Responsable de Rayon Traiteur

Il y a 7 mois

Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

**Mieux nous connaître**
Rattaché(e) au Responsable du Département Frais, vos missions sont les suivantes:

- Gérer votre rayon dans son ensemble : CA, marge, gestion des pertes, recettes, production, équipe,...
- Optimiser l’organisation et la gestion de votre rayon tout en assurant l’accueil, le conseil et la satisfaction des clients ;
- Animer et encadrer vos équipes dans le respect des règles sociales en vigueur ;
- Faire preuve de créativité pour proposer et créer des recettes innovantes, « faites maison » et de saison ;
- Réaliser le suivi du compte d’exploitation (CA, marge, casse) et mettre en place des actions correctives afin d’améliorer les résultats.
- Faire respecter la réglementation en vigueur en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de normes produits (guide des bonnes pratiques) ;
Véritable leader et passionné(e) par le métier, vous encadrez votre équipe, gérez vos commandes, vos fiches recettes et votre compte d’exploitation.

**Descriptif de l'offre**

Vous avez été Responsable de votre Entreprise ou bénéficiez d’une expérience significative en Grande Distribution et êtes habitué(e) à gérer des gros volumes. Vous respectez les normes et règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous faites évoluer votre rayon en toute autonomie, et restez très attentif(ve) à la qualité des produits. Vous savez gérer un compte d’exploitation, négocier avec les fournisseurs et maîtriser les outils informatiques.

**Profil recherché**
Vous êtes sensible à l’accueil, à la propreté et à la bonne présentation de votre secteur.

Vous justifiez d’une expérience métier minimum de 3 à 5 ans et de management.

Rémunération : Salaire fixe selon profil + Primes variables + Mutuelle.

Poste à pourvoir dès que possible

  • Responsable Rayon Charcuterie

    il y a 3 jours

    Vallauris, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise L'Intermarché de Vallauris renforce son équipe en recrutant **un Responsable Charcuterie - Traiteur H/F**. Description du poste Vous assurez en toute autonomie la performance du rayon Charcuterie - Traiteur traditionnel. Vos principales missions sont : l'hygiène, la gestion, la bonne tenue des rayons et l'animation. Vous...

  • Responsable de Rayon Traiteur

    il y a 3 jours

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E. LECLERC de Vallauris (06) recherche un Responsable TRAITEUR (Fromages - Charcuteries - Coupes) (H/F) en contrat à durée indéterminée à temps complet. Rattaché(e) au Responsable du Département Frais, vos missions sont les suivantes: - Gérer votre rayon dans son ensemble : CA, marge, gestion des pertes,...

  • Vendeur(Se) en Rayon Traiteur

    Il y a 7 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros...

  • Vendeur(Se) en Rayon Traiteur

    Il y a 7 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Vendeur(Se) en Rayon Traiteur

    Il y a 7 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Responsable de Rayon Traiteur

    Il y a 7 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Rattaché(e) au Responsable du Département Frais, vos missions sont les suivantes: - Gérer votre rayon dans son ensemble : CA, marge, gestion des pertes, recettes, production, équipe,... - Optimiser l’organisation et la gestion de votre rayon tout en assurant l’accueil, le conseil et la satisfaction des clients ; - Animer et...

  • Vendeur(Se) en Rayon Traiteur

    Il y a 6 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Vendeur (Se) Rayon Traiteur - (H/F)

    Il y a 7 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de VALLAURIS emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2016. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors...

  • Responsable de rayon

    il y a 2 semaines

    Vallauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Coopérative U Temps plein

    La Coopérative U recherche un Résponsable de rayon pour rejoindre son équipe dynamique. Vous souhaitez vous investir dans un métier passionnant et prometteur ? Chez U, nous valorisons l'humain au cœur de notre promesse d'employeur.Vous développerez les compétences et les savoir-faire de votre équipe en collaboration avec votre manager. Votre mission...

  • Vendeur (Se) Rayon Traiteur Bd 6 - (H/F)

    il y a 3 jours

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de [VILLE] emploie [NOMBRE] salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en [ANNEE] et accueille chaque année plus de [NOMBRE] clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé...

  • Responsable de Rayon

    Il y a 3 mois

    Vallauris, France Leroy Merlin Temps plein

    **Un poste pour celles et ceux qui aiment le commerce, la gestion et le travail d’équipe** En tant que Responsable de Rayon, vous gérez un périmètre commercial au sein d’un magasin Leroy Merlin. - **Votre futur métier**: Vous faites partie d’une équipe qui est composée de vendeurs, et rattachée à une/un Manager commerce. En tant que...

  • Responsable de Rayon

    Il y a 3 mois

    Vallauris, France Leroy Merlin Temps plein

    Un poste pour celles et ceux qui aiment le commerce, la gestion et le travail d'équipe En tant que Responsable de Rayon, vous gérez un périmètre commercial au sein d'un magasin Leroy Merlin. - Votre futur métier: Vous faites partie d'une équipe qui est composée de vendeurs, et rattachée à une/un Manager commerce. En tant que Responsable de rayon,...

  • Responsable rayon sec

    il y a 3 semaines

    Vallauris, France Ergalis GD Temps plein

    Poste : ERGALIS, agence de recrutement renommée, recherche actuellement un(e) Responsable de rayon sec (h/f) pour l'un de ses clients situé à Vallauris 06220.Nous recherchons un responsable H/F dynamique pour gérer le rayon sec, avec une équipe de 4 personnes à manager. Salaire à 2800EUR brut par mois en tant qu'agent de...

  • Responsable de Rayon Bazar

    Il y a 7 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros...

  • Responsable de Rayon Bazar

    Il y a 7 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Responsable de Rayon Bazar

    Il y a 7 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros...

  • Responsable de rayon commerce

    il y a 2 semaines

    Vallauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Coopérative U Temps plein

    Présentation de l'entrepriseChez Coopérative U, nous croyons en un commerce à visage humain. Nous voulons que nos employés puissent s'épanouir professionnellement et personnellement.Mission principaleVous êtes le relais de l'esprit Commerçant Autrement. En collaboration avec votre manager, vous développez les compétences et les savoir-faire de votre...

  • Responsable de Rayon Liquides

    Il y a 7 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Responsable de Rayon Fruits Et Légumes

    Il y a 7 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Rattaché(e) au Responsable du Département Frais, vos missions sont les suivantes: - Gérer votre rayon dans son ensemble : CA, marge, gestion des pertes, recettes, production, équipe,... - Optimiser l’organisation et la gestion de votre rayon tout en assurant l’accueil, le conseil et la satisfaction des clients ; - Animer et...

  • Responsable de Rayon Fruits Et Légumes

    Il y a 7 mois

    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...