Emplois actuels liés à Maître Fromager - Lyon - Maison Cellerier
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Fromager en Second
Il y a 3 mois
Lyon, France scaf bresse jurassienne Temps pleinLa fruitière de la Bresse Jurassienne (coopérative fabricant comté beurre crème, fromage blanc) recherche un FROMAGER EN SECOND, en CDI 35 h. annualisé Vos missions seront les suivantes: - Travaux en fromagerie, inhérents directement ou indirectement à la transformation du lait. - Travaux de soins des fromages en cave. - Remplacement du...
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Fromager (H/F)
Il y a 3 mois
Lyon, France Groupe Partnaire Temps pleinMélissa et Audrey vous accueillent dans votre agence Partnaire Annecy. Notre métier : l’intérim, le placement en CDI & CDD dans les secteurs de la Logistique, l’Industrie, le BTP et le Tertiaire. Vous recherchez un emploi ? Nous pouvons vous aider ! Nous recherchons un Fromager H/F pour notre client, fierté de notre terroir Savoyard, à...
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Hlm maitre D'hôtel
Il y a 3 mois
Lyon, France ARTELOGE Temps plein**L' Hôtel LYON METROPOLE ** accueille ses clients au cœur d'un écrin de verdure dans le cadre apaisant des berges de la Saône. **174 chambres et appartements**, un des plus grands City Spas de France avec 8000 m² d'installations dédiées à la détente, mais aussi la "Brasserie Lyon Plage" où des mets savoureux sont proposés tous les jours au...
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Maitre D'hôtel
Il y a 3 mois
Lyon, France ARTELOGE Temps plein**La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme**. La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec (piscine,...
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Maitre D'hotel
Il y a 3 mois
Lyon, France Villa Florentine Temps plein**La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec...
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Maitre d'hôtel
Il y a 4 mois
Lyon, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps pleinLa Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme*****. La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec (piscine,...
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Vendeur en Boulangerie Artisanale
Il y a 4 mois
Lyon, France Adventure Group Temps plein. Ici les additifs ont disparu au profit des farines label rouge ou bio, des fromages AOP, des produits laitiers 100 % français ou encore du chocolat Valrhona. Les gammes de plats que l'on cuisine et les pâtisseries et entremets sont conçues par une équipe de plus de 10 personnes. Devenu le partenaire privilégié d'Adventure Group depuis l'été...
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Vendeur / Conseiller Polyvalent (H/F)
Il y a 4 mois
Lyon, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps pleinC-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer nos équipes un.e vendeur.se conseiller.ère polyvalent.e pour nos espaces épicerie, traiteur, charcuterie et...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps pleinArteloge Hôtels & Restaurants est un groupe reconnu pour son excellence dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Nous recherchons un(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement prestigieux.Vos responsabilités incluront : Accueillir les clients dans les espaces de restauration avec...
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Serveur (H/F) Non Logé
Il y a 3 mois
Lyon, France Brit Hotel Florimont & Le Chalet Florimont Temps pleinLe Chalet Florimont, restaurant bistronomique de l’établissement hôtelier Brit Hotel Florimont, situé à St Ferréol au bout du lac d’Annecy, recherche un(e) commis de salle pour compléter son équipe. Brit Hotel Florimont, en quelques mots, c'est un établissement, comptant 27 chambres, une salle de séminaire, un restaurant Le Chalet Florimont et...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps pleinArteloge Hôtels & Restaurants est un groupe hôtelier de renom, offrant une expérience unique dans un cadre raffiné. Nous sommes à la recherche d'un(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre notre équipe dynamique.Vos responsabilités incluront : Accueillir les clients dans nos espaces de restauration avec professionnalisme Organiser, superviser et former...
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Vendeur / Conseiller Polyvalent (H/F)
Il y a 3 mois
Lyon, France C-GASTRONOMIE Temps pleinC-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer nos équipes un.e vendeur.se conseiller.ère polyvalent.e pour nos espaces épicerie, traiteur, charcuterie et...
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Vendeur en Boulangerie Artisanale
Il y a 3 mois
Lyon 2e, France Adventure Group Temps plein. Ici les additifs ont disparu au profit des farines label rouge ou bio, des fromages AOP, des produits laitiers 100 % français ou encore du chocolat Valrhona. Les gammes de plats que l'on cuisine et les pâtisseries et entremets sont conçues par une équipe de plus de 10 personnes. Devenu le partenaire privilégié d'Adventure Group depuis l'été...
