Boulanger / Boulangere Tourier - (H/F)

Il y a 7 mois


Brest, France E.Leclerc Temps plein

**Mieux nous connaître**
Le centre E.Leclerc de Plérin emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1986 et accueille chaque année plus de 1.700.000clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Descriptif de l'offre**
Sous la responsabilité de votre responsable de rayon, vous serez chargé de:

- Gérer l’approvisionnement des matières premières (qualité, hygiène, traçabilité)
- Contrôler la qualité et le poids des quantités de vos matières première livrées
- Éviter la contamination des matières premières, produits en cours de fabrication ou produits finis par les emballages et les cartons
- Consulter le planning hebdomadaire de production
- Élaborer l’ensemble des variétés de viennoiserie, proposées par le magasin
- Assurer la préparation (pétrissage, façonnage et mise en pousse) des pâtes pour la fabrication des feuilletages et viennoiseries en respectant les règles d’hygiène
- Assurer la cuisson des produits
- Disposer et présenter les articles dans les rayons du magasin (rotation, réapprovisionnement)
- Éliminer les produits arrivant à leur date de péremption
- Assurer le nettoyage et désinfection du matériel et de l’atelier selon le plan et le planning de nettoyage et désinfection mis en place.

Horaires de travail sur 5 jours

Poste en CDI à temps complet : 38H15 heures hebdomadaires
Salaire selon expérience sur 13 mois (1 an d'ancienneté) + intéressement et participation

POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE

**Profil recherché**
Titulaire d'un CAP ou d'un BP BOULANGER vous avez une bonne connaissance des matières premières utilisées (qualité et propriétés des farines, des levures, des additifs ).

Une expérience d'au moins 2 ans est exigée

**Savoir-faire / Savoir-Être**
- Veiller aux tendances de la consommation
- Savoir organiser son travail.
- Faire preuve de rigueur
- Connaître et respecter les règles d'hygiène concernant la manipulation des produits alimentaires
- Connaître et respecter les règles de stockage et de manutention des produits
- Avoir l’esprit d’équipe


  • Boulanger Tourier

    Il y a 7 mois


    Brest, France SAS les délices de lanvenec Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger-pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Boulanger-pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie et viennoiseries Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, de pâtisserie et de...

  • Tourier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Brest, France LES JARDINS DU PRIEURE Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe en boulangerie-pâtisserie, nous recherchons un tourier H/F. Vous serez en charge des missions suivantes: Fabrication de viennoiseries, feuilletage, pâtes sucrées..etc Maîtriser le tournage de tout types de pâtesTravail en équipe Esprit dynamique et réactif Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Période...

  • Pâtissier Tourier

    Il y a 7 mois


    Brest, France BOULANGERIE CANEVET Temps plein

    **L'entreprise**: Depuis 1986, la Boulangerie CANEVET fabrique des produits 100% bio dans une démarche de qualité et de responsabilité environnementale et sociale. L'entreprise a à coeur de proposer des produits savoureux et authentiques à une clientèle fidèle, et de promouvoir des valeurs et ses engagements. L'entreprise familiale compte aujourd'hui...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Brest, France Job&Box Temps plein

    Secteur d'activité : Agroalimentaire - Durée du contrat : 3 mois - Niveau d'études : BEP/CAP - Niveau d'expérience : 2-5 ans - Salaire : 13/HEURE **L'entreprise**: Vous cherchez Nous trouvons ! Notre agence d'intérim Job-Box à Brest vous accompagne au quotidien dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD ou CDI. Nous avons de nombreuses...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Brest, France Job&Box Temps plein

    Secteur d'activité : Agroalimentaire - Durée du contrat : 3 mois - Niveau d'études : BEP/CAP - Niveau d'expérience : 2-5 ans - Salaire : 13/HEURE **L'entreprise**: Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Brest ! Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre...


  • Brest, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Plérin emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1986 et accueille chaque année plus de 1.700.000clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un...

