Adjoint Chef Boucher

il y a 2 semaines


Montpellier, France Viverio Temps plein

Intitulé du poste ADJOINT CHEF BOUCHER

Numéro de l'offre 4979

Type de contrat CDI

Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Nous recherchons:
**Un second au responsable boucherie H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut**:cadre convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
- Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures

Ø
**Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité,
- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe),
- Maîtriser l'informatique.

Ø
**Missions**

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous:

- participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,
- achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant le chiffre d'affaires de l'établissement,
- assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC),
- optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,
- développez les ventes en fidélisant la clientèle,
- animez l'équipe en l'absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).


  • Chef Boucher

    il y a 6 jours


    Montpellier, France SAS DRION Temps plein

    Nous recherchons un chef boucher avec brevet professionnel en poche! Chef qui aime son travail et qui est irréprochable sur la qualité et traçabilité. La connaissance des process de fabrication est nécessaire. Vous aurez une équipe de 5 personnes à gérer. Travail quotidien plannings.... Vous travaillez 39h par semaine en statut agent de...

  • Boucher (H/F)

    il y a 5 heures


    Montpellier, France BIO & SENS by Naturalia Temps plein

    Nous recherchons pour notre magasin Bio & Sens Saint-Gély-du-Fesc (enseigne du groupe Naturalia) **CHEF Boucher (H/F)** Vous serez chargé des missions suivantes: - Réception, contrôle et stockage de viande - Découpe et préparation des pièces de viande - Conseil et fidélisation de la clientèle - Préparation des commandes clients - Contrôle et...


  • Montpellier, France CEA Temps plein

    Description du poste **Domaine**: - Administration d'entreprise et communication **Contrat**: - CDI **Intitulé de l'offre**: - Adjoint(e) à la cheffe du SRHS H/F **Statut du poste**: - Cadre **Description de l'offre**: - En tant qu'Adjoint(e) à la cheffe du Service Ressources Humaines et Relations Sociales du CEA Cadarache, vous contribuerez au...

  • Boucher (H/F)

    il y a 3 semaines


    Montpellier, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Vendeur en Boucherie

    il y a 2 jours


    Montpellier, France Sbc Intérim Temps plein

    Sous la responsabilité de votre chef de rayon, vous participez à la vente et au développement du rayon boucherie. Vous utilisez le matériel adapté. Vous respectez les normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. 2 mois d'intérim avant embauche. Horaires d'après midi 13h - 20h Vous justifiez d'une expérience en grande distribution et...


  • Montpellier, France Agriviva Temps plein

    Agriviva a une activité qui varie en volume au quotidien et fonctionne sur une à 2 équipes qui peuvent se chevaucher en fonction de la charge plus ou moins importante de travail. Notre chef d’équipe a donc besoin d’un adjoint pour le relayer en production, afin de coordonner le planning de production. L’adjoint assume à la fois la coordination et...


  • Montpellier, France TRIANGLE INTERIM Temps plein

    Nous recrutons pour notre client basé sur la commune de Bollène un(e) Adjoint(e) au chef d'Agence. Dans l'idéal vous avez des connaissances en mécanique et pneumatique sur les VL. Vous effectuerez l'accueil physique et téléphonique. Vous procèderez à la réalisation de devis, à la facturation et à la prise de RDV. Vous aurez à gerer les stocks...


  • Montpellier, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'HERAULT Temps plein

    **Chef-fe de service adjoint-e du service cohésion sociale et innovation territoriale - Réf : SD_1061**: Grade requis : Cadre d’emploi des attachés et des conseillers socio-éducatifs Filière : Administrative et Sociale Fonction RIFSEEP : Chef de service adjoint Groupe : A2 IFSE poste : 724,67 € IFSE majorée : 213,80 € SEGUR : 100 € Encadrement...


  • Montpellier, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: ADECCO Castres recrute un **CHEF D EQUIPE ADJOINT EN SECTEUR ABATTAGE H/F**! En recherche d'un CDI? En recherche de changement? En recherche de formation? Lisez la suite et venez nous rencontrer pour nous expliquer votre projet ! **Vos missions....** Vous interviendrez au quotidien dans un ** contexte industriel abattoir **et...

