Responsable Poissonnerie

**Mieux nous connaître pour avancer ensemble...**
Leclerc BERCADIS est une entreprise reconnue pour ses qualités commerciales. Aujourd'hui, la diversité de notre offre de produits et de services fait notre force. A ce titre, nos collaborateurs sont de véritables spécialistes dans une multitude de domaines : les produits frais et traditionnels, la culture, le bien-être, le conseil et l'accueil client,....

Intégrer l'enseigne E.Leclerc c'est rejoindre une fédération **d'entreprises dynamiques**, **en croissance** et qui se démarquent par leur mode de fonctionnement ainsi que par leur **capacité à innover et à bouleverser les idées reçues**.

Nous sommes fortement engagés en faveur de la défense du pouvoir d'achat des consommateurs et cela passe par offrir **le meilleur au meilleur prix**. Nous nous engageons également sur des sujets tels que l'environnement, l'emploi local, la qualité alimentaire, la santé et la culture.

Nous nous engageons également au sein de nos équipes avec **une politique de rémunération attractive**.

De plus, le groupement Leclerc est **le leader de la distribution en France**. Il est depuis longtemps dans le top 10 du classement des marques préférées des français avec 734 magasins, 608 adhérents, plus de **22 % de part de marché**, plus de 57 milliards de chiffres d'affaire en 2022 et **140 000 collaborateurs**. A votre tour, venez rejoindre cette grande aventure et apporter votre pierre à l'édifice pour relever nos nombreux défis.

**Descriptif de l'offre**
**Et votre rôle dans tout ça ????**

Il est essentiel pour le bon fonctionnement du magasin. En tant que responsable de la poissonnerie, vous gérez le compte d'exploitation des rayons Poisson et Saurisserie, de façon autonome et responsable et en garantissez les résultats en termes de Chiffre d'Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks.

Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l'analyse des structures de gammes, les implantations des rayons, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges).

En collaboration avec votre équipe, vous participez à la vente, à la découpe et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur (hygiène, traçabilité...).

**Venir travailler chez nous**:

- En CDI,
- A temps plein (voir ci-après),
- Au centre Leclerc de La Cavaille à BERGERAC,

**C'est aussi travailler pour vous car ici**:

- Vous travaillez 35 heures mais vous êtes payé(e) 36.75 heures (1.75 heures de temps de pause rémunéré par semaine),
- Primes d'intéressement et participation impactantes (nous reversons 25 % des bénéfices à nos collaborateurs/trices),
- 13 ème mois,
- Mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur à hauteur de 70 %,
- Avantages et réductions diverses au travers de notre CSE (places de cinéma, parc d'attractions...)

Le poste est à pourvoir à partir de la mi aout.

Alors venez rejoindre notre super équipe au poisson. nous avons besoin de vous

**Profil recherché**
**Vous êtes donc**:

- Organisé(e) et rigoureux(se),
- Consciencieux(se) et ponctuel(le),
- Dynamique et avez l'esprit d'équipe.

Doté d'une expérience idéalement acquise dans la Grande Distribution, vous aimez travailler avec soin et minutie. Véritable intermédiaire entre l'enseigne et ses clients vous aimez le contact et savez faire partager votre amour du produit. Votre dynamisme et votre réactivité sont des atouts incontestables dans vos missions. Vous avez déjà acquis une expérience en management d'équipe, c'est un plus non négligeable