Hôte de Vente

il y a 2 semaines


Merceuil, France Relais Total Beaune Tailly Temps plein

Mise à jour le 14/09//2016

**_Description de Poste _**:

- _ Marketing Services / Réseau / Argedis

Directions opérationnelles Autoroute / Ville et Jalonnement / Relais
**TITRE DU POSTE**

**HÔTE(SSE) DE VENTE**

**SITUATION DANS L'ORGANIGRAMME**

Intitulé du poste N+1 : Directeur de Site
Classification : employé échelon 2

**DIMENSIONS DU POSTE**
- Accueil et Services au client ( **découvre et apprend**)
- Polyvalence sur les différentes activités de la station
- Participe aux événements du relais (formations, réunions, )
- Interlocuteurs : clients / livreurs / prestataires / collègues / Adjoint-Assistant DS / DS

**ACTIVITE**

**HSEQ Développement Durable**
- Respecter et faire respecter les règles en matière de sécurité, sureté et de gestion des fonds.
- Respecter strictement les guides « Maitrise de l’hygiène en boutique et/ou Restauration ».
- Appliquer les règles métiers et les modes opératoires.
- Participer à l’amélioration des performances énergétiques.
- Informer sa hiérarchie de tout événement interne ou externe au relais dont il aurait connaissance.

**Accueil / Qualité / Entretien**
- Assurer l’accueil des clients.
- Veiller à la bonne tenue de la boutique et/ou restauration (approvisionnement, propreté des rayons, connaissance des promotions).
- Entretenir, régulièrement ou ponctuellement en fonction de l’organisation du site, l’ensemble des locaux (patio, sanitaires ), piste et îlots, des matériels (distributeurs automatiques, lavages ) et des linéaires de la boutique et du restaurant (s’il y en a un).
**Vente et encaissement**
- Préparer et vérifier l’ensemble du matériel nécessaire à la bonne tenue de la caisse.
- Assurer l’encaissement des marchandises et des carburants ou prestations délivrées à la clientèle, sur les postes disponibles.
- Contrôler la validité des moyens de paiement
- Participer à la promotion des ventes de produits et de services (cartes Comptoir des arômes, fidélisation Total, cartes lavage)
- Etablir un document de poste (à chaque fin de quart) pour justifier son activité d’encaissement.
- Etre vigilant sur la démarque connue et inconnue.

**Participation à la gestion commerciale**
- Vérifier la date de péremption des produits et retirer toute marchandise avant que la date limite de vente ou de consommation ne soit atteinte.
- Signaler toute anomalie dans le respect des obligations légales en matière de prix, publicité des prix et hygiène,
- Aider à la réception et au contrôle des livraisons de marchandises, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.
- Aider à la réalisation des activités de gestion, en appui de sa hiérarchie : inventaires, commandes de marchandises et tenue de divers documents.
- Réapprovisionner les Distributeurs Automatiques, et les linéaires dans le respect de la politique commerciale définie par la

Société, et des consignes de sa hiérarchie.
- Contribuer à la mise en place de la politique commerciale et promotionnelle d’Argédis, en appui de sa hiérarchie.
- Respecter l’organisation des réserves.

**Activité Restauration **(si présente sur le relais)
- Prendre des commandes selon la démarche commerciale existante et service des repas et des collations.
- Préparer et mettre en place les produits figurant à la carte dans le respect des modes opératoires et fiches de calibrage.
- Participer aux actions liées à l’activité restauration (plonge, nettoyage de la salle, réapprovisionnements des vitrines ).
- Réceptionner les livraisons des marchandises, en respectant la chaine du froid, et les règles d’hygiène et de sécurité.

**Activité lavage **(si présente sur le relais)
- Assurer l’entretien des aires de lavage, et la bonne tenue des appareils de lavage.
- Renseigner les clients sur le fonctionnement des lavages, et les conseiller concernant les offres liées à cette activité.

**CONTEXTE ET ENVIRONNEMENT**
- Activité 24h/24 (sur certaines stations), 365 jours /an avec une forte saisonnalité pour certains relais.
- S’adapter à des interlocuteurs et clients différents et parfois exigeants.
- Travail en zones ATEX (atmosphères explosives) sur une partie de la station.
- Travail fréquent les week-ends et jours fériés.

**FINALITES**
- Véhiculer l’image de marque de Total et de l’enseigne partenaire à travers l’accueil et le service à la clientèle.
- Contribuer aux résultats commerciaux de la société en assurant la préparation, la vente, et l’encaissement, ainsi qu’à la promotion des produits (boutique et ou restauration), des carburants et des prestations.
- Contribuer à la sécurité des personnes et des biens.

**PROFIL REQUIS**
- Bonne présentation (port de la tenue),
- Aisance relationnelle, sens du contact.
- Expérience en commerce souhaitée.
- Sens du commerce et discrétion.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 865,17€ par mois

Avantages:

- Éparg