  • Chef de Rayon Boucherie

    il y a 3 jours


    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Entreprise présente au Salon TAF Hérault, mercredi 15 mars 2023, de 9h à 17h, au Parc des Expositions de Pérols. Vous êtes responsable manager boucher au sein d'un supermarché dans le nouveau quartier de Montpellier Gare Saint Roch. Vous avez une première expérience sur ce type de poste. Vous managez une équipe de plusieurs employés. -...

  • Chef de Secteur H/F

    il y a 3 jours


    Montpellier, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Notre client, fabricant français dans l'équipement culinaire pour les métiers de bouche, recherche son futur Chef de Secteur, afin de piloter et animer un réseau de revendeurs spécialisés ainsi qu'assurer des missions de prescription pour pérenniser sa place de leader sur le marché. Vous réaliserez vos déplacements à Montpellier et régions...

  • Chef de Secteur H/F

    il y a 17 heures


    Montpellier, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Chef de Secteur H/FSous la responsabilité du Chef des Ventes, le Chef de Secteur devra piloter et animer un réseau de revendeurs spécialisés ainsi qu'assurer des missions de prescription pour pérenniser sa place de leader sur le marché.A ce titre, les principales responsabilités de Chef de Secteur seront les suivantes : * Prospecter et...

  • Chef de Secteur H/F

    il y a 5 jours


    Montpellier, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Notre client, fabricant français dans l'équipement culinaire pour les métiers de bouche, recherche son futur Chef de Secteur, afin de piloter et animer un réseau de revendeurs spécialisés ainsi qu'assurer des missions de prescription pour pérenniser sa place de leader sur le marché.Vous réaliserez vos déplacements à Montpellier et régions...


  • Montpellier, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) **Adjoint de patrouille en recherche profonde** à Montpellier pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à seconder votre chef de patrouille dans la conduite de missions de recherche du renseignement conduites dans des zones hostiles ou dans des environnements complexes. Vous participez...


  • Montpellier, France Angelotti Temps plein

    Créé par Louis-Pierre ANGELOTTI au début des années 1980, le Groupe Immobilier ANGELOTTI exerce ses activités d’aménageur foncier (aménagement de nouveaux quartiers et vente de terrains à bâtir) et de promoteur immobilier (construction et vente de logements neufs) dans le Sud de la France, principalement en Occitanie, mais également en région...

  • Adjoint de Magasin

    il y a 5 jours


    Montpellier, France LA FOIR'FOUILLE ONET LE CHÂTEAU Temps plein

    **NOUS RECRUTONS** Adjoint de magasin H/F BAC +2/3 Expérience exigée minimum 4/ 5 ans dans la grande distribution. 1-Sous la responsabilité direct du Chef de magasin, vous serez garant du bon fonctionnement du magasin, tant au niveau opérationnel que commercial. 2-Vous organisez et animez le travail de l’équipe. 3-Vous êtes garant de la bonne...

  • Chef de Secteur H/F

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Poste : Sous la responsabilit? du Chef des Ventes, le Chef de Secteur devra piloter et animer un r?seau de revendeurs sp?cialis?s ainsi qu'assurer des missions de prescription pour p?renniser sa place de leader sur le march?.A ce titre, les principales responsabilit?s de Chef de Secteur seront les suivantes : * Prospecter et...

  • Adjoint de Direction

    il y a 7 jours


    Montpellier, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    **La Boucherie, est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est là...


  • Montpellier, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'HERAULT Temps plein

    Filière: **Administrative** Métier: **Communication, Social, Santé - Médico-social** Catégorie: **A** **Attaché territorial** CDD ou titulaire **MONTPELLIER** **(Occitanie)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **03/03/2023** **Descriptif et...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Montpellier, France Le Festin Du Roi Temps plein

    **Le Festin du roi**, Recrute pour son ouverture prévue fin Mars: Un nouveau concept arrive sur Montpellier, avec l'association de plusieurs métiers dans un même lieu (Boucherie, Cuisine, Cave à vin): - Une sélection de bêtes entières par notre boucher, directement chez le producteur, qui seront travaillées dans notre laboratoire sur place. - Une...