Brasseur de Bieres

_**Nous recherchons un/une Brasseur(se) en CDI**_

La Brasserie de la B, est située en bord de mer dans des locaux de 500M2. Créer en 2017 la production pour 2023 sera de 750 HL. Dans le cadre de son développement, je recherche une personne motivée (évidemment) et passionnée.

Vous aurez la charge de la brasserie de 10HL en collaboration avec l’assistant brasseur. Recettes existantes et à créer, sous trois marques.

Ta mission est:

- La fabrication et le contrôle de la qualité de la bière
- La Création et le suivi des recettes déjà proposées et à définir.
- La bonne tenue des process d’entretiens.
- La Gestion des stocks (matières premières, garde, bières embouteillées et fûts)
- La mise en bouteille, la mise en fût (inox) et l’étiquetage.
- La présence éventuelle sur les salons et événements.

Nous t’offrons:

- Un contrat CDI temps plein,
- Une rémunération motivante suivant ton profil et expérience,
- La possibilité de rentrée au capital de la société à terme.

Nous attendons de notre Brasseur qu’il (elle) soit dynamique, expérimenté(e), polyvalent, force de propositions, autonome et bon bricoleur(se), mais surtout passionné(e) par la bière.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 22 800,00€ à 27 600,00€ par an

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Horaires flexibles
- Travail en journée

Question(s) de présélection:

- Avez-vous une expérience de brassage ?

Lieu du poste : En présentiel