Responsable Fabrication Patisserie
Il y a 2 mois
Descriptif du poste
**VOS MISSIONS**:
- Responsable du management d'une équipe 4 pâtissiers, vous êtes à la fois en production et en supervision.
- Production des pâtisseries cuisson des viennoiseries
- Préparation traiteur pour la petite restauration proposée en boutique
- Organisation de la production et des plannings
- Contrôle des process qualité, hygiène et sécurité
- Recrutement, animation et formation de vos équipes
- Suivi et analyse des indicateurs performance
- Respect des budgets
- Maîtrise des flux marchandises
**PACKAGE**:
- Mutuelle d'entreprise
- Repas du personnel à 2.60€
- CSE avec chèques cadeaux, voyages, réductions, chèques vacances, etc.
- Réduction sur les achats faits en boutique
- Prise en charge de 50% de votre abonnement de transport en commun
- Primes mensuelles et trimestrielles sur objectifs (calculés sur le C.A et la marge).
Profil recherché
En plus de votre CAP pâtisserie, vous avez une expérience en production et en **management d'équipe**.
- LANGUES- SAVOIR-ÊTRE- Rigueur- Sens de l'engagement- SAVOIR-FAIREGestion du budget
Achats
**Voir plus**
Entreprise
Le cabinet **PHI-RH**, expert du recrutement, recherche pour son client acteur de référence dans la boulangerie/pâtisserie, un **Responsable de fabrication pâtisserie/traiteur H/F** sur EYSINES.
VOTRE OBJECTIF:
Vous êtes garant de la qualité des produits, du respect des process de fabrication, du respect des budgets. Vous contribuez activement au développement de l'activité des magasins.
Autres offres de l'entreprise
**Personne en charge du recrutement**
Virginie RAVENNE - _Chargée de Recrutement_
Salaire
A partir de 36 k€ brut annuel
Prise de poste
Dès que possible
Expérience
Minimum 2 ans
Métier
Chef de cuisine
Statut du poste
Agent de maîtrise / Technicien
Zone de déplacement
Pas de déplacement
Secteur d’activité du poste
ACTIVITÉS DES SIÈGES SOCIAUX
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Pâtissier/traiteur - F/H - Eysines F/H
il y a 1 mois
Eysines, France PAUL Temps pleinDescription du poste Au sein de ce poste, vous serez amené à : Confectionner nos pâtisseries et nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles … ), tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques, Réaliser la finition des pâtisseries et soigner leur présentation afin de les rendre...
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Pâtissier Et Traiteur
il y a 1 mois
Eysines, France PAUL Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre les équipes PAUL, c'est** se projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques** ! Mais c'est aussi... Faire des **rencontres**, cultiver **l'esprit **d'équipe**, la **solidarité **et participer au développement d'une entreprise...
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Pâtissier - (H/F)
il y a 1 mois
Eysines, France PAUL Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre les équipes PAUL, c'est** se projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques** ! Mais c'est aussi... Faire des **rencontres**, cultiver **l'esprit **d'équipe**, la **solidarité **et participer au développement d'une entreprise...
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Pâtissier(ère) (F/H)
il y a 1 mois
Eysines, France PAUL Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre les équipes PAUL, c'est** se projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques** ! Mais c'est aussi... Faire des **rencontres**, cultiver **l'esprit **d'équipe**, la **solidarité **et participer au développement d'une entreprise...
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Pâtissier Et Traiteur
il y a 4 semaines
Eysines, France PAUL Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre les équipes PAUL, c'est** se projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques** ! Mais c'est aussi... Faire des **rencontres**, cultiver **l'esprit **d'équipe**, la **solidarité **et participer au développement d'une entreprise...
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Ouvrier de Fabrication Snacking Boulangerie
il y a 1 mois
Eysines, France Super U Temps pleinVous êtes convaincu que l’engagement et les relations humaines sont la clé pour développer un commerce de proximité ? Devenez le prochain ouvrier de fabrication snacking H/F de notre magasin U, et aidez-nous à incarner le « Commerce autrement ». Vous élaborez et préparez des produits de snackings (sandwich, pizzas, tacos, croque...
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Pâtissier/traiteur - F/H - Eysines F/H
il y a 1 mois
Eysines, France PAUL Temps pleinDescription de l'entrepriseRejoindre les équipes PAUL, c'est vivre une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques ! Mais c'est aussi... Faire des rencontres, cultiver l'esprit d'équipe, la solidarité et devenir acteur du développement d'une entreprise familiale qui grandit depuis...
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Agent(E) D'entretien en Boulangerie
il y a 4 semaines
Eysines, France PAUL Temps plein**L'entreprise** Rejoindre les équipes PAUL, c'est** se projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques** ! Mais c'est aussi... Faire des **rencontres**, cultiver **l'esprit **d'équipe**, la **solidarité **et participer au développement d'une entreprise familiale qui grandit...
