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Chef de Rang

Il y a 2 mois


Nantes, France AUBERGE DE LA FORET Temps plein

**À propos de nous**

L' AUBERGE DE LA FORET est une entreprise à taille humaine et familiale depuis 31 ans située à Le Gâvre dans le 44.

Situé en bordure de la Forêt du Gâvre, l’établissement agencé par un architecte d’intérieur comprend un hôtel 3 étoiles et des Cottages, affilié Logis, un Restaurant certifié Maitres Restaurateurs, une belle carte des vins et des spiritueux.

Points clés de notre environnement de travail:

- Repas fourni
- Diversité du Travail
- Environnement dynamique
- Cadre Exceptionnel

Votre poste et vos missions:

- Vous travaillez en continue
- Vous êtes en contact permanent avec la clientèle et contribuez à la création d'une atmosphère adaptée à l’établissement
- Vous organisez l'ensemble de la salle, participez à la mise en place et service en accompagnant les extras, apprentis et stagiaire.
- Vous prenez les commandes en supervisant le déroulement du service et des séminaires
- Vous conseillez également les clients dans leurs choix d’apéritif, de vins et de spiritueux.
- Vous conseillés les clients dans leurs choix d’hébergement et des séminaires en fonction de leurs besoins.

Votre profil:
°Accueil chaleureux et convivial

°Attitude exemplaire

°Sens du service

°Organisation

°Autonomie

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 614,38€ à 2 894,49€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/05/2023


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