Cuisinier / Cuisinière
il y a 2 semaines
Le CCAS de Pont-l'Abbé est une Collectivité située à Pont-l'Abbé. Notre objectif est Le bien-être des usagers. Résidence Les camélias
- Au sein de l'Ehpad des Camélias, vous préparez les repas (préparations culinaires chaudes et froides) dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et des besoins nutritionnels des personnes âgées. Vous aurez pour missions : - Contribuer à l'élaboration des repas en ayant une attention particulière à l'attente des résidents, et en veillant au respect des différents régimes alimentaires en lien avec l'équipe soignante. - Contribuer à la maîtrise des techniques de production des repas en restauration collective et les différentes textures attendues au sein de l'EHPAD (mixés, lisse...) - Participer au service en salle - Appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments) - Assurer l'entretien et la désinfection des équipements et des locaux de la cuisine - Participer à la gestion de l'approvisionnement : préparation et suivi des commandes sur le logiciel MARCO WEB, réception des marchandises, gestion des stocks... - Participer aux commissions des menus Vous travaillez au sein d'une équipe de trois personnes, 1 week-end sur 3 est travaillé.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:Débutant accepté
- **Compétences recherchées**:
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
- Autonomie
- Sens de l'organisation
Le CCAS de Pont-l'Abbé est une Collectivité située à Pont-l'Abbé. Notre objectif est Le bien-être des usagers. Résidence Les camélias
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Cuisinier/cuisinière de Collectivité
il y a 1 mois
Brest, France Les grands sables Temps pleinNous recherchons un second(e) cuisinier(e) qui doit posséder de solides connaissances en cuisine et dans le domaine de l'hygiène alimentaire et ses procédures. Etre titulaire d'un CAP cuisine avec une expérience de 1 an. Notre public est principalement des enfants en séjours classes de mer et colonie de vacances. Autonome dans ses réalisations, le/la...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 4 semaines
Brest, France RESO Emploi Temps pleinA partir du 06/02/2023. RESO29 recrute un cuisinier H/F pour un restaurant de Brest à partir du 15 février pour un mois dans le cadre du remplacement du chef de cuisine. Une doublure est prévue la semaine précédente. CDD 39h00/semaine de 8h00 à 15h du lundi au samedi, repas fournis. **Vous assurez la mise en place et préparation des bocaux**: 7...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Brest, France ACTUAL SAINT BRIEUC Temps plein**Votre Mission**: Le poste À la recherche d'un poste de cuisinier (h/f) Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! Création d'un restaurant dans une ambiance festive pouvant accueillir 25 places à l'intérieur et 80 places en terrasse.Vous serez en charge de faire différentes plats comme: - Des pizzas, des tapas chauds et froids, un...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Brest, France temporis Temps pleinNous recherchons une personne motivée et souhaitant trouver un emploi en tant que Cuisinier H/F. L'agence Temporis à Concarneau te propose un accompagnement dans ta recherche d'emploi en tant que cuisinier H/F. Au programme ? De bons plats préparés par vos soins, des assiettes dressées, des clients qui se régalent et un service réussi ! Pour cela...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 4 semaines
Brest, France RESO Emploi Temps pleinA partir du 30/01/2023. RESO29 recrute un cuisinier de collectivité H/F pour une résidence séniors de 40 couverts secteur Bénodet. Poste à pourvoir en février et mars 2023. **Planning : 1 semaine sur 2**: - Semaine de 4 jours : repos : lundi et week-end - Semaine de 6 jours : repos : jeudi **Journées continues**: 8h/15h30 Une période...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Brest, France Interaction BREST Temps pleinINTERACTION BREST recherche pour le compte de son client, RESTAURANT TRADITIONNEL, un/une CUISINIER(E) ou COMMIS CONFIRMÉ. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez au succès d'un restaurant réputé pour sa cuisine de qualité. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et de mettre en avant votre savoir-faire...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Brest, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise **Et n'oubliez pas**: devenir collaborateur intérimaire chez Actual vous assure de nombreux avantages : CE, Livret Actual, Mutuelle... Le poste Le poste À la recherche d'un poste d'assembleur de cuisinier (h/f) ? Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! Vous serez en charge de participer à l'ouverture d'un nouvelle...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Brest, France Interaction Temps pleinNous recherchons un cuisinier talentueux et passionné. En tant que cuisinier, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de plats savoureux et de haute qualité, en respectant les normes culinaires et les exigences de nos clients. Responsabilités: - Préparation des plats en suivant les recettes et les instructions de manière précise. - Mise...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Brest, France Interaction Brest - Intérim Recrutement CDI Temps pleinNous recherchons un cuisinier talentueux et passionné. En tant que cuisinier, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de plats savoureux et de haute qualité, en respectant les normes culinaires et les exigences de nos clients. Responsabilités : *Préparation des plats en suivant les recettes et les instructions de manière précise. *Mise en...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Brest, France SARL MAKIO Temps pleinOffre d'Emploi : Cuisinier Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour la cuisine créative et de qualité, ainsi qu'une expérience solide en gestion d'équipe, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités: Créer et exécuter des menus délicieux et...