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Vendeur en Boulangerie Artisanale
Il y a 3 mois
Lyon 2e, France Adventure Group Temps plein. Ici les additifs ont disparu au profit des farines label rouge ou bio, des fromages AOP, des produits laitiers 100 % français ou encore du chocolat Valrhona. Les gammes de plats que l'on cuisine et les pâtisseries et entremets sont conçues par une équipe de plus de 10 personnes. Devenu le partenaire privilégié d'Adventure Group depuis l'été...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps pleinArteloge Hôtels & Restaurants est un groupe reconnu pour son excellence dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Nous vous proposons de rejoindre notre établissement, un lieu d'exception où le service de qualité est au cœur de notre activité.Poste : Maitre d'HôtelVos responsabilités incluront : Accueillir les clients dans nos espaces...
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Vendeur Conseiller Polyvalent
il y a 4 semaines
Lyon, France C-GASTRONOMIE Temps pleinC-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer nos équipes des vendeur.ses conseiller.ères polyvalent.es pour nos espaces épicerie, traiteur, charcuterie et...
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Conseiller Polyvalent
Il y a 3 mois
Lyon, France C-GASTRONOMIE Temps pleinTraiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer nos équipes des vendeurs conseiller polyvalents (H/F) en Alternance pour nos espaces...
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Vendeur Conseiller Polyvalent Traiteur Boutique
Il y a 4 mois
Lyon, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps pleinTraiteur des Maisons Bocuse, **C-Gastronomie** est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer nos équipes des vendeur.ses conseiller.ères polyvalent.es pour nos espaces...
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Vendeur - Epicerie Fine Pâtisserie (H/F)
Il y a 3 mois
Lyon 2e, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein**C-Gastronomie** est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un vendeur.se conseiller.ère polyvalent.e pour notre espace épicerie, traiteur, charcuterie et fromagerie de notre boutique...
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Vendeur / Conseiller Polyvalent (H/F)
Il y a 3 mois
Lyon 2e, France C-GASTRONOMIE Temps pleinC-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer notre équipe de la boutique de Lyon 2, un.e vendeur.se conseiller.ère polyvalent.e pour nos espaces épicerie,...
Maître Fromager
Il y a 5 mois
Si la Maison Cellerier fait aujourd’hui figure de référence au cœur de la gastronomie Lyonnaise depuis 1890, **5 générations de passionnés du goût**, posent pierre après pierre, les fondations solides d’une expertise fromagère.
Elle fonde son développement sur son savoir-faire de fromager, transmis de génération en génération et son évolution dans le temps.
Un savoir-faire à travers près de **200 références de fromages** que la Maison Cellerier propose et partage aussi en étant présent depuis 50 ans aux Halles de Lyon.
Pivots entre producteurs et consommateurs, la Maison Cellerier veut être le digne représentant d’une **tradition fromagère et garant d’un art culinaire unique au monde**.
Au fil des époques, La Maison Cellerier a su imposer son empreinte, accélérer son rythme de croisière, travailler aux côtés des chefs et professionnels avertis, tous réunis autour d’un même but, ou comment, **faire rayonner l’excellence du produit**.
Incontournable de la vie gastronomique lyonnaise, la Maison Cellerier reconnue comme institution par ses pairs, offre toute une variété de produits fins, artisanaux et d’une **fraicheur irréprochable**, un service éclectique qui remplit les paniers de gourmands avec choix et excellence gustative.
**Description du poste**:
La Maison Cellerier des Halles de Lyon Paul Bocuse est à la recherche de son futur Maître Fromager afin de compléter son équipe.
Les missions inhérentes au poste sont les suivantes:
**Développement des ventes**
- Accueillir, renseigner et conseiller les clients.
- Garantir la qualité des produits (affinage, provenance, mention AOP...).
- Contribuer au développement du CA grâce à la mise en place d'opérations promotionnelles.
- Répondre aux demandes spécifiques des clients.
- Mise en valeur des produits grâce à ses connaissances.
**Gestion**
- Garantir la transmission de l'ensemble des informations, ascendantes ou descendantes.
- Participer à l'évolution de la gamme de produit.
- Aider à la préparation des commandes.
Le poste proposé est un temps plein avec heures supplémentaires en CDI,
jours de repos hebdomadaires.
Notre îlot fromage est ouvert 7j/7, au cœur des Halles de Lyon.
La rémunération est comprise entre 1700 et 2000€ nets en fonction de votre expérience.
**Profil recherché**:
Véritable passionné par le monde du fromage, notre futur Maître Fromager est un amoureux des produits du terroir. Un bon contact avec la clientèle et un esprit commerçant sont les qualités requises. Vous êtes en phase avec votre vocation professionnelle et avez une expérience en fromagerie ou sur les marchés en ayant des connaissances sur les différents laits.