Chargé de Mission Approvisionnement Restauration

il y a 3 semaines


Niort, France Conseil Départemental des Deux-Sèvres Temps plein

Au nord de la Région Nouvelle-Aquitaine, entre Loire et océan, à 1h50 de Paris en TGV et 30 minutes du littoral, le Département des Deux-Sèvres bénéficie d'un environnement attractif et d'un cadre de vie agréable, connecté et dynamique.

Acteur de proximité au cœur de la vie de ses 375 000 habitants, le Département des Deux-Sèvres emploie près de 1 800 agents dans plus de 150 métiers différents, agissant au quotidien au service des usagers et du territoire.

Au sein de la direction de l'éducation, vous assurez auprès des 36 collèges publics des Deux-Sèvres une expertise et un accompagnement technique dans le domaine de la restauration collective.

**Vos activités**:
La gestion de l'approvisionnement local:

- Assurer le suivi technique et financier du dispositif approvisionnement local et des produits issus de l'agriculture biologique, des collèges publics du département
- Assurer le relationnel de proximité avec les établissements et les acteurs de l'approvisionnement local pour sécuriser le dispositif
- Permettre auprès des collèges une assistance juridique dans le cadre des règles des marchés publics de denrées alimentaires

La gestion d'indicateurs de la restauration collective avec:

- le suivi technique et financier du programme d'action "hygiène et sécurité des aliments en restauration"
- le suivi des conventions de mutualisation de repas
- le suivi des aides financières : Fond Commun des Services d'Hébergement, recouvrement matériel
- Etre garant des formations de restauration des agents de intervenant en cuisine

Vous intervenez également sur d'autres domaines du service en fonction des pics d'activités. Vous suppléez sur le projet du gaspillage alimentaire, sur les travaux ou l'installation des matériels dans les collèges, l'accompagnement des chefs de cuisine référents, le suivi des objectifs

**Profil recherché**:
Vous disposez de connaissances sur le fonctionnement d'une collectivité territoriale, idéalement des collèges, et les fournisseurs de la restauration collective. Vous maitrisez les outils bureautiques et de calculs (la connaissance du logiciel métier Weggerest est un plus). Vos capacités d'analyse et de synthèse seront appréciées, notamment dans l'élaboration des marchés de denrées alimentaires. Vous êtes organisé, rigoureux et disponible.

Conditions liées au poste de travail:

- Poste non permanent
- Opportunités de développement professionnel et de formation continue
- Cycle de travail de 39 heures par semaine ouvrant droit à 25 congés annuels et 23 RTT par an
- Chèques déjeuner, chèques vacances
- Participation au remboursement des transports collectifs... et bien d'autres que nous vous invitons à venir découvrir.

Le Département s'engage dans une politique d'accueil des personnes reconnues travailleurs handicapés.

Date de jury: à déterminer
- Pour plus de renseignements, merci de contacter: Madame Frédéric POMMIER, Directeur de l'Education, secrétariat de Direction 05 49 06 78 67. _

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 1 643,54€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Employé de Restauration

    il y a 7 jours


    Niort, France API Restauration Temps plein

    **_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec _**_Passion_**_ !_ Dans le cadre de notre développement sur la région...


  • Niort, France RDT ENGINEERS Temps plein

    Oui, RDT Ingénieurs est une société de conseil en Ingénierie Généraliste. Ce qui signifie que nous intervenons dans différents domaines industriels tels que le transport, l'énergie, les énergies nouvelles et renouvelables, la défense et que nos équipes sont constituées à la fois d'Ingénieur.e.s et Technicien.ne.s en Mécanique, Electronique,...


  • Niort, France RDT ENGINEERS Temps plein

    Oui, RDT Ingénieurs est une société de conseil en Ingénierie Généraliste. Ce qui signifie que nous intervenons dans différents domaines industriels tels que le transport, l'énergie, les énergies nouvelles et renouvelables, la défense et que nos équipes sont constituées à la fois d'Ingénieur.e.s et Technicien.ne.s en Mécanique,...


  • Niort, Deux-Sèvres, France RDT ENGINEERS Temps plein

    Oui, RDT Ingénieurs est une société de conseil en Ingénierie Généraliste. Ce qui signifie que nous intervenons dans différents domaines industriels tels que le transport, l'énergie, les énergies nouvelles et renouvelables, la défense et que nos équipes sont constituées à la fois d'Ingénieur.e.s et Technicien.ne.s en Mécanique,...

  • Agent D'approvisionnement

    il y a 4 jours


    Niort, France MAXICOFFEE Temps plein

    MaxiCoffee, c'est l'expert de l'univers du café. Chez MaxiCoffee, nous pensons que le café, c’est tellement plus qu’un café. C’est une source intarissable de développement humain et social. C’est pourquoi, nous avons à cœur de partager librement notre expertise et nos connaissances pour faire vivre des moments de découverte et de...


  • Niort, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous avez la passion ou aimez la RESTAURATION RAPIDE. En ce moment-même, nous recherchons activement un MANAGER H/F professionnel et expérimenté pour un groupe présent sur le territoire. Si vous êtes passionné.e par le contact à la clientèle, la gestion des chiffres et des Hommes, un environnement dynamique et la résolution de problèmes, c'est la...

  • Responsable Approvisionnements

    il y a 4 semaines


    Niort, France Safran Temps plein

    **Description du poste**: Dans le cadre de notre croissance continue, nous recherchons notre Responsable Approvisionnements expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique basée sur le site de Niort: Vos principales responsabilités seront de: - Gérer l'ensemble du processus d'approvisionnement, y compris l'identification des besoins,...

