Responsable D'établissement/ Commercial

Il y a 6 mois


Paris e, France BENTOUCH GROUPE Temps plein

**L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE, SON MAITRE DE MAISON/ RESPONSABLE DU DEVELOPPEMENT COMMERCIAL H/F (CDI) **

Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, **situé rue Faubourg Saint-Honoré** vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux.

**Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,** met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat en une œuvre d’art, pour une expérience culinaire inégalée, révélant l’essence même de la gastronomie française d’exception.

**Vos missions seront de**:

- **Collaborer** avec le chef et les équipes pour créer et adapter les offres aux besoins spécifiques des clients
- **Manager** les équipes (hors cuisine) en les impliquants à notre projet
- **Contribuer** activement à la croissance du chiffre d'affaires et la satisfaction client en garantissant la rentabilité du restaurant
- **Prospecter** en partant à la conquête sur le terrain de nouveaux clients et des entreprises
- **Exploiter son réseau **étroit avec les différents hôtels et maison de luxe en le developpant
- **Participer** à la mise en place d'une stratégie commerciale innovante digital adaptée au milieu de l'hôtellerie restauration
- **Accueillir** en anticipant et répondant aux besoins des clients, créant ainsi une expérience qui dépasse l’ordinaire
- **Contribuer** à véhiculer l'image attendue de l'Attilio Paris

**Vous avez une expérience similaire probante.** Un diplome (et ou la connaissance) dans l'hotellerie ou la restauration de luxe est demandé.

**Qui Cherchons-Nous ?**
- Expertise en hôtellerie/restauration
- Maitrise de la relation commerciale
- Maitrise du management en restauration
- **Anglais obligatoire.**:

- Capacité à innover et à exceller dans vos missions
- Un visionnaires passionné par l’excellence et l’hôtellerie/restauration
- Une personnalité dynamique, méticuleux, organisée et discrète

**Modalités**:
Contrat CDI : 39H.

Rémunération : Fixe négociable selon expérience + comissions + primes sur objectifs.

Poste évolutif

**Créée en 2009, Ben Touch **est une holding Française en pleine croissance qui crée et soutient ses différentes marques : Technitoit, Mister toiture, Europe Energie, Ben touch Digital, le château de Noirieux**, l'Attilio restaurant

Type d'emploi : CDI

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Environnement de travail:

- Bureau
- En présentiel
- Sur le terrain

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Commissions
- Primes

Lieu du poste : En présentiel



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