Cost Controller

Il y a 3 mois

IssylesMoulineaux, France SERIM RIVER CAFE Temps plein

**À propos de nous**

SERIM RIVER CAFE est une petite entreprise du secteur « FOOD_BEVERAGE_SERVICES », située à 92130 Issy-les-Moulineaux. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle.

Points clés de notre environnement de travail:

- Bureaux modernes
- Repas fourni
- Repas fourni

Le Restaurant River Café recherche son Cost Controller.

**Description du poste**

En tant que Cost Controller, vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion et le contrôle des coûts F&B, contribuant ainsi à la rentabilité de nos établissements. En partenariat avec le directeur d’exploitation et le chef de cuisine, vous aurez pour responsabilité de contrôler et d’optimiser les achats.

Si vous êtes passionné par la restauration, si vous avez une solide compréhension des principes de contrôle des coûts et souhaitez contribuer à la réussite de notre entreprise, alors venez nous rencontrer

**Missions**
- Effectuer les achats et le suivi en fonction de l’activité
- Contrôler les réceptions de marchandises et superviser leur rangement
- Garantir la bonne gestion des stocks (contrôle, rotation, DLC) et entretenir les lieux de stockage
- Suivre les indicateurs de gestions, tels que le coût des matières premières, les pertes et les invendus
- Gérer les factures, réconcilier les bons de commande / bons de livraison / factures / avoirs
- Faire le suivi des factures et des avoirs dans le système
- Prises d’inventaires mensuels en collaboration avec le chef et les analyser.
- Réaliser mensuellement un contrôle des écarts de stock
- Établir les fiches techniques avec l’aide des services concernés.
- Réaliser diverses analyses sur les ventes (quotidienne, menu engineering, produits best-sellers...)

**Profil recherché**
- Bonne compréhension des principes de contrôle des coûts appliqués au domaine de la restauration
- Connaissance des logiciels de gestion et de traitement de données (Excel, logiciel de points de vente Addition et de gestion des stocks)
- Capacité à communiquer efficacement et à travailler en équipe
- Orienté résultats, ayant le souci du détail et la capacité à respecter les délais
- Passionné par la restauration et compréhension des enjeux spécifiques à ce secteur
- Expérience d’au moins 2 ans en restauration et en gestion d’un centre de profit
- Capacité d'adaptation, organisation, rigueur
- Être à l’aise avec les chiffres.
- Capacités d’organisation.
- Esprit d’analyse et de synthèse.
- Polyvalence
- Autonomie

**Avantages**
- Mutuelle et prévoyance
- Abonnement transport remboursé à 50%

**Rémunération**

Les détails pratiques:

- Type de contrat : CDI - temps plein, 39h par semaine
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Lieu : Issy Les Moulineaux
- Repas compris sur place
- Rémunération : En fonction du profil.
- Date de prise de fonction : Dès que possible

**Formation**
- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Exigé)

Nous rejoindre c’est:

- Intégrer une équipe dynamique, respectueuse, bienveillante et passionnée.
- Rejoindre un groupe, une culture d’entreprise et un ADN fort.
- Une courbe d’apprentissage rapide garantie
- Prendre des responsabilités et avoir de l’impact.

Type d'emploi : CDI

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cost Controller

    il y a 1 semaine

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Job Title: Cost ControllerAccor is seeking a highly skilled Cost Controller to join our team at Hyde Hotel Dubai. As a key member of our finance department, you will be responsible for monitoring and controlling all procedures that affect the receipt, issuance, and sales of food and beverage in the hotel.Key Responsibilities:Conduct monthly food and beverage...

  • Cost Controller

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    About the RoleThe Cost Controller will be responsible for monitoring and controlling all procedures that affect the receipt, issuance, general controls, and sales of food and beverage in the hotel. This includes ensuring that all control functions are established and enforced according to the company's policies and procedures.Key ResponsibilitiesConduct...