  • Responsable Approvisionnement

    il y a 4 semaines


    Niort, France Alten Temps plein

    Description du poste Dans le cadre d’un projet dans le secteur de l’industrie, nous recherchons un(e) Responsable approvisionnement H/F pour intervenir dans le secteur aéronautique à Niort (79). Vous avez pour mission, la coordination des équipes afin de garantir l’approvisionnement de matières premières auprès de fournisseurs. Vous...

  • Serveur en Restauration

    il y a 4 jours


    Niort, France Auberge de La Roussille Temps plein

    L'Auberge de La Roussille, recrute un(e) serveur(se) en restaurant pour compléter son équipe en vue de la saison à venir. Vous travaillerez dans un environnement bucolique avec une brigade enthousiaste et dynamique. Vous êtes une personne responsable, polyvalente et animée d'un esprit d'équipe, rejoignez nous ! CDD de 6 mois jusqu'à fin septembre,...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 7 jours


    Niort, France LNA Santé Temps plein

    **Description de l’offre**: Au sein d'une équipe de 2 personnes, vous travaillez sous la responsabilité du responsable de la restauration au sein de la Clinique du Château de Parsay. Parce que, pour nous, la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec vos autres collègues, vous prenez une part active à l'animation de notre...


  • Niort, France MAIF Temps plein

    DescriptionDécouvrez le collectif du Restaurant MAIF dont la mission première est dapporter une offre et un service de qualité au quotidien, en veillant à respecter les valeurs de lentreprise par des pratiques toujours plus responsables.Lagent de restauration participe aux tâches liées à lentretien et à la préparation des produits, leur production...


  • Niort, France Conseil Départemental des Deux-Sèvres Temps plein

    **Contexte dans lequel s'opère le recrutement**: Sur la période 2023-2028, le Département des Deux-Sèvres doit gérer, en tant qu’organisme intermédiaire, une enveloppe de crédits de Fonds social européen, soit une subvention globale de plus de 9 millions d’euros, incluant les crédits programmés au titre du plan de relance européen via REACT...


  • Niort, France LNA Santé Temps plein

    Plongeur en restauration – Clinique SMR Offre d'emploi' Plongeur en restauration – Clinique SMR Château de Parsay Niort Publié il y a 54 joursPlongeur en restauration – Clinique SMR - Niort - Nouvelle-Aquitaine Temps de travail Temps plein Expérience 0-1 an Type de contrat CDI Rémunération de 20000EUR à 20000EUR par ANNEE +...


  • Niort, France LNA Santé Temps plein

    Plongeur en restauration – Clinique SMR Offre d'emploi' Plongeur en restauration – Clinique SMR Château de Parsay Niort Publié il y a 57 joursPlongeur en restauration – Clinique SMR - Niort - Nouvelle-Aquitaine Temps de travail Temps plein Expérience 0-1 an Type de contrat CDI Rémunération de 20000EUR à 20000EUR par ANNEE +...


  • Niort, France LNA Santé Temps plein

    Plongeur en restauration – Clinique SMR Offre d'emploi' Plongeur en restauration – Clinique SMR Château de Parsay Niort Publié il y a 58 joursPlongeur en restauration – Clinique SMR - Niort - Nouvelle-Aquitaine Temps de travail Temps plein Expérience 0-1 an Type de contrat CDI Rémunération de 20000EUR à 20000EUR par ANNEE +...


  • Niort, France LNA Santé Temps plein

    Plongeur en restauration – Clinique SMR Offre d'emploi' Plongeur en restauration – Clinique SMR Château de Parsay Niort Publié il y a 59 joursPlongeur en restauration – Clinique SMR - Niort - Nouvelle-Aquitaine Temps de travail Temps plein Expérience 0-1 an Type de contrat CDI Rémunération de 20000EUR à 20000EUR par ANNEE +...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 6 jours


    Niort, France LNA Santé Temps plein

    **Temps de travail** Temps plein - **Expérience** 0-1 an - **Type de contrat** CDI - **Rémunération** de 20000EUR à 20000EUR par ANNEE + Mutuelle - Vos missions - Votre profil - L'établissement **Vos missions****: Au sein d'une équipe de 2 personnes, vous travaillez sous la responsabilité du responsable de la restauration au sein de la Clinique du...


  • Niort, France Conseil Départemental des Deux-Sèvres Temps plein

    Le Département des Deux-Sèvres recrute par voie statutaire ou contractuelle CDD: **Un chargé de missions des mineurs non accompagnés (F/H)** Au nord de la Région Nouvelle-Aquitaine, entre Loire et océan, à 1h50 de Paris en TGV et 30 minutes du littoral, le Département des Deux-Sèvres bénéficie d'un environnement attractif et d'un cadre de vie...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 4 semaines


    Niort, France FINDERS Temps plein

    Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. Prêt(e) à relever le défi ? En tant que **Manager en restauration rapide H/F** vous serez en charge: - D’encadrer une équipe allant...


  • Niort, France La Maison à Pizza Leon Burger Temps plein

    Restauration rapide Niort, pizzas et burgers en emporter et livraison, recherche son manager/manageuse. Mission: Votre première mission est la satisfaction des clients : accueil, fabrication produits, rapidité du service, entretien du magasin. Vous managez une équipe de 10 personnes. Personne de terrain, dynamique et réactive, vous savez faire preuve...