Commis de Cuisine

il y a 1 mois


Jeuxey, France LEON Temps plein

Depuis plus de 120 ans, Léon de Bruxelles aiguise vos papilles en vous proposant des moules de toutes les façons

Les collaborateurs de Léon de Bruxelles sont fiers de travailler pour une entreprise qui se développe, et qui leur permet de s’épanouir Etes-vous prêt à tenter l’aventure ?

Pour notre restaurant de Jeuxey nous recrutons un/une

COMMIS DE CUISINE - plongeur H/F

Attaché généralement aux postes froids (entrées, desserts), le commis de cuisine est également polyvalent au poste plonge. Il maîtrise les modes opératoires et est le garant de la présentation et de la qualité des plats qui sont servis à nos clients

Quelles sont les tâches qu’effectue le commis de cuisine ?
- Procède à la préparation d’avant-service (nettoyage et découpe des légumes, préparation du buffet )
- Pendant le service, prépare et dresse les entrées et les desserts selon les modes opératoires établis
- Assiste également les cuisiniers dans la réalisation des plats chauds
- Est amené à effectuer la plonge

Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 253,93€ à 761,80€ par mois

Nombre d'heures : 5 à 15 par semaine

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Flextime
- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Jeuxey, France LEON DE BRUXELLES Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. **LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893** En 2020, Léon opère un...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Jeuxey, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un...

  • Commis de Salle Et Bar

    Il y a 2 mois


    Jeuxey, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Jeuxey, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Jeuxey, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Jeuxey, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vos principales Missions**: - **Vous assurez la mise en place du produit pour le dressage des plats en suivant les fiches techniques (quantité et présentation).**: - **Vous participez à la réception et au rangement des marchandises, et assurez le nettoyage de poste de travail.**: - **Vous appliquez les règles d'hygiène et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Jeuxey, France LEON DE BRUXELLES Temps plein

    Pour notre restaurant de JEUXEY nous recrutons un/une CUISINIER H/F Attaché généralement à la production des plats chauds (grill et cocottes), le cuisinier est également le bras droit du responsable de cuisine et peut le remplacer. Il maîtrise les modes opératoires et est le garant de la qualité des plats qui sont servis à nos clients. Quelles sont...