Premier Barman
il y a 1 jour
Rejoignez l'aventure exceptionnelle de Villa La Coste, où l'excellence rencontre la passion.
Nous vous invitons à être le maillon essentiel de notre équipe, contribuant à l'élégance et à l'authenticité qui définissent notre domaine.
Ensemble, créons des expériences mémorables et façonnons l'avenir de l'hospitalité à Villa La Coste.
**Premier Barman**
Lieu de travail : Villa La Coste, Provence
Mission principale
En tant que Premier Barman, vous jouez un rôle clé dans l’expérience client au sein du bar de Villa La Coste. Sous la responsabilité du chef Sommelier, vous supervisez les opérations du bar, afin de garantir un service de haute qualité, et de gérer l’équipe tout en veillant à maintenir une atmosphère élégante et accueillante.
Responsabilités principales
**1. Gestion du service**
- Préparer et servir des boissons selon les standards de Villa La Coste.
- Garantir un service fluide, élégant et personnalisé pour chaque client.
- Superviser la mise en place et la propreté des espaces du bar.
**2. Management de l’équipe**
- Encadrer et former l’équipe des barmans et serveurs.
- Assurer une répartition équitable des tâches et maintenir un environnement de travail harmonieux.
- Être un exemple en matière de ponctualité, d’attitude et de professionnalisme.
**3. Création et innovation**
- Développer des cartes de boissons en collaboration avec le chef Sommelier, incluant des cocktails signature reflétant l’identité de Villa La Coste.
**4. Gestion opérationnelle**
- Suivre les stocks de boissons et gérer les commandes en coordination avec les fournisseurs.
- Contrôler les coûts et limiter les pertes en optimisant les processus.
- Veiller à la conformité des normes d’hygiène et de sécurité.
**5. Relation client**
- Accueillir les clients avec courtoisie et anticiper leurs besoins.
- Gérer les retours ou demandes spéciales avec professionnalisme.
- Créer une ambiance conviviale et mémorable.
Profil recherché
- Expérience:
Minimum 3 ans dans un poste similaire dans un établissement haut de gamme.
- Compétences techniques:
- Maîtrise des techniques de mixologie et connaissances approfondies en œnologie.
- Capacité à concevoir des cocktails innovants et à présenter les produits de manière élégante.
- Compétences interpersonnelles:
- Excellentes qualités relationnelles et sens du service.
- Leadership et capacité à motiver une équipe.
- Gestion du stress et adaptabilité.
- Langues:
Français et anglais courants, une troisième langue est un plus.
**Conditions et avantages**
- Contrat : CDD
- Horaires : Disponibilité en soirée et les week-ends.
- Avantages : Repas sur place, logement à proximité, 2 jours de repos consécutifs, mutuelle prise en charge à 50% par l'entreprise, système de badgeuse (heures supplémentaires comptabilisées)
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Barman (h/f)
il y a 1 semaine
Le Touquet, France ADECCO Temps pleinVotre missionL'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie et basé à LE TOUQUET PARIS PLAGE (62520), un Barman (h/f) en Intérim.En tant que Barman (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront : la préparation et le service des boissons, la gestion du stock de...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 2 semaines
Le Gosier, France COCO KAFE Temps pleinNous recherchons un barman H/F dans notre restaurant situé à la Marina du Gosier. Nous sommes ouverts 7j/7 (sauf le dimanche soir). Vous devrez gérer la carte des cocktails et proposer une création originale par semaine. Vous travaillerez dans un cadre agréable, au sein d'une équipe déjà en place avec une longue expérience. Vous devrez également...
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Barman - Serveur (H/F)
Il y a 3 mois
Le Touquet-Paris-Plage, France Groupe Partouche Temps pleinNombre de poste(s):2 Casino Partouche du Touquet situé en plein coeur de la rue Saint Jean artère principale de notre jolie station du Touquet Paris-plage - Recherchons** Barman/serveur H ou F en CONTRAT EXTRA **pour nos bars**, **salaire horaire brut 13€ Vous serez en charge d'effectuer le service à table et au bar, l'encaissement et les opérations...