  • Cost Control Specialist

    il y a 3 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Cost Control StageWil je je talenten ontwikkelen in een dynamische omgeving waar gastvrijheid en innovatie samenkomen? Accor biedt je de kans om je carrière te starten in ons Cost Control team!Je taken:Verantwoordelijk voor de inkoopprocessen binnen het hotelSamenwerken met de Storekeeper om de magazijnen op orde te houdenLink tussen de operationele...

  • Cost Control Specialist

    il y a 2 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Cost Control StageWil je je talenten ontwikkelen in een dynamische omgeving waar gastvrijheid en innovatie samenkomen? Accor biedt je de kans om je carrière te starten in ons Cost Control team!Je taken:Verantwoordelijk voor de inkoopprocessen binnen het hotelSamenwerken met de Storekeeper om de magazijnen op orde te houdenLink tussen de operationele...

  • Cost Control Specialist

    il y a 16 heures

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Cost Control StageWil je je talenten ontwikkelen in een dynamische omgeving waar gastvrijheid en innovatie samenkomen? Accor biedt je de kans om je carrière te starten in ons Cost Control team!Je taken:Verantwoordelijk voor de inkoopprocessen binnen het hotelSamenwerken met de Storekeeper om de magazijnen op orde te houdenLink tussen de operationele...

  • Cost Controller

    Il y a 4 mois

    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Company Description This is a new kind of hospitality, grounded in the spirit of discovery, the fantasy of nightlife and the adventure of connection. Hyde is more than a brand, it’s a state of mind. HYDE HOTEL DUBAI Hyde Hotels, Resorts & Residences, part of the world-leading Accor group, is the first Hyde hotel outside of the United States, Hyde...

  • Cost Control Specialist

    il y a 5 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Cost Control StageAccor VacatureWij zijn op zoek naar een gedreven en communicatief vaardige stagiair voor onze Cost Control afdeling. Als stagiair zul je een belangrijke rol spelen in het beheer van onze inkoopprocessen en magazijnen.VerantwoordelijkhedenJe bent verantwoordelijk voor de inkoopprocessen binnen het hotel en werkt samen met de Storekeeper om...

  • Cost Control Specialist

    il y a 7 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Cost Control StageAccommodatieAccor Group, een pionier in verantwoorde gastvrijheid, brengt meer dan 45 merken, 5.600 hotels, en restaurants en lifestylebestemmingen samen in 110 landen. Elk merk heeft zijn eigen unieke karakter, zodat jij je echt thuis kunt voelen. Maar ze delen allemaal dezelfde ambitie: blijven innoveren en de status-quo uitdagen.Als je...

  • IT and Central Costs Financial Controller – Mobility Expert

    il y a 5 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Edenred Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly skilled Financial Controller to join our Mobility Financial Control team. As a key member of our team, you will be responsible for managing IT costs and Capex, as well as controlling central Mobility Business Line costs.Key ResponsibilitiesManage IT costs and Capex, ensuring a ROI-driven culture and providing visibility...

  • IT and Central Costs Financial Controller – Mobility Expert

    il y a 3 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Edenred Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly skilled Financial Controller to join our Mobility Financial Control team. As a key member of our team, you will be responsible for managing IT costs and Capex, as well as controlling central Mobility Business Line costs.Key ResponsibilitiesManage IT costs and Capex, ensuring a ROI-driven culture and providing visibility...

  • IT and Central Costs Financial Controller – Mobility

    Il y a 4 mois

    Issy-les-Moulineaux, France Edenred Temps plein

    Take a step forward and let Edenred surprise you. Every day, we deliver innovative solutions to improve the life of millions of people, connecting employees, companies, and merchants all around the world.  We know there are hundred ways for you to grow. With us, you will expand your skills in a multicultural, challenging, and dynamic environment.  ...

