Apprenti Ouvrier Polyvalent Cuisine Centrale

il y a 4 semaines

Contres, France EA Les Ateliers du Grain d'Or Temps plein

L'Entreprise Adaptée des Ateliers du Grain d'Or recherche son ou sa futur(e) apprenti(e) en restauration et plus spécifiquement en Cuisine Centrale

**Qui sommes-nous ?**

Nous sommes une entreprise favorisant l'insertion des personnes en situation de handicap, tout en proposant des prestations à ses clients : entretien des espaces verts, second œuvre du bâtiment, cuisine centrale, sous-traitance ou encore recyclage, un large panel d'activité permettant le développement des compétences de chacun.

**Tes missions**:

- Préparations froides : participation à la réalisation de différentes recettes, découpes, conditionnement
- Préparations chaudes : participation à la réalisation de différentes recettes, surveillance et suivi des cuissons, conditionnement
- Fermeture : réception des chariots de barquettes en cellule de refroidissement, fermeture à l'aide d'une thermoscelleuse, étiquetage des barquettes individuelles et collectives
- Préparation de commandes : réception des barquettes fermées, préparation des commandes par client en veillant au respect et au contrôle des denrées et quantités
- Plonge : réception des ustensiles, lavage des éléments avec produits appropriés, séchage et rangement
- Rangement et nettoyage de son poste de travail
- Application des procédures HACCP

**L'objectif ? **Apprendre et/ou développer tes connaissances en restauration

**Type de contrat **:apprentissage

**Formation **:diplôme en production et service en restauration

**Horaires**:

- 8h00 - 13h00 / 13h45 - 15h45 du lundi au vendredi

**Prise de poste**: août / septembre 2023

**Localisation**: Blois (41)

**Rémunération **:varie en fonction de l'âge et du cycle de formation

A compétences égales, une personne en situation de handicap sera privilégié.

Type d'emploi : Alternance

Salaire : à partir de 461,51€ par mois

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée

Question(s) de présélection:

- Quel diplôme souhaitez-vous préparer ?

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Ouvrier / Ouvrière Polyvalent en Cuisine Centrale

    il y a 1 mois

    Contres, France EA Les Ateliers du Grain d'Or Temps plein

    **Vos missions seront les suivantes**: - Réception des chariots de barquettes en cellule de refroidissement - Fermeture des barquettes à l'aide d'une thermoscelleuse - Etiquetage des barquettes individuelles et collectives - Réception des barquettes fermées - Préparation de commandes par client en veillant au respect et au contrôle des denrées et...

  • Ouvrier Agricole Polyvalent

    il y a 1 mois

    Contres, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons des ouvriers(ères) polyvalents(es) agricoles pour réaliser les tâches liées à l'activité viticole suivantes: -Ebourgeonnage, -Remplacement des piquets, -Rognage, -Désherbage manuel, -Plantation, -Autres tâches agricoles,... L'ouvrier doit accepter les différentes variations climatiques. Dates prévisibles d'embauche Avril/Mai pour...

  • Ouvrier Polyvalent Cuisine

    il y a 1 mois

    Contres, France EA Les Ateliers du Grain d'Or Temps plein

    **Vous serez amené à intervenir sur les missions suivantes**: - Réceptionner les chariots de barquettes en cellule de refroidissement - Fermer les barquettes à l'aide d'une thermoscelleuse - Etiqueter les barquettes individuelles et collectives - Réceptionner les barquettes fermées - Préparer les commandes par client en veillant au respect et au...

  • Ouvrier Polyvalent Cuisine

    il y a 1 mois

    Contres, France EA Les Ateliers du Grain d'Or Temps plein

    **Vous serez amené à intervenir sur les missions suivantes**: - Réceptionner les chariots de barquettes en cellule refroidissement - Fermer les barquettes à l'aide d'une thermoscelleuse - Etiqueter les barquettes individuelles et collectives - Réceptionner les barquettes fermées - Préparer les commandes par client en veillant au respect et au...