  • Responsable Boulanger

    Il y a 7 mois


    Brest, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Plérin emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1986 et accueille chaque année plus de 1.700.000clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un...

  • Boulanger/boulangère (H/F)

    il y a 2 semaines


    Brest, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Boulangerie Louise a été créée il y a 10 ans dans les Hauts-De-France, depuis elle s'est considérablement développée avec plus d'une centaine de points de ventes.** **Boulangerie artisanale, les produits sont confectionnés sur place et à la vue des clients.** **Pour la boulangerie située à PLERIN, nous recherchons un Boulanger H/F Votre...

  • Boulanger/boulangère (H/F)

    il y a 1 semaine


    Brest, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Boulangerie Louise a été créée il y a 10 ans dans les Hauts-De-France, depuis elle s'est considérablement développée avec plus d'une centaine de points de ventes.** **Boulangerie artisanale, les produits sont confectionnés sur place et à la vue des clients.** **Pour la boulangerie située à BREST, nous recherchons un Boulanger H/F Votre mission...

  • Boulanger/boulangère (H/F)

    il y a 1 semaine


    Brest, France BOULANGERIE LOUISE Temps plein

    **Description du poste** **Boulangerie Louise a été créée il y a 10 ans dans les Hauts-De-France, depuis elle s'est considérablement développée avec plus d'une centaine de points de ventes.** **Boulangerie artisanale, les produits sont confectionnés sur place et à la vue des clients.** **Pour la boulangerie située à BREST, nous recherchons un...


  • Brest, France Gorioux Solutions Emploi Temps plein

    “Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd'hui, ce n'est pas pour rien” L'agence Gorioux Solutions Emploi recherche pour l'un de ses clients GMS et situé sur la région de Pont l'Abbé, un: - **BOULANGER H/F OU UN AIDE-BOULANGER H/F** Le poste serait à pourvoir le plus tôt possible jusqu'au 25 septembre 2022. **Descriptif du...

  • Boulanger/boulangère (H/F)

    il y a 2 semaines


    Brest, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Pour la boulangerie située à PLERIN, nous recherchons un Boulanger H/F Votre mission principale consistera à fabriquer les...


  • Brest, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Pour la boulangerie située à BREST, nous recherchons un Boulanger H/F Votre mission principale consistera à fabriquer les...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Brest, France FEUILLETTE Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie, en veillant à ce qu'ils soient frais, savoureux et de haute qualité. Aperçu du poste: - Poste : Boulanger (H/F) - Secteur :...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Brest, France le fournil du rouillen Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie-pâtisserie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie-pâtisserie tels que des pains, des viennoiseries et des pâtisseries - Respecter les...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Brest, France Morbihan Emploi Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Boulanger H/F à Étel. **Nous recrutons pour notre client sur le secteur alréen**: Un...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Brest, France SAS les délices de lanvenec Temps plein

    **À propos de nous** Nous sommes une boulangerie-pâtisserie familiale créée il y a plus d’une dizaine d’année sur la commune de Locmaria-Plouzané. Nous travaillons dans un environnement agréable avec une équipe jeune et dynamique ayant un excellent esprit d’équipe. Titre du poste: Boulanger (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: -...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 5 jours


    Brest, France Triangle Intérim Temps plein

    Votre agence Triangle Intérim à Rosporden recrute pour le compte de son client, boulangerie : un(e) boulanger(ère)H/F. Description du poste Dans le cadre de votre mission vous serez amené(e) à: - préparer des recettes - pétrir - façonner - mettre en pousse Il s'agit d'un poste de jour avec possibilité d'avoir des week-ends libres à tour de...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Brest, France Le fournil du légué Temps plein

    Titre du poste: Boulanger (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Boulanger pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour offrir une expérience client dans notre...

  • Ouvrier Boulanger

    Il y a 7 mois


    Brest, France le fournil du rouillen Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie artisanale. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie. Responsabilités: - Préparer et pétrir la pâte à pain selon les recettes établies - Façonner les pains, les viennoiseries - Cuire les...