Alternant - Cuisinier (F/H)

Il y a 2 mois


Bassens, France Elior Temps plein

**Informations générales**:
**Alternant - Cuisinier F/H**

**Contrat d'apprentissage 1 à 2 ans**

**BASSENS (33)**

**Temps complet**

**Moins de 2 ans**

**Restauration Entreprises**

**B.E.P.C./Brevet des collèges**

Votre mission:
**Ansamble est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ?**

Au sein d'un restaurant d'entreprise et sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous participerez et évoluerez sur les missions suivantes:

- Réaliser la prestation de restauration (entrées, plats chauds, desserts)
- Effectuer la mise en place de la salle de repas
- Effectuer le service des convives
- Ranger les denrées, participer à la plonge batterie et self ainsi qu’au nettoyage des locaux
- Suivre la traçabilité
- Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et les consignes précises données par le responsable hiérarchique

**Aptitudes personnelles requises**:

- Ecoute
- Travail en équipe
- Rigueur
- Ponctualité

**Horaires de travail**: du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30 (avec une pause repas de 30 minutes)

**Rémunération**: établie par rapport à la grille de rémunération de l'apprentissage.

**Découvrez en vidéo le métier de Cuisinier chez Ansamble**:
**Rejoignez une équipe engagée, qui propose chaque jour à ses convives une cuisine saine, naturelle à base de produits bruts, frais et de saison.**

Votre profil:
Vous préparez un diplôme en cuisine (CAP Cuisine, CAP Production et Service en Restauration) et souhaitez vous développer dans ce domaine aux côtés d'un professionnel qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire.

Votre esprit d'équipe, votre rigueur et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.

Votre environnement de travail:
**Lieu de travail**: Restaurant d'entreprise - BASSENS (33)

**Horaires de travail**: Du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30

**Effectif repas**: 120 couverts/jour

**Effectif équipe**: 3 collaborateurs

Vos avantages:

- **Avantages en nature repas**:

- ** 13ème mois au bout de 10 mois d'ancienneté échus**:

- ** Avantages du CSE d'entreprise**:

- ** Mutuelle et prévoyance d'entreprise**:

- ** Possibilité de places en crèche**:

- ** Perspectives d'embauches en CDI au terme du contrat d'apprentissage au sein de la société Ansamble et du Groupe Elior**

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.
Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.
Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc ).
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.



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    QAPA recrute pour travailler dans un Ephad un cuisinier/ une cuisinière de collectivité Production et réalisation de menus en Ehpad, travail en autonomie pour une résidence de 50 couverts, vous êtes capable de faire l'ensemble des préparations, des découpes et du dressage. Missions ponctuelles pouvant être régulières. Chaussures de sécurité de...


  • Bassens, France R.A.S Intérim Temps plein

    **R.A.S. Intérim et Recrutements est un partenaire disponible, réactif et proche de vous. 160 agences d’intérim sur tout le territoire national, pour plus de proximité !** - Vous cherchez une nouvelle opportunité d’emploi ?_ Nous recherchons Cuisiniers H/F en collectivité pour des clients sur Bassens. **Missions** - Préparations au poste froid,...


  • Bassens, France R.A.S Intérim Temps plein

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    il y a 1 mois


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    La Brasserie le Zinc t'attend !! Nous Recherchons un/une cuisinier-e froid pour étoffer notre équipe de 22 collaborateurs. Tu es motivé-e, tu cherches à développer tes capacités et à prendre des responsabilités. Viens nous rejoindre pour une belle aventure. Au Zinc Nous sommes comme une famille, nous t'accueillerons comme tels : un nouveau membre....

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 2 mois


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  • Bassens, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant medico-social dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. L’innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de...


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  • Bassens, France SAIPOL Temps plein

    **SAIPOL recrute 1 ALTERNANT ASSISTANT QUALITE H/F** L'alternance est localisée à **Bassens (33), à 15min de Bordeaux.** Vous êtes rattaché à l'Ingénieur Qualité et vos missions seront les suivantes: - Réaliser une partie des OPS - Mise à jour de documents qualité dans AXIS (faire un peu de 5S) - Préparation audit HALAL : faire le point sur la...

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    il y a 3 jours


    Bassens, France Groupe Avril Temps plein

    Nous recherchons une personne pour le poste de **:Alternant(e) Magasinier - F/H** localisé à **QUAI ALFRED DE VIAL** **BASSENS, 33350** **France** **Alternance 3 Ans** Saipol, leader français de la transformation des graines oléagineuses (colza et tournesol) est l’un des piliers du groupe Avril, acteur industriel et financier de la filière des...


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    Nous recherchons une personne pour le poste de: **ALTERNANT(E) RESSOURCES HUMAINES - H/F** localisé à **SAIPOL BASSENS** **Avenue Bellerive des Moines, 33530 BASSENS** **Alternance 1 AN** **Saipol, leader français de la transformation des graines oléagineuses (colza et tournesol) est l’un des piliers du groupe Avril, acteur industriel et financier...


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    il y a 1 semaine


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    il y a 3 semaines


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  • Bassens, France Transdev Temps plein

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  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


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  • Bassens, France Transdev Temps plein

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  • Assitant/e RH

    il y a 1 semaine


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    **Vous recherchez une société familiale qui vous permettra de vous projeter dans le futur ?** **Alors n’hésitez plus ! Nous vous présentons GT Solutions !** Nous sommes le siège de GT solutions. GT Solutions (1900 personnes, 230 M € de CA) est un acteur majeur dans la distribution transport. **Notre métier ?** La prestation de service de...