Chef de Partie

Il y a 