Chef de Partie Froid

il y a 3 semaines


Marseille, France Les Paillottes Temps plein

Descriptif du poste:
Nous recherchons un Chef de Partie Froid H/F pour la saison Avril à Septembre 2023. Vous vous travaillerez avec une brigade de 4 personnes.

Vos atouts:

- Rigueur, Sens de l'organisation, Capacité à travailler en équipe, Bienveillance
- Vous possédez une expérience réussie et significative sur un poste similaire - Préparer des entrées et desserts en collaboration avec un commis de cuisine
- Suivre des fiches techniques de cuisine,Dressage de plats
- Mettre en marche des équipements de cuisine,Utilisation d'outils tranchants,Modes de conservation des produits alimentaires,Suivre l'état des stocks,Entretenir un poste de travail

Service du midi et soir en pleine saison Prise de poste au 01/04/23 jusqu'en Septembre "minimum"
1 jour et demi de repos fixe dans la semaine + une matinée
Poste nourri mais non logé

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 7 mois

Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Tous les week-ends

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Mesures COVID-19:
RAS

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Marseille, France JUBIL INTERIM Temps plein

    31 mar 2023 | 15: 03- (H/F) CHEF DE PARTIE FROID- AGENCE - **Toulon** **Intérim** - Hyères ( 83 - Var )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 1-2 ans- BEP/CAP- Compétences: - . Nous recherchons pour l'un de nos clients basé sur Hyères - Giens UN CHEF DE PARTIE FROID Vous devrez: Produire et driver les équipes qui préparent...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Le Touring Temps plein

    LE TOURING recrute un Chef de Partie froid & pâtisserie. - **Vos missions**:_ - Assurer la préparation des plats culinaires de votre partie, vous apporterez votre savoir faire et présenterez avec soin et précision. - Veiller au bon déroulement de votre poste : approvisionnement, marche avant et rotation des mises en place. - Contribuer à l'évolution...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 1 mois


    Marseille, France Le Touring Temps plein

    LE TOURING recrute un Chef de Partie froid & pâtisserie. - **Vos missions**:_ - Assurer la préparation des plats culinaires de votre partie, vous apporterez votre savoir faire et présenterez avec soin et précision. - Veiller au bon déroulement de votre poste : approvisionnement, marche avant et rotation des mises en place. - Contribuer à l'évolution...

  • Chef Partie Froid/ Pizzaiolo

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Brasserie du parc by Les artistes Temps plein

    Nous recherchons pour un poste chef de partie froid et pizza expérience exigée. Ferme le dimanche et les jours fériés. Mutuelle. 2,5 jours de repos par semaine Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 644,00€ à 2 488,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 3 ans (Optionnel) Lieu du poste : En...


  • Marseille, France DOPRO Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client, un restaurant de bord de mer à THEOULE SUR MER, un(e) CHEF DE PARTIE FROID (H/F) ou un COMMIS H/F confirmé(e) Le poste est à pourvoir rapidement. **POSTE SANS LOGEMENT** Vous travaillerez 43H heures par semaine. 6 jours sur 7 en coupure uniquement. Horaires : 8h30 - 15h / 18h - fermeture 1 jours de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille, France La Bastide de Marie Temps plein

    Notre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour l'été 2023 **:CHEF DE PARTIE**: **Poste nourri, logé à pourvoir immédiatement jusqu'à mi novembre 2023** **VOS MISSIONS**: - Prise de poste dans le respect des horaires de service ; - Préparation et organisation de son poste ; - Mise en place cuisine ; - Préparation du repas...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Marseille, France TORTÙ PLAGE Temps plein

    Nous recherchons pour notre plage privée La Tortù un(e) Chef de Partie Chaud et/ou Froid (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de superviser la préparation des plats chauds et/ou froids ainsi que de contribuer à la gestion efficace de la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    THE COMPANY The company is a luxury cruise line that offers high-end amenities and services to its passengers. Known for its elegant ships, exceptional cuisine, and attentive customer service, provides guests with a truly indulgent travel experience. From gourmet dining options to lavish accommodations and world-class entertainment, we are dedicated to...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille 1er, France Chateauform' Marseille-Longchamp Temps plein

