Assistant Manager

il y a 1 mois


Paris e, France GRUPPOMIMO Temps plein

Gruppomimo aime la vie, la cuisine, recevoir et partager L'Italie c'est toute notre vie. Des pasta préparées dans la meule de parmesan aux pizze napolitaines, on arrose le tout de nos cocktails fins et distingués sur un fond de musique old school. La satisfaction du client est au centre de l’attention d’une équipe jeune et sociable.

Chez nous, il y a de la bonne humeur, une bonne playlist, de l’ambiance et surtout de délicieux produits venus tout droit d’Italie. On aime la vie, la cuisine, recevoir et partager

Nous avons déjà, 5 restaurants (Boulogne-Billancourt /Batignolles /Bastille /Levallois /Asnières), 2 Dark Kitchen ( Boulogne
- Billancourt, 15ème) et 1 Laboratoire (Montreuil).

Notre équipe s’agrandît et nous cherchons de nouveaux talents souhaitant rejoindre cette belle aventure

Pour compléter notre équipe de rêve, nous recrutons 1 Assistant manager pour notre Dark Kitchen de Paris 15.

Chez GruppoMimo, on recherche des personnes passionnées et souriantes Si tu te reconnais dans cette annonce n’hésite pas à postuler.

**Tes missions si tu les acceptes**:
**Performances opérationnelles**:

- Piloter les mises en place et gérer les services
- Gérer de manière fluide la transition des commandes entre ses équipes et les livreurs dans le respect des procédures
- Gérer la réception et le contrôle des marchandises dans le respect des procédures
- Garantir la qualité des produits préparés et servis et assurer un service de qualité optimum (notes des clients, taux d’ouverture du restaurant, temps de préparation de commande, temps d’attente livreur, pas d’erreur de préparation de commande etc.)
- Être responsable des incidents interne, informer et demander l’intervention du Directeur Opérationnel si nécessaire

**Hygiène et sécurité**:

- Assurer le respect des normes HACCP en réalisant quotidiennement l’ensemble des contrôles hygiène
- Nettoyer et ranger les espaces de travail après chaque service
- Maintenir les installations et équipements dans un bon état de fonctionnement
- Être responsable des procédures d’hygiène et de sécurité

**Gestion de stock**
- Gérer les stocks de son restaurant selon les procédures internes et les outils mis à disposition inventaires, commandes, réceptions, etc
- Garantir l’atteinte des objectifs de ratio de matières premières
- Entretien de la cuisine
- Être garant du bon état des stocks
- Nettoyer et ranger les espaces de travail après chaque service
- Maintenir les installations et équipements dans un bon état de fonctionnement
- Être autonome dans la résolution des problèmes liés à la gestion des marchandises et en être en charge d’alerter le Manager

**Reporting**
- Faire preuve de communication et remonter les informations auprès du Manager dans le but de traiter rapidement tout problème opérationnel rencontré

**Process / Formation**
- S’assurer d’être à jour des dernières évolutions de process (concepts, outils, etc.) et de participer aux formations correspondantes.

**Profil recherché**:

- Être capable de gérer son temps et organiser son travail
- Être sensible aux chiffres et être capable de les analyser
- Être sensible au respect des règles
- Être rigoureux
- Avoir le sens de la discrétion
- Avoir une qualité rédactionnelle
- Avoir l’esprit de synthèse
- Avoir la capacité d’écoute
- Être réactif
- Faire preuve de polyvalence

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 168,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Manager de Service Social

    il y a 4 semaines


    Paris 15e, France Social Inter - Focsie - Focsie Centre Temps plein

    Descriptif du poste Nous recrutons un.e Conseiller(ère) Technique ! Par délégation de la Directrice Technique, vos missions sont les suivantes: Conseiller et accompagner une équipe d Assistants(es) Sociaux du Travail (une dizaine de collaborateurs environ). Assurer la mise en œuvre de la politique de Social inter en contribuant plus particulièrement...

  • Assistant(E) (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, un(e) Gestionnaire Formation et Recrutement H/F. Rattaché(e) à la Responsable des Ressources Humaines, et fonctionnellement à la Responsable Développement RH, vous prenez en charge la gestion du plan de formation, des recrutements, et des alternants / stagiaires des...


  • Paris, France Expert & Manager Temps plein

    PARIS Expert & Manager recherche pour son client un Assistant Commercial H/F dans le cadre d'un CDI basé à Paris 8. Description du poste: Rattaché à la direction relations client, vous serez en charge des missions suivantes: Profil recherché: Profil recherché: De formation de type Bac+2 à Bac+5 Assistant de gestion ou Commerce, vous justifier d'une...

