Cuisinier en Restauration Concédée

Il y a 4 mois

Belley, France Newrest Temps plein

**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest **

**Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur **

**Newrest Restauration** recrute un(e) **Cuisinier **pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.

**MISSIONS**:

- Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.
- Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management.
- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
- Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives.
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

**PARTICULARITÉS DU POSTE**:
Type de site: Etablissement scolaire

Horaires: En continue, lundi, mardi, jeudi et vendredi de 7H00 à 14H30 et mercredi de 10H00 à 14H30 et 17H à 20H (30 minutes de pause)

Nombre de repas: 800 couverts

Effectif de l'équipe: 7 collaborateurs

Autres: Connaissances HACCP, pâtisseries en grande production. Recrutement à la mi-août.

Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration.

Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire.

Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d’adaptation, travail en équipe.

Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

**A PROPOS DE NEWREST**:
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.

  • Cuisinier en Restauration Concédée

    Il y a 7 mois

    Belley, France Newrest Temps plein

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  • Second de Cuisine Restauration Concédée

    il y a 4 semaines

    Belley, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec **Newrest !** Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! **Newrest Restauration** recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre restaurant, et...

  • Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée

    Il y a 7 mois

    Belley, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Chef Gérant Cuisinant** pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. - Rattaché au Chef de...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    Il y a 7 mois

    Belley, France Staffmatch Lyon Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Aide Cuisinier

    il y a 2 jours

    Belley, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un aide cuisinier/ commis de cuisine ou un cuisinier pour assurer un remplacement du lundi au vendredi de 8h / 12h30 - 13h30/16h jusqu'au 30 septembre. Située à 36 km de Chambéry, la maison de retraite médicalisée Les Jardins Médicis accueille ses résidents dans un cadre raffiné, calme et sécurisé. Proche...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Belley, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Située à 36 km de Chambéry, la maison de retraite médicalisée Les Jardins Médicis accueille ses résidents dans un cadre raffiné, calme et sécurisé. Proche du centre-ville de Belley et des commerces, la résidence médicalisée Les Jardins Médicis dispose d'espaces de vie et de travail spacieusement aménagés. La résidence Les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Belley, France Brasserie des Terreaux Temps plein

    Brasserie institutionnelle "Maître Restaurateur" cherche un cuisinier(ière) en CDI, rigoureux(se), créatif(ve) et motivé(e), avec de l’expérience, dans un établissement familial travaillant des produits frais, produits locaux et maison. Poste évolutif, planning privilégiant la qualité de vie de privée et la famille, fermé le dimanche et les...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 7 mois

    Belley, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Située à 36 km de Chambéry, la maison de retraite médicalisée Les Jardins Médicis accueille ses résidents dans un cadre raffiné, calme et sécurisé. Proche du centre-ville de Belley et des commerces, la résidence médicalisée Les Jardins Médicis dispose d'espaces de vie et de travail spacieusement aménagés. La résidence...