    **Châteauform’ à la recherche de nouveaux talents : Chef de partie expérimenté** **en charge du froid entrée en buffet et aide au chaud avec le chef pour le midi.** **Coupure 1 ou deux jours par semaine** **Salaire négociable suivant compétences** travail du lundi au vendredi midi, quelques week-end travaillé dans l'année vacances 1 ou deux...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille, France Les Z Temps plein

    Notre restaurant: situé dans un cadre élégant et raffiné, est réputé pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Nous sommes ouverts uniquement le soir, du mardi au dimanche, et fermés le lundi pour permettre à notre équipe de se reposer et de se ressourcer. Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe. Si vous avez...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille, France Synergie Temps plein

    **A propos de notre client**: SYNERGIE recrute pour son client qui possède un club vacance sur la Presqu'Ile de Giens 2 Chefs de partie H/F pour la saison 2023 **Descriptif du poste**: Vos missions: 1 poste sur la partie froid et 1 poste mixte sur la partie froid et pâtisserie: - Elaboration des entrées / pâtisseries - Organisation et vérification de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Marseille 1er, France Chateauform' Marseille-Longchamp Temps plein

    **Châteauform’ à la recherche de nouveaux talents : Chef de partie expérimenté** **en charge du froid entrée et aide pour les desserts** **Coupure 1 ou deux jours par semaine** **Découvre sur notre site internet notre raison d'être, nos valeurs, nos maisons, notre savoir faire...** **Chateauform' : Révélons nos talents !** Tu es prêt à...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille, France Guillaume Tell Temps plein

    **FONCTION** Le chef de partie tournant sera en charge de préparer et réaliser les entrées, les viandes et les poissons et d’assurer la présentation. Il peut être assisté d’un commis. **TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR** - Réception et rangement des marchandises. - Préparation du repas du personnel - Préparation des mises en place - Préparation...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille 6e, France MARROU TRAITEUR Temps plein

    Nous recherchons actuellement plusieurs chef de partie pour notre cuisine. les postes a pourvoir sont essentielement les suivants: - Chef de partie snacking - Chef de partie poste cuisson - Chef de partie production froide - Chef de partie d'après midi Type d'emploi : CDI, CDD Salaire : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 1 mois


    Marseille, France Le Touring Temps plein

    LE TOURING recrute un Chef de Partie chaud. - **Vos missions**:_ - Assurer la préparation des plats culinaires de votre partie, vous apporterez votre savoir faire et présenterez avec soin et précision. - Veiller au bon déroulement de votre poste : approvisionnement, marche avant et rotation des mises en place. - Contribuer à l'évolution des plats de...


  • Marseille, France JUBIL INTERIM Temps plein

    31 mar 2023 | 15: 03- (H/F) CHEF DE PARTIE MIXTE- AGENCE - **Toulon** **Intérim** - Hyères ( 83 - Var )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 1-2 ans- BEP/CAP- Compétences: - . Nous recherchons pour l'un de nos clients basé sur Hyères - Giens UN CHEF DE PARTIE MIXTE Vous devrez: Remplacer le chef de partie froid et le...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez le « **Village Club du Soleil** ️ » du Marseille (13) pour **la saison 2024** Et Vivez une expérience Fun & Intense !!! **Nous recherchons un(e) Chef de Partie H/F Savoureux(se)** **Votre saison sera ça** !!** Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie dotée du pouvoir de faire plaisir (miam miam) en assurant la réalisation des plats et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille, France la baie des singes Temps plein

    Chef de partie midi et soir 6/7 jours, sachant tenir le poste froid et envoyer les entrées froides, mise en place, autonome salaire intéressant et progressif fourchette : 2300€ à 2600€ NET véhicule indispensable car nous sommes très mal desservie par les transports en commun Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 7 mois Salaire : 2...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Marseille, France la baie des singes Temps plein

    Chef de partie midi et soir 6/7 jours, sachant tenir le poste froid et envoyer les entrées froides, mise en place, autonome salaire intéressant et progressif fourchette : 2300€ à 2600€ NET véhicule indispensable car nous sommes très mal desservie par les transports en commun Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 7 mois Salaire : 2...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez le « **Village Club du Soleil** » du Marseille (13) pour **la saison 2024** Et Vivez une expérience Fun & Intense !!! **Nous recherchons un(e) Chef de Partie H/F Savoureux(se)** **Votre saison sera ça** !!** Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie dotée du pouvoir de faire plaisir (miam miam) en assurant la réalisation des plats et le...