Cuisinier en Collectivité

Il y a 5 mois


TonnayCharente, France Groupe Actual Temps plein

L'entreprise
Actual Saintes est une équipe dynamique et investie qui saura vous accompagner dans votre recherche d'emploi
Confiance, satisfaction, écoute, engagement, autant de valeurs que mettons en oeuvre pour le plaisir de travailler ensemble
Actual Saintes recherche un cuisinier de collectivité (H/F) pour son client, leader de la restauration collective en France.
Le poste
Vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires.
En tant que Cuisinier de collectivité (H/F) vous serez en charge de:
établir les menus, dans le respect des fiches techniques;
participer à la production culinaire;
dressage des plats en vu du service;
vérifier que les procédures sont bien respectées (respect des fiches techniques, respect des normes d'hygiène et de sécurité, etc.);
contrôler les produits avant le service et le dressage des plats.

**Les +**:
**Rémunération**: selon expérience et grille de salaire +10% IFM +10% ICCP
Horaires en continu

**Avantages en nature**: repas

Le profil recherché

**Votre profil**:
Vous possédez une expérience en cuisine en tant que commis ou cuisinier?
Idéalement, de formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire.

Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence. Autonome sur son poste, la personne devra également veiller au respect des régimes alimentaires.

L’agence d’emploi Actual à Saintes, c’est une équipe qui est à votre écoute pour vous aider dans votre recherche d’emploi et vos projets professionnels

**Vous pouvez aussi nous retrouver sur Facebook**: Actual Saintes

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  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine


    Ruffec, Charente, France ADECCO Temps plein

    Votre missionAdecco RUFFEC recrute pour le compte de son client, spécialisé dans la cuisine collective en milieu scolaire, un cuisinier H/F.Vos missions seront:Préparation des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires,Surveillance de la finition des plats,Contrôle de la qualité des aliments,Entretien du plan de travail, plonge,Aide au...


  • Saintes, Charente-Maritime, France CRIT SAINTES Temps plein

    A propos de l'entreprise : Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...