  • Ouvrier Polyvalent Cuisine

    il y a 4 semaines

    Contres, France EA Les Ateliers du Grain d'Or Temps plein

    **Vous serez amené à intervenir sur les missions suivantes**: - Réceptionner les chariots de barquettes en cellule de refroidissement - Fermer les barquettes à l'aide d'une thermoscelleuse - Etiqueter les barquettes individuelles et collectives - Réceptionner les barquettes fermées - Préparer les commandes par client en veillant au respect et au...

  • Assistant(E) Polyvalent(E)

    il y a 1 mois

    Contres, France ARTUS CONTRES Temps plein

    **Optimisez votre temps! Faites confiance à ARTUS, agence d'emploi (INTERIM/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis 30 ans.** **Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier.** **Chez ARTUS vous n'êtes pas qu'un CV et nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous...

  • Ouvrier Polyvalent

    il y a 1 mois

    Contres, France Entreprise Adaptée du Phenix Temps plein

    _AIHDAC est un groupe de trois Entreprises Adaptées (170 personnes) géré par une association loi 1901. Notre mission est de créer et de maintenir l'emploi de personnes en situation de handicap. Comme outil de réalisation de notre mission, nous développons des activités de service auprès d'une clientèle de PME, grand groupes et collectivités._ Vous...

  • Maçon VRD

    il y a 6 jours

    Contres, France CRIT BLOIS Temps plein

    A propos de l'entreprise :Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement enCDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprisespubliques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque année...

  • Agent D'entretien

    il y a 1 mois

    Contres, France Samsic Emploi - Contres Temps plein

    **Notre client, spécialisé dans le secteur de l'agroalimentaire recrute dans le cadre de son développement un agent d'entretien H/F.** Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations...

  • Agent de Production

    il y a 4 semaines

    Contres, France Artus Temps plein

    **Date de début de mission** - 15-04-2024**Secteur** - Agro alimentaire**Lieu du poste** - 41700 CONTRES**Référence** - 137240329103348**Contrat** - Intérim**Salaire** - 11.65€ brut / l'heure + indemnité de repas 5€ par jour + prime d'habillage + IFM + CP**Experience** **Horaire** - 3x8**Date de mise en ligne** - 29-03-2024- Postuler Votre...

  • Agent de Production

    il y a 4 semaines

    Contres, France Artus Temps plein

    **Date de début de mission** - 26-02-2024**Secteur** - Agro alimentaire**Lieu du poste** - 41700 CONTRES**Référence** - 137240205142556**Contrat** - Intérim**Salaire** - 11.65€ brut / l'heure + indemnité de repas 5€ par jour + prime d'habillage + IFM + CP**Experience** **Horaire** - 3x8**Date de mise en ligne** - 05-02-2024- Postuler Votre...

  • Preparateur de Commandes

    il y a 1 mois

    Contres, France ARTUS CONTRES Temps plein

    **Optimisez votre temps ! Faites confiance à ARTUS Intérim CDD CDI pour votre recherche d’emploi.** **Ethique, écoute, respect et réactivité... L'humain est au cœur de notre métier.** Venez découvrir une industrie agroalimentaire novatrice, leader dans le domaine de la cuisine Japonaise et intégrez une entreprise qui forme et fidélise son...

  • Agent de Conditionnement

    il y a 1 mois

    Contres, France ARTUS CONTRES Temps plein

    **Optimisez votre temps ! Faites confiance à ARTUS Intérim CDD CDI pour votre recherche d’emploi.** **Ethique, écoute, respect et réactivité... L'humain est au cœur de notre métier.** Venez découvrir une industrie agroalimentaire novatrice, leader dans le domaine de la cuisine Japonaise et intégrez une entreprise qui forme et fidélise son...

  • Agent de Nettoyage Industriel

    il y a 1 mois

    Contres, France ARTUS CONTRES Temps plein

    **Optimisez votre temps ! Faites confiance à ARTUS Intérim CDD CDI pour votre recherche d’emploi.** **Ethique, écoute, respect et réactivité... L'humain est au cœur de notre métier.** Venez découvrir une industrie agroalimentaire novatrice, leader dans le domaine de la cuisine Japonaise et intégrez une entreprise qui forme et fidélise son...