Chef Cuisinier

il y a 2 semaines

Augny, France Samsic Emploi - Metz Temps plein

Notre client, un restaurant/ brasserie recrute dans le cadre de son activité **un chef cuisinier (H/F)**:
**Vos missions**:

- Management d'une dizaine de personnes
- Organiser et animer les services
- Elaboration des menus du jour
- Préparer les recettes et s'assurer de la qualité des assiettes servies.
- Veiller à l'entretien des locaux et du matériel
- Gestion administrative (organisation des planning, gestion des stocks, respect des budgets...)

**Horaire de travail en coupure : de 09h à 14h30 et de 18h30 à 22h30**

Avantage repas d'une valeur de 4.15€

**Profil recherché**

Nous recherchons un profil rigoureux, expérimenté qui saura fédérer et former son équipe.

**Informations supplémentaires**

Expérience souhaitée **:3-5 ans**
Véhiculé **:Non**

A compléter
3-5 ans

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 mois

    Augny, France Elior Temps plein

    Informations générales **Cuisinier F/H** **CDI** **AUGNY** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! - Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous êtes en charge de la...

  • Cuisinier (H/F) Cdd Remplacement

    il y a 4 semaines

    Augny, France La Boca Temps plein

    Le Groupe Block Out recherche pour l'un de ses sites situé à Augny - **CUISINIER H/F CDD REMPLACEMENT** Les missions: **Hygiène et sécurité**: - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Etiqueter les produits et assurer le suivi des dates limites de consommation. - Contrôler la qualité et la sécurité alimentaire lors de...

  • Apprenti(E) en Cuisine

    il y a 6 jours

    Augny, France Elior Temps plein

    Apprenti(e) en Cuisine F/HPublié le 21 Juil. 2023 Restauration Entreprises Apprenti(e) en Cuisine F/H Postuler à cette offre CONTRAT D'APPRENTISSAGE - TEMPS COMPLET - AUGNY (57) - RESTAURATION ENTREPRISES - MOINS DE 2 ANS - B.E.P.C./BREVET DES COLLÈGES -Votre mission L'Alsacienne de Restauration est à la recherche de son / sa futur(e) apprenti(e)...