Maître D'hôtel

il y a 1 mois


Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites ouvert en juillet 2021. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (18 salles de séminaires) et une piscine en toiture-terrasse.

**Poste**:
**Rejoignez notre équipe sur un poste de Maître d'Hôtel (H/F).**

Vous serez en charge en collaboration avec la Responsable de Salle, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir:

- Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients.
- Accompagner la Responsable de Salle dans le management de l'équipe de restauration.
- Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe).
- S'assurer de la bonne facturation des prestations et gérer leurs encaissements.
- Assurer la commercialisation du restaurant en fidélisant notre clientèle.

**Profil**:
Doté(e) d'une bonne présentation, vous êtes disponible et avez le sens du détail. Votre sens du commerce et votre capacité managériale doivent déjà avoir été validées dans vos précédentes expériences.

**Autres informations**:
Poste à pourvoir en CDI.


  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

    WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites ouvert en juillet 2021. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (18 salles de séminaires) et une piscine en toiture-terrasse. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Maître d'Hôtel (H/F).** Vous serez en...


  • Pornic, France Marius Pornic Temps plein

    L'établissement MARIUS est situé en plein coeur de la ville dans l'ancien casino de Pornic, face au château et au vieux port. **LES ESPACES**: - Rez de chaussée : Brasserie, bar & salon de thé. - Premier étage : Bar à cocktails, évènementiel, coworking & séminaires. - Dernier étage : Restaurant gastronomique _"À la belle étoile"_ et son...

  • Serveur (F/H)

    il y a 1 mois


    Pornic, France ALLIANCE PORNIC Temps plein

    **L'entreprise** Alliance Pornic, votre havre de paix Découvrez notre centre de thalassothérapie, ses boutiques - notre hôtel 4* de Loire Atlantique : Alliance Pornic Resort Hôtel Thalasso & Spa s’élève face à l’océan. Un magnifique établissement de 120 chambres lumineuses, deux restaurants avec vue sur mer et deux bars panoramiques, sans...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    Pornic, France LA SOURCE Temps plein

    Placé sous l’autorité hiérarchique du responsable petit déjeuner, du maître d’hôtel et du Responsable de la restauration, le titulaire du poste assure le service du petit déjeuner dans le restaurant ou en chambre. Pour le restaurant, il prépare et met en place la salle, accueille le client, dessert et redresse les tables et assure l’entretien...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    Pornic, France LA SOURCE Temps plein

    Placé sous l’autorité hiérarchique du Premier Maître d’hôtel, le titulaire du poste assure le service: prépare et met en place de la salle, transporte les plats de la cuisine à la salle, sert les plats et les vins, dessert les tables et les redresse. Il assure l’entretien général du matériel dans les restaurants et l’entretien de la salle....

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    Pornic, France LA SOURCE Temps plein

    Placé sous l’autorité hiérarchique du Premier Maître d’hôtel, le titulaire du poste assure le service: prépare et met en place de la salle, transporte les plats de la cuisine à la salle, sert les plats et les vins, dessert les tables et les redresse. Il assure l’entretien général du matériel dans les restaurants et l’entretien de la salle....


  • Pornic, France Marius Pornic Temps plein

    La Brasserie MARIUS est située en plein coeur de la ville dans l'ancien casino de Pornic, face au château et au vieux port. **LES ESPACES**: - Rez de chaussée : Brasserie, bar & salon de thé. - Premier étage : Bar à cocktails, évènementiel, séminaires. - Dernier étage : Restaurant gastronomique _"À la belle étoile"_ et son rooftop. **TITRES**:...


  • Pornic, France Marius Pornic Temps plein

    La Brasserie MARIUS est située en plein coeur de la ville dans l'ancien casino de Pornic, face au château et au vieux port. Brasserie typique au style art déco, composé d'une brasserie, d'un bar-salon de thé, d'un Bar-Club, et en juin, ouverture d'une nouvelle table gastronomique. **TITRES**: Maître restaurateur / Collège culinaire de France. **VOS...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Pornic, France Marius Pornic Temps plein

    **Description du poste**: La Brasserie MARIUS est située en plein coeur de la ville dans l'ancien casino de Pornic, face au château et au vieux port. **LES ESPACES**: - Rez de chaussée : Brasserie, bar & salon de thé. - Premier étage : Bar à cocktails, évènementiel, séminaires. - Dernier étage : Restaurant gastronomique _"À la belle étoile"_ et...

  • Femme Toute Main

    il y a 1 mois


    Pornic, France Capfun Pornic La Madrague Temps plein

    Nous recherchons nos équipes de Ménage pour la saison 2023. 2 Postes du 1er Mars au 15 Octobre 2023 1 Poste du 1er Mars au 30 Avril 2023 Dans un premier temps la mission est le déhivernage du parc d'hébergement et des sanitaires sur le mois de Mars et début Avril. Dans un second temps la préparation des hébergements pour l'arrivée des clients et...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Pornic, France Eco-Domaine La Fontaine Temps plein

    Au bord de l’Océan Atlantique, à 100 mètres de la plage, dans un cadre unique et enchanteur, l’Éco-Domaine La Fontaine est composé d’une résidence hôtelière de charme** de 19 chambres, de jardins en permaculture avec potager, vignes et animaux de 12 hectares, de salles de réunion et de mariages, et de deux restaurants « Les Tables de La...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Pornic, France Marius Pornic Temps plein

    **Description du poste**: La Brasserie MARIUS est située en plein coeur de la ville dans l'ancien casino de Pornic, face au château et au vieux port. Brasserie typique au style art déco, composé d'une brasserie, d'un bar-salon de thé, d'un Bar-Club, bar à cocktails, et d'un restaurant gastronomique situé au dernier étage du bâtiment. Produits...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Pornic, France Marius Pornic Temps plein

    L'établissement MARIUS est situé en plein coeur de la ville dans l'ancien casino de Pornic, face au château et au vieux port. **LES ESPACES**: - Rez de chaussée : Brasserie, bar & salon de thé. - Premier étage : Bar à cocktails, évènementiel, séminaires. - Dernier étage : Restaurant gastronomique _"À la belle étoile"_ et son rooftop. Produits...

  • Barman

    il y a 1 mois


    Pornic, France Marius Pornic Temps plein

    **Description du poste** La Brasserie MARIUS est située en plein coeur de la ville dans l'ancien casino de Pornic, face au château et au vieux port. Brasserie typique au style art déco, composé d'une brasserie, d'un bar-salon de thé, et d'un restaurant gastronomique et son Rooftop situés au dernier étage du bâtiment. Produits exclusivement frais, &...

  • Barman

    il y a 1 mois


    Pornic, France Marius Pornic Temps plein

    **Description du poste** La Brasserie MARIUS est située en plein coeur de la ville dans l'ancien casino de Pornic, face au château et au vieux port. Brasserie typique au style art déco, composé d'une brasserie, d'un bar-salon de thé, et d'un restaurant gastronomique et son Rooftop situés au dernier étage du bâtiment. Produits exclusivement frais, &...