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Cuisinier (H/F) - Cdi
il y a 4 semaines
Brest, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à **BREST (29).** **Type de contrat**: CDI, Temps Complet **Planning**: Lundi au vendredi, de 7h30 à 15h30 **Avantages**: 13ème mois, RTT, CE et Mutuelle Entreprise Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Plus de détails ? -...
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Cuisinier
il y a 1 mois
Brest, France Food'Intérim Temps pleinNous cherchons pou un de nos clients un Cuisinier (H/F) avec expérience. Restaurant proposant que des fruits de mer. Compétences: Cuisson des fruits de mer, moules et ouverture des huîtres. Repos lundi et mardi, date de début dès que possible sur une base de 39h/ semaine Horaires: 10h30/14h30 et 18h/23h30 Tenue de cuisine + chaussures de...
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Cuisinier Grillardin
il y a 4 semaines
Brest, France LE BOEUF SUR LE QUAI Temps pleinNotre équipe a besoin d'un cuisinier pour aider à soutenir activement notre restaurant. Les qualités recherchées comprennent de l'expérience dans la viande, une passion pour ce qu'il fait et une capacité à travailler dans une cuisine ouverte. Nos clients viennent pour la qualité de notre viande et notre savoir faire dans sa preparation/cuisson. Nous...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Brest, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Brest, France Sodexo Temps pleinInformations générales CUISINIER H/F - Si vous êtes un cuisinier passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: - Alors rejoignez-nous ! - Nous recrutons un cuisinier (H/F) à Brest (29) pour rejoindre une brigade de 3 personnes en tout. Vous cuisinerez des produits...
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Cuisinier Cdii
il y a 1 mois
Brest, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim. CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 30 000 clients. Crit-Job : c'est plus de 15 000 offres d'emploi partout en France ! Nos 400 agences sont à votre écoute, n'hésitez pas à...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 mois
Brest, France Pôle Emploi Temps pleinPour le service de restauration d'Océanopolis à Brest, recherche un cuisinier(e), service du midi essentiellement, 2 jours de repos par semaine avec possibilité de soirées, poste en CDD de début Avril à Mi-Septembre. 1. Préparation des entrées, plats et desserts selon les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur au sein de l'entreprise 2....
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Cuisinier Cdii
il y a 1 mois
Brest, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim. CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 30 000 clients. Crit-Job : c'est plus de 15 000 offres d'emploi partout en France ! Nos 400 agences sont à votre écoute, n'hésitez pas à...
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Cuisinier (F/H)
il y a 1 mois
Brest, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDD 1 mois renouvelable** **BREST** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de...
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Cuisinier H/F – CDI
il y a 4 semaines
Brest, France eurest Temps pleinDescriptif de l’offre Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à BREST (29). Type de contrat : CDI, Temps Complet Planning : Lundi au vendredi, de 7h30 à 15h30 Avantages : 13ème mois, RTT, CE et Mutuelle Entreprise Missions Vous êtes en charge de la préparation et la production des...