  • Assistant(E) RH

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, un(e) Gestionnaire Formation et Recrutement H/F. Rattaché(e) à la Responsable des Ressources Humaines, et fonctionnellement à la Responsable Développement RH, vous prenez en charge la gestion du plan de formation, des recrutements, et des alternants / stagiaires des...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Assistant Manager pour notre enseigne Bagelstein. Vous êtes... Un leader dans l'âme et...


  • Paris 15e, France Assistalents Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Notre client, société dans le médical, recherche une Assistante de direction juridique/ Office manager pour une mission d'intérim. Le poste est basé dans à Paris 15ème. Le poste est à pourvoir IMMEDIATEMENT. Rattaché(e) aux Projects managers et à une équipe de développement, vos...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Assistant Manager pour notre enseigne partenaire Bagelstein. Pourquoi rejoindre...


  • Paris 15e, France SSP paris gare montparnassegontran cherrierla croissanterie Temps plein

    La société SSP (Select Service Partner) recherche un assistant manager pour ses boutiques Gontran Cherrier/lacroissanterie à la gare Montparnasse. Vous aurez à charge de s' occupé de la boutique au quotidien, faire respect les règles HACCP, les normes et les procédures de la société, gérer une équipe de 15 personnes. Vous êtes motivé,...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous sommes à la recherche d’un Assistant Manager pour notre enseigne Pokawa. Pourquoi rejoindre...


  • Paris, France Building Manager Temps plein

    Building Manager est un cabinet de conseil spécialisé dans le recrutement de cadres dans les domaines de la construction, de l'immobilier et de l'ingénierie. Le cabinet Building Manager est spécialisé dans le recrutement de cadres dans les domaines de la construction et de la promotion immobilière. Issue de l'association d'un conducteur de travaux en...


  • Paris 15e, France STUDENCY Temps plein

    STUDENCY, école de commerce situé à Boulogne Billancourt et Paris, recherche dans le cadre de la formation "Responsable de structure sportive" un **assistant Manager en alternance au sein de notre salle de Fitness partenaire **situé à Paris (7ème arrondissement). Vos missions: - Gestion de l'équipe (planning, absences...) - Accueil physique et...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Assistant Manager pour notre enseigne partenaire IT Trattoria. Pourquoi rejoindre...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Assistant Manager pour notre enseigne partenaire Prêt à Manger. Pourquoi rejoindre...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous sommes à la recherche d’un Assistant Manager pour notre enseigne Clasico Argentino. Pourquoi...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France GRUPPOMIMO Temps plein

    Gruppomimo aime la vie, la cuisine, recevoir et partager ! L'Italie c'est toute notre vie. Des pasta préparées dans la meule de parmesan aux pizze napolitaines, on arrose le tout de nos cocktails fins et distingués sur un fond de musique old school. La satisfaction du client est au centre de l’attention d’une équipe jeune et sociable. Chez nous, il...

  • Coach Assistant

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France WELLNESS TRAINING Temps plein

    Wellness Training gère plus de 80 espaces forme (environ 15 000 adhérents) directement implantés dans les entreprises. Nous recherchons pour un espace forme situé à Paris 15ème un coach assistant manager, en CDI temps plein (35h du lundi au vendredi) **Vos missions**: - Gérer et animer un espace forme en entreprise - Assurer les cours collectifs...


  • Paris, France Building Manager Temps plein

    Building Manager est un cabinet de conseil spécialisé dans le recrutement de cadres dans les domaines de la construction, de l'immobilier et de l'ingénierie. Building Manager est un cabinet de conseil spécialisé dans le recrutement de cadres dans le domaine de la construction. Notre expertise se situe dans les domaines de la construction, de la...


  • Paris 15e, France Angels Santé Temps plein

    Apprenticeship / Alternance - Assistant project Management **Contract info** - **Contract type: Apprenticeship “Alternance”**: - **Starting date : from 11th September 2023**: - **Location : Paris and part time remote**: - **Requested degree : Master (bac +4/5)**: - **Rythme d'alternance recherché : 3 semaines / 1 semaine pour 1 an** **About Angels...


  • Paris, France Expert & Manager Temps plein

    PARIS Expert & Manager, cabinet de conseil en recrutement est une marque du groupe Interaction. Nous sommes spécialisés dans le recrutement et la délégation de profils Agents de Maitrise et Cadres. Nos bureaux ont une expertise dans les métiers de la comptabilité/finance, RH/Paie/Juridique, Commercial/Marketing, Informatique/Digital,...

  • Assistant de Direction

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France SEREF Temps plein

    Descriptif du poste Sous la responsabilité directe du Président, il/elle sera amené(e) à assurer les responsabilités suivantes: **Assistanat de Direction**: - Gestion de son agenda et de la totalité des sollicitations diverses (invitations, convocations et propositions internes comme externes), en gérant les priorités, le mode de participation...