  • Cost Controller

    il y a 3 jours

    Charbonnières-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ortec Engineering Temps plein

    {"h1": "Cost Controller - Join Our Team at Ortec Engineering", "p": "At Ortec Engineering, we are seeking a highly skilled Cost Controller to join our team. As a Cost Controller, you will be responsible for managing the financial aspects of our projects, ensuring that we stay within budget and deliver high-quality results.", "ul": [{"li": "Develop and...

  • Cost Controller

    il y a 3 jours

    Charbonnières-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ortec Engineering Temps plein

    {"h1": "Cost Controller - Join Our Team at Ortec Engineering", "p": "At Ortec Engineering, we are seeking a highly skilled Cost Controller to join our team. As a Cost Controller, you will be responsible for managing the financial aspects of our projects, ensuring that we stay within budget and deliver high-quality results.", "ul": [{"li": "Manage project...

  • IT and Central Costs Financial Controller – Mobility Expert

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Edenred Temps plein

    Take a step forward and let Edenred surprise you.Every day, we deliver innovative solutions to improve the life of millions of people, connecting employees, companies, and merchants all around the world.We know there are hundred ways for you to grow. With us, you will expand your skills in a multicultural, challenging, and dynamic environment.Dare to join...

  • IT and Central Costs Financial Controller – Mobility Expert

    il y a 7 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Edenred Temps plein

    About the RoleEdenred is seeking a highly skilled Financial Controller to join our Mobility Financial Control team. As a key member of our global finance team, you will play a critical role in driving business growth and ensuring financial stability.Key ResponsibilitiesManage IT costs and Capex, ensuring alignment with group strategic orientations and...

  • Stagiair Cost Control

    il y a 1 mois

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Bedrijfsinformatie Sluit je aan bij Accor, waar passie en leven samenkomen Accor Group, een pionier in verantwoorde gastvrijheid, brengt meer dan 45 merken, 5.600 hotels, en restaurants en lifestylebestemmingen samen in 110 landen. Elk merk heeft zijn eigen unieke karakter, zodat jij je echt thuis kunt voelen. Maar ze delen allemaal dezelfde ambitie:...

  • Stagiair Cost Control

    il y a 1 mois

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Bedrijfsinformatie Sluit je aan bij Accor, waar passie en leven samenkomen Accor Group, een pionier in verantwoorde gastvrijheid, verenigt meer dan 45 merken, 5.600 hotels, en restaurants en lifestylebestemmingen in 110 landen. Elk merk heeft zijn eigen unieke karakter, zodat jij je echt thuis kunt voelen. Maar ze delen allemaal dezelfde ambitie:...

  • Stagiair Cost Control

    il y a 1 mois

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Bedrijfsinformatie Sluit je aan bij Accor, waar passie en leven samenkomen Accor Group, een voorloper in duurzame gastvrijheid, verenigt meer dan 45 merken, 5.600 hotels, en restaurants en lifestylebestemmingen in 110 landen. Elk merk heeft zijn eigen unieke identiteit, zodat jij je echt thuis kunt voelen. Maar ze delen allemaal dezelfde ambitie:...

  • Cost Control Stage

    Il y a 2 mois

    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Bedrijfsomschrijving Sluit je aan bij Accor, waar passie en leven samenkomen! Accor Group, een pionier in verantwoorde gastvrijheid, brengt meer dan 45 merken, 5.600 hotels, en 10.000 restaurants en lifestylebestemmingen samen in 110 landen. Elk merk heeft zijn eigen unieke karakter, zodat jij je echt thuis kunt voelen. Maar ze delen allemaal dezelfde...

  • Stageplaats in het Cost Control team

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Over AccorAccor is een internationale hotelketen met meer dan 45 merken, 5.600 hotels en restaurants in 110 landen. Onze missie is om gastvrijheid te bieden en onze gasten een onvergetelijke ervaring te geven.Over de stageplaatsWe zoeken een stageplaats in ons Cost Control team. Als stageplaats ben je verantwoordelijk voor de inkoopprocessen binnen het hotel...