Commis / Commise de Cuisine
Il y a 2 mois
Sous la responsabilité du Chef Exécutif, vous réalisez des préparations préliminaires et des mets simples, vous dressez des plats et les transmettez au personnel de salle, vous participez à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes, vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Vous participez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats - Vous respectez les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Vous participez à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Vous veillez à l'entretien de la cuisine et du matériel - Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Poste à pourvoir en contrat saisonnier à compter du 02/05/2024 pour 4 à 5 mois. Profil : Première expérience réussie dans un poste similaire dans un environnement hôtelier haut de gamme CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine Capacité d'organisation Rapidité d'exécution Rigueur dans le respect des procédures de travail et des fiches techniques Capacité à travailler les soirs, week-ends et jours fériés
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 an
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Langue(s)**:Français
- **Compétences recherchées**:
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
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Commis / Commise de Cuisine
il y a 5 jours
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinPour ce restaurant d'excellente réputation, à l'ambiance familiale, situé en bord de mer à Theoule sur Mer nous recherchons un Commis / Commise de cuisine. Contrat saisonnier d'Avril jusqu'à fin Septembre. Possibilité de logement. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - En cuisine Italienne -...
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Commis / Commise de Cuisine
il y a 3 jours
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant type brasserie, proposant une cuisine traditionnelle et des spécialités italiennes recrute un/une commis/commise de cuisine expérimenté/e sur le même type de poste et apte à envoyer un minimum de 200 couverts par service. Vous travaillez les produits frais. Nous vous proposons un contrat saisonnier à pourvoir immédiatement. Possibilité de...
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Commis / Commise de Cuisine (H/F)
il y a 1 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinEnseigne de restauration en développement dans la cuisine traditionnelle tunisienne recrute en vue de l'ouverture d'un nouveau restaurant : Commis / Commise de cuisine H/F Connaissance de la cuisine tunisienne Poste de cuisiniers au comptoir, préparation à la commande DEVANT le client. Vous avez le sens du service client et du détail. Vous souhaitez...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Marseille 6e, France Commis de Cuisine Temps plein_Aide de cuisine H/F _ Bonjour Notre restaurant japonais recherche une personne polyvalente en cuisine (H/F) Missions Principales: - Élaboration des plats chauds - Suivre les recettes et les instructions de dressage - Suivre l’état des stocks - Réapprovisionner la mise en place au cours du service - Cuire le riz et l’assaisonner. - Désinfecter et...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Marseille 6e, France Commis de Cuisine Temps plein_Aide de cuisine H/F _ Bonjour Notre restaurant japonais recherche une personne polyvalente en cuisine (H/F) Missions Principales: - Élaboration des plats chauds - Découpe de poisson - Suivre les recettes et les instructions de dressage - Suivre l’état des stocks - Réapprovisionner la mise en place au cours du service - Cuire le riz et...
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Commis / Commise de Cuisine - Crêpier/ Crêpière
il y a 5 jours
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un.e Commis / Commise de cuisine - Crêpier/ Crêpière (H/F) Vous êtes en charge de la conception des galettes, de la mise en place de votre poste de travail et des préparations pour les garnitures des galettes. Poste uniquement les midis, 24 heures hebdomadaires, 6 jours sur 7 du 1er Mai au 21 Juin. Puis, à temps complet (35 heures),...
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Commis/ Commise de Cuisine Service Petit Déjeuner
il y a 1 jour
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinL'Hôtel Domaine la Pierre Blanche complète son équipe F&B de saison! Un/Une Commis/Commise de cuisine pour notre service petit déjeuner. Des horaires en journée, une polyvalence Plonge et Petit déjeuner pour un service de moins de 20 chambres Une aide au service Bistrot du midi. Poste à pourvoir pour le 15/03 avec possibilité de logement. -...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Marseille, France La Cappella Temps pleinLa Cappella, pizzeria / Bar à Vins recherche son commis ou commise de cuisine, le respect des règles d'hygiène est indispensable. Le poste est à pourvoir à partir du 1er juillet jusqu'au 15 septembre. Le ou la commis(e) épaulera le cuisinier sur toutes les étapes de la cuisine. 5 jours de travail par semaine. Un CAP cuisine réalisé ou en cours...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Marseille, France La Cappella Temps pleinLa Cappella, pizzeria / Bar à Vins recherche son commis ou commise de cuisine, le respect des règles d'hygiène est indispensable. Le poste est à pourvoir à partir du 1er août jusqu'au 03 septembre. Le ou la commis(e) épaulera le cuisinier sur toutes les étapes de la cuisine. 6 jours de travail par semaine. Un CAP cuisine réalisé ou en cours serait...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Marseille, France APPEL INTERIM Temps pleinAppel intérim recrute un Commis / Commise de cuisine qui aura pour missions: Assembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Préparer à l'avance tout ce qui peut l'être : éplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin...
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Commis / Commise de Cuisine
Il y a 2 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un commis de cuisine (H/F) ou chef de partie pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que commis de Cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la préparation et la présentation des plats....
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Commis / Commise de Cuisine
il y a 1 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons pour notre établissement traditionnel de 30 à 40 couverts un/une commis(e) de cuisine. Vous assistez le/la cuisinie(ère). Service du midi, du lundi au vendredi + 2 soirs par semaine (vendredi et samedi). Fermé le Dimanche - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - SUR UN POSTE SIMILAIRE -...
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Commis / Commise de Cuisine
il y a 1 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps plein2 postes à pourvoir au 1er avril 2023. Possibilité de logement. Le/La Commis de cuisine exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé sous les ordres du Chef, du Second, le Commis sera en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les...
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Commis / Commise de Salle / Runner(H/F)
Il y a 2 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinPour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un Commis / Commise de salle avec une expérience significative en restauration. Comme commis de salle, vous assurez une étroite coordination avec le maître d'hôtel. Vous rythmez la mise en place de la salle jusqu'au service des plats et son débarrassage, tout en...
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Commis / Commise Petit Dejeuner (H/F)
il y a 1 semaine
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinPour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un Commis / Commise de petit déjeuner avec une expérience significative en restauration. Comme commis de salle, vous assurez une étroite coordination avec le chef de rang. Vous rythmez la mise en place de la salle jusqu'au service et son débarrassage, tout en veillant...
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Commis / Commise de Cuisine
il y a 2 semaines
Marseille, France temporis Temps pleinArnaud et Angélique de Temporis Six Fours les Plages recherchent pour un de ses clients UN COMMIS H/F. Pour un restaurant de prestige à la Cadière d’Azur. Mission à partir du 01/05/24. **Vos connaissances**: - Chaîne du froid - Modes de cuisson des aliments - Entretenir un poste de travail - Entretenir un outil ou matériel - Entretenir des...
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Commis / Commise de Cuisine
il y a 1 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinSous les ordres du chef de cuisine, le poste de commis de cuisine est le premier pallier en cuisine. Activités principales: - Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...) - Réaliser des mets simples - Assister le chef de partie et le demi-chef de partie dans la préparation des produits et la réalisation...
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Commis / Commise de Cuisine
il y a 1 semaine
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinNous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine H/F pour début 2024 passionné pour rejoindre notre équipe dynamique chez The Jungle, un restaurant spécialisé dans les brunchs Détails du poste : Type de Contrat : Temps Partiel (25 heures par semaine) Horaires : 3 à 4 jours par semaine, du mardi au dimanche Responsabilités : Préparation des...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Marseille, France MILLESIME COLLECTION Temps pleinPour son ouverture Le Château de Théoule et son restaurant Gastronomique (06), maison du groupe Millésime 5 étoiles, recrute sa ou son Commis / Commise de cuisine. Créée en 2014, Millésime est un groupe hôtelier haut de gamme atypique, décomplexé, qui s'impose à travers ses établissements, comme un véritable ambassadeur de l'art de vivre à la...
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Commis / Commise de Cuisine
il y a 1 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps plein** Le recrutement aura lieu le 07 Février à 09h00 au sein du Belambra Les Criques : 406 Av de l'Esterel à Hyeres. Merci de venir avec un CV à jour. Une présentation et une visite de l'établissement sont prévues avant le job dating. ** Le Belambra Riviera Beach Club recherche pour sa saison un Commis de cuisine H/F: Dans un cadre idyllique vous aurez...