Opérateur Agroalimentaire

**Moulinot, quésaco ?**

Fondée par un restaurateur, Moulinot est une entreprise sociale et solidaire spécialisée dans la gestion des déchets alimentaires (biodéchets). Notre objectif est de proposer un modèle durable d’économie circulaire : ce qui vient de la terre retourne à la terre, en passant de la fourchette à la fourche
- **Ainsi, depuis bientôt 12 ans, nous sensibilisons, collectons, valorisons, formons et créons de l’emploi grâce aux restes alimentaires **_

Engagés dans le secteur de l’économie sociale et solidaire (ESS), nous avons également mis l’impact social au cœur de notre mission et de notre projet d’entreprise.

Moulinot, Société handi-bienveillante, a ainsi été agréée “Entreprise d’Insertion” et propose des parcours sur-mesure pour les personnes éloignées de l’emploi sur des nouveaux métiers dans une filière en plein émergence. En 2019, elle a également fondé son organisme de formation à destination des demandeurs d’emploi, entreprises et collectivités.

Nous sommes engagés dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap.

En chiffres, Moulinot, c’est:

- **160** salariés
- **4000 **points de collecte en France au 1er janvier 2024
- Près de **95 000 tonnes** de biodéchets valorisées depuis fin 2013 soit près de 2 550 maisons de 110m2 chauffées au gaz naturel sur 1 an (source ADEME et ATEE)*
- **4** usines de valorisation et agences de collecte
- **17 **postes en insertion
- **4* formations professionnalisantes, 1 certifiante et **1 *catalogue de formation pour les professionnels et les élus
- **39 **demandeurs d’emploi accompagnés depuis 2023

L’état d’esprit Moulinot, c’est une volonté de faire bouger les choses, d’innover dans un secteur en évolution flamboyante (lié notamment à la réglementation - Loi AGEC). Nous souhaitons développer une gouvernance participative à travers une philosophie d’entreprise libérée et qui permet à ses employés de porter des projets transverses pour faire évoluer l’entité dans sa globalité.
- **Nos piliers **:_économie circulaire, impact social, relier l’urbain au rural

Afin de répondre au développement de l’activité justifié par l’acquisition de nouveaux marchés, nous recherchons activement des éco animateurs.

**Votre poste au sein de Moulinot**

Moulinot assure la collecte et le traitement de déchets alimentaires, leur tri, déconditionnement, hygiénisation et leur préparation pour expédier un produite sur des méthaniseurs agriculteurs qui le valoriseront en biogaz et en fertilisant pour les soupes.

Le poste à pourvoir est : opérateur qualifié valorisation des biodéchets rattaché au responsable d'exploitation valorisation IDF ; il s’agit d’un poste opérationnel, qui requiert de l’investissement.

**Vos futures missions**

**1/ Contribuer au fonctionnement quotidien du site de traitement**:

- Mettre en œuvre les procédures de sécurité, consignes d’hygiène et de conditions de travail
- Contrôler et ajuster le fonctionnement du procédé industriel
- Identifier les solutions à déployer en cas de panne afin de ne pas avoir de rupture de services
- Assurer la propreté et l’entretien de ses équipements et de sa zone de travail et participer aux opérations de nettoyage général sur le site
- Participation aux tâches de maintenance et réalisation de changement de pièces d’usures (démontage et remontage pompes, stator, convoyeurs )

**2/ Réceptionner, orienter les véhicules de collecte arrivant sur le site et contrôler les apports de déchets**:

- Réceptionner et contrôler la conformité des matières entrantes
- Appliquer les procédures (déclassement, photos etc.)

**3/ Effectuer le suivi quotidien de l’activité et le suivi administratif**
- Alimenter les différents reporting de production (notamment informatiques)
- Éventuellement, transmettre des informations par mail aux clients

**Votre profil**:
Opérationnel(le), vous avez le goût du terrain et savez vous retrousser les manches pour intervenir directement sur les machines.

Polyvalent(e), vous vous adaptez facilement aux aléas (ex. réceptions de matières inattendues ou des pannes), grâce à votre capacité d’analyse et une réelle flexibilité.

Vous disposez d’une connaissance de la maintenance, une bonne approche de la prévention et de la législation du travail. La connaissance de référentiels Sécurité et Qualité - Environnement est un plus.

Vous êtes convaincu(e) que l’esprit d'équipe est essentiel pour s’épanouir et êtes persuadé(e) qu’il est temps d’agir pour protéger notre environnement, et souhaitez vous investir dans ce changement, au contact du recyclage des biodéchets et du monde agricole.
- Expérience de 3 à 5 ans sur un poste similaire, idéalement dans une activité de tri-traitement de déchets ou dans le secteur agro-alimentaire