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Service Bar
Il y a 2 mois
79400 Azay-le-Brûlé, France V and B Temps pleinTu te demandes pourquoi rejoindre la communauté des VandBistes ? Si tu as une ambition, devenir le meilleur barman de ta ville, V and B est fait pour toi ! Créateur du concept de Cave-Bar en France, V and B est le premier spécialiste bière en France, et le plus gros partageur de bons moments ! Ok. Donc tu veux savoir ce que veut dire devenir super...
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Service Bar
Il y a 2 mois
Azay-le-Brûlé (79), France VandB Temps pleinMission: Tu te demandes pourquoi rejoindre la communauté des VandBistes ? Si tu as une ambition, devenir le meilleur barman de ta ville, V and B est fait pour toi ! Créateur du concept de Cave-Bar en France, V and B est le premier spécialiste bière en France, et le plus gros partageur de bons moments ! Ok. Donc tu veux savoir ce que veut dire devenir...
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Extra - Service Bar (H/F) 30h/mois
Il y a 6 mois
Le Havre, France V and B Temps pleinTu te demandes pourquoi rejoindre la communauté des VandBistes ?Si tu as une ambition, devenir le meilleur barman de ta ville, V and B est fait pour toi ! Créateur du concept de Cave-Bar en France, V and B est le premier spécialiste bière en France, et le plus gros partageur de bons moments ! Ok. Donc tu veux savoir ce que veut dire devenir super Extra...
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Extra - Service Bar (H/F) 30h/mois
Il y a 6 mois
Le Havre, France VandB Temps pleinMission: Tu te demandes pourquoi rejoindre la communauté des VandBistes ? Si tu as une ambition, devenir le meilleur barman de ta ville, V and B est fait pour toi ! Créateur du concept de Cave-Bar en France, V and B est le premier spécialiste bière en France, et le plus gros partageur de bons moments ! Ok. Donc tu veux savoir ce que veut dire devenir...
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Extra - Service Bar (H/F)
il y a 1 mois
Le Mans, France VandB Temps pleinMission: Tu te demandes pourquoi rejoindre la communauté des VandBistes ? Si tu as une ambition, devenir le meilleur barman de ta ville, V and B est fait pour toi ! Créateur du concept de Cave-Bar en France, V and B est le premier spécialiste bière en France, et le plus gros partageur de bons moments ! Ok. Donc tu veux savoir ce que veut dire devenir...
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Extra - Service Bar (H/F)
il y a 2 semaines
34920 Le Crès, France VandB Temps pleinMission: Tu te demandes pourquoi rejoindre la communauté des VandBistes ? Si tu as une ambition, devenir le meilleur barman de ta ville, V and B est fait pour toi ! Créateur du concept de Cave-Bar en France, V and B est le premier spécialiste bière en France, et le plus gros partageur de bons moments ! Ok. Donc tu veux savoir ce que veut dire devenir...
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Extra - Service Bar (H/F)
il y a 2 semaines
34920 Le Crès, France V and B Temps pleinTu te demandes pourquoi rejoindre la communauté des VandBistes ? Si tu as une ambition, devenir le meilleur barman de ta ville, V and B est fait pour toi ! Créateur du concept de Cave-Bar en France, V and B est le premier spécialiste bière en France, et le plus gros partageur de bons moments ! Ok. Donc tu veux savoir ce que veut dire devenir super Extra...
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Barman/barmaid
Il y a 5 mois
Carry-le-Rouet, France Marvilla Parks Temps pleinECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ?- 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...
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Barman (H/F)
Il y a 3 mois
Le Havre, France JOST Hôtel Le Havre Temps plein**LA DESTINATION** Tu veux rejoindre l'hôtel le plus cool du Havre à deux pas de l'hyper centre, alors postule! Viens nous rejoindre dans le nouveau Hotspot de la ville : hôtel, auberge de jeunesse, foodcourt et rooftop! Avec son FOOD COURT de près de 200 places et sa terrasse ensoleillée, JOST c’est aussi le premier foodcourt de la ville avec le...
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Barman / Employé Polyvalent en Club Privé
Il y a 2 mois
Sainte-Luce-sur-Loire, France Before Sauna Club Temps pleinLe Before Sauna Club est un lieu de divertissement pour adultes avertis. Composé d'un bar, d'une piste de danse, d'un jardin, de nombreuses chambres, et d'un espace balnéo, le club s'anime grâce à une équipe dynamique et polyvalente. Le poste d'employé polyvalent comporte des missions diverses, dont voici les principales: - Offrir à nos clients un...
