Chef Boucher

Il y a 4 mois


Cholet, France Viverio Temps plein

Intitulé du poste CHEF BOUCHER H/F

Numéro de l'offre 6284

Type de contrat CDI

Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Nous recherchons:
**Un responsable boucherie H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut**:cadre convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
- Ouverture du magasin les dimanches jusqu'à 13 heures

Ø **Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité,
- Savoir gérer un centre de profit,
- Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs),
- Maîtriser l'informatique.

Ø **Missions**

Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonté de:

- participer aux travaux de laboratoire et de vente et de faire progresser le magasin en termes de chiffre d'affaires et de marge en utilisant les outils à disposition, mais également grâce à votre esprit d'initiative,
- développer les ventes en fidélisant la clientèle,
- assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC),
- organiser et gérer le personnel placé sous votre autorité (législation du travail, management des collaborateurs, retour d'informations).



  • Cholet, France TNC Recrutement et service administratif Temps plein

    Je recherche pour un de mes clients un Chef de Rayon BOUCHERIE Expérimenté (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre l'équipe. En tant que Chef de Rayon, vous serez responsable de la gestion et du développement des ventes dans votre rayon. Responsabilités: - Gérer et superviser les opérations quotidiennes du rayon dans le respect de la...

  • Boucher (H/F)

    il y a 23 heures


    Cholet, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous 'Commerce de proximité en pleine évolution, nous nous démarquons par notre innovation et notre savoir-faire : autonomie, passion et générosité sont les valeurs que nous prônons ! Aujourd'hui, nous continuons de nous développer et nous recherchons notre nouveau talent : un(e) Chef Boucher H/F pour faire partie de notre équipe à...


  • Cholet, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Cholet Sud emploie près de 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2019 et accueille chaque année de nombreux clients. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour...


  • Cholet, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Cholet Sud emploie près de 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2019 et accueille chaque année de nombreux clients. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour...


  • Cholet, France ville-cholet.fr Temps plein

    Le centre E.Leclerc de Cholet Sud emploie près de 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2019 et accueille chaque année de nombreux clients. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur...

  • Serveur (F/H)

    Il y a 4 mois


    Cholet, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    CDI- - Temps plein- - 11.72€ brut/heure- - Avantages en nature repas, mutuelle, centre de formation interne Groupe- - Moins de 2 ans d’expérience- - Aucun niveau d'étude exigé- - Serveur F/H**DES SOURIRES À TOUTES LES SAUCES !** **Mission**: - Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 3 mois


    Cholet, France ville-cholet.fr Temps plein

    La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au coeur de sa stratégie. Notre propre Centre de Formation Edibouch' est là pour...

  • Serveur (F/H)

    Il y a 2 mois


    Cholet, France ville-cholet.fr Temps plein

    Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. Tu as peur des araignées ? Viens les servir chez...


  • Cholet, France Feuillette Temps plein

    Après une formation terrain d’un mois, en véritable entrepreneur et chef d’orchestre, vous piloterez votre boulangerie d’une main de maître : Fédérateur, vous participez à tous les volets RH et vous développez votre équipe sur le terrain dans une ambiance conviviale ; Commerçant, vous challengez les équipes pour améliorer les performances de...


  • Cholet, France Ville de Cholet Temps plein

    Après une formation terrain d’un mois, en véritable entrepreneur et chef d’orchestre, vous piloterez votre boulangerie d’une main de maître : Fédérateur , vous participez à tous les volets RH et vous développez votre équipe sur le terrain dans une ambiance conviviale ; Commerçant , vous challengez les équipes pour améliorer les performances...


  • Cholet, France Feuillette Temps plein

    Après une formation terrain d’un mois, en véritable entrepreneur et chef d’orchestre, vous piloterez votre boulangerie d’une main de maître :Fédérateur, vous participez à tous les volets RH et vous développez votre équipe sur le terrain dans une ambiance conviviale ;Commerçant, vous challengez les équipes pour améliorer les performances de...


  • Cholet, France Feuillette Temps plein

    Après une formation terrain d’un mois, en véritable entrepreneur et chef d’orchestre, vous piloterez votre boulangerie d’une main de maître :Fédérateur, vous participez à tous les volets RH et vous développez votre équipe sur le terrain dans une ambiance conviviale ;Commerçant, vous challengez les équipes pour améliorer les performances de...


  • Cholet, France Ville de Cholet Temps plein

    Après une formation terrain d’un mois, en véritable entrepreneur et chef d’orchestre, vous piloterez votre boulangerie d’une main de maître :Fédérateur, vous participez à tous les volets RH et vous développez votre équipe sur le terrain dans une ambiance conviviale ;Commerçant, vous challengez les équipes pour améliorer les performances de...


  • Cholet, France Ville de Cholet Temps plein

    Après une formation terrain d’un mois, en véritable entrepreneur et chef d’orchestre, vous piloterez votre boulangerie d’une main de maître :Fédérateur, vous participez à tous les volets RH et vous développez votre équipe sur le terrain dans une ambiance conviviale ;Commerçant, vous challengez les équipes pour améliorer les performances de...


  • Cholet, France ville-cholet.fr Temps plein

    La Direction Départementale de la Protection des Populations de Maine et Loire vous propose un CDD, du 2 novembre 2024 au 30 décembre 2024: Votre mission consistera à réaliser le contrôle sanitaire des viandes à l'abattoir Charal de Cholet. Vous examinerez les carcasses et les abats des bovins abattus afin de vérifier leur conformité. Votre formation...