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Conseiller Vendeur
il y a 1 mois
Eysines, France U Commerçants Autrement Temps pleinEn tant que vendeur vous êtes la personne de référence pour vos clients. Vous les conseillez et vous les servez dans leur choix de produits gourmands. Votre rayon est votre terrain d’expression. Vous lui donnez vie en l’animant ! L’histoire de vos produits n’a pas de secret pour vous : vous les mettez en valeur pour les rendre gourmands tout au...
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Boulanger - (H/F)
il y a 1 mois
Eysines, France PAUL Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre les équipes PAUL, c'est** se projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques** ! Mais c'est aussi... Faire des **rencontres**, cultiver **l'esprit **d'équipe**, la **solidarité **et participer au développement d'une entreprise...
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Boulanger - (H/F)
il y a 1 mois
Eysines, France PAUL Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre les équipes PAUL, c'est** se projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques** ! Mais c'est aussi... Faire des **rencontres**, cultiver **l'esprit **d'équipe**, la **solidarité **et participer au développement d'une entreprise...
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Boulanger (H/F)
il y a 3 jours
Eysines, France CHATEAUNEUF DU PAIN Temps pleinDescription de poste: Aperçu: Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans une boulangerie-pâtisserie. Au sein d'une boulangerie artisanale, vous tenez votre poste en toute autonomie: - Vous gérez une équipe de 3 boulangers (élaboration des plannings, suivi des feuilles d'heures etc.) - Gestion et...
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Responsable Relation Clients
il y a 1 mois
Eysines, France AST Groupe Temps pleinAST Groupe est une société spécialisée dans l’immobilier depuis 1993. Construction de maisons individuelles, promotion immobilière, fabrication de menuiseries, charpentes et ossatures boisNotre objectif : permettre au plus grand nombre d’accéder à la propriété de logement de qualité. Avec près de 160 M€ de CA en 2021, nous ambitionnons une...
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Responsable D'exploitation
il y a 1 mois
Eysines, France GROUPE CHAGNEAU Temps plein**A propos**: Bienvenue chez ETS Laplace, fière filiale du Groupe Chagneau ! Avec plus de 40 années d'expertise, notre équipe dynamique opère sur l'ensemble du territoire de la Gironde et au-delà pour la conception et l'installation de portails et portillons. Nous sommes également spécialisés dans la fabrication sur mesure d'équipements en...
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Menuisier Agencement Bois
il y a 1 mois
Eysines, France Art Concept Service Exposition Temps pleinDepuis 1991, les compétences et l’engagement d’_**_Art Concept Service_**_ dans le domaine de l’aménagement muséographique sont largement reconnus par de nombreux architectes et scénographes. Notre expérience nous permet de travailler également sur des projets issus de l’architecture d’intérieure et du design._ - _ - Dans le cadre de notre...
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Alternance - Opérateur Atelier à Commande
il y a 4 semaines
Eysines, France Saint Gobain Temps plein**Missions et responsabilités** Rattaché(e) au Responsable Atelier, vous participez à la fabrication des commandes transmises dans le respect des procédures QSE Dans ce cadre, vos missions sont les suivantes: - Approvisionner les machines scie à découper les panneaux, plaqueuse de chants et centre d’usinage - Contrôler les plans d’usinage et...
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Alternance - Opérateur Atelier À Commande
il y a 4 semaines
Eysines, France Saint-Gobain Temps pleinFrance, Nouvelle-Aquitaine, EYSINES Contrat d'alternance Technical Production 800 € 1 600 € by month POSITION DESCRIPTION - Rattaché(e) au Responsable Atelier, vous participez à la fabrication des - commandes transmises dans le respect des procédures QSE Dans ce cadre, - vos missions sont les suivantes: - Approvisionner les machines scie à...
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Préparateur de Lignes
il y a 1 mois
Eysines, France Menway Emploi Bordeaux Temps pleinSous la responsabilité du Responsable production et en étroite collaboration avec l'ensemble des collaborateurs, vos missions seront les suivantes: - Vérifier que les bouchons amenés par le cariste correspondent à la référence indiquée sur l'ordre de fabrication (OF), - Alimenter la compteuse pour mettre en bacs la quantité nécessaire de bouchons...
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Controleur(Se) Mecanique
il y a 1 mois
Eysines, France JVGROUP Temps pleinJVgroup, groupe régional à taille humaine s'appuyant sur une équipe de près de 270 collaborateurs, œuvre prioritairement dans l’étude et la réalisation d’ensembles mécaniques en petites et moyennes séries, dans le traitement de surface (galvanoplastie, sablage peintures liquide et poudre), et sur l’activité MRO, aménagement cabine). Reconnu...
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Boucher (H/F)
il y a 1 mois
Eysines, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...