi, repos les samedis et dimanches Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 678,00€ par mois Horaires: - Du Lundi au...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Gradignan, France Hôtel Au Comté d'Ornon Temps plein

    Poste à pourvoir en CDI - Nettoyer et entretenir les parties communes de l'établissement - Effectuer le repassage et faire la plonge du restaurant - aide en commis de cuisine Poste en coupure du lundi au vendredi, repos les samedis et dimanches Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 678,00€ par mois Programmation: - Du Lundi au...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Gradignan, France Emera Résidence Douceur de France Temps plein

    **L'entreprise** Créé il y a 30 ans, Emera est devenu le 7ème groupe privé de résidences retraites en France. Il marque sa différence à travers plus de 80 établissements hauts de gamme, résidences retraites et résidences séniors, en France et en Europe. Cette entreprise construite autour de valeurs fortes offre des conditions de travail...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    Il y a 7 mois


    Gradignan, France Restaurant "Pavillon Garonne" Temps plein

    Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2 mois Salaire : 1 614,38€ à 1 852,66€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Pourboires Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en journée (Optionnel) - Travail en...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Gradignan, France Emera Résidence Douceur de France Temps plein

    **L'entreprise** Créé il y a 30 ans, Emera est devenu le 7ème groupe privé de résidences retraites en France. Il marque sa différence à travers plus de 80 établissements hauts de gamme, résidences retraites et résidences séniors, en France et en Europe. Cette entreprise construite autour de valeurs fortes offre des conditions de travail...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Gradignan, France Emera Résidence Douceur de France Temps plein

    **L'entreprise** Créé il y a 30 ans, Emera est devenu le 7ème groupe privé de résidences retraites en France. Il marque sa différence à travers plus de 80 établissements hauts de gamme, résidences retraites et résidences séniors, en France et en Europe. Cette entreprise construite autour de valeurs fortes offre des conditions de travail...

  • Commis Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Gradignan, France Le Domaine des Tentations Temps plein

    Restaurant aux abords d'un parc verdoyant, recherche une personne qui interviendra essentiellement sur les postes froids, entrées et desserts. Petite structure avec deux jours de repos consécutifs, dimanche et lundi. Nous acceptons les débutants désireux d'apprendre les bases de la cuisine en travaillant des produits frais et de saison. Type d'emploi...


  • Gradignan, France BTP RMS Les Fontaines de Monjous Temps plein

    pour l'établissement les fontaines de monjous a gradignan et la berge du lac, recherche un magasinier pour le magasin de la cuisine. réception et contrôle des commandes, déconditionnement, préparation des produits nécessaire à la production, suivi de stock, allotissement pour les unités de vie, commande si nécessaire, 7h-15h05 avec 35 minutes de...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 3 mois


    Gradignan, France comptoir de cayac Temps plein

    Le comptoir de Cayac recherche un serveur (H/F) pour compléter son équipe. Fonctions: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et boissons aux clients - Assurer le service client en répondant aux demandes et besoins des clients - Présenter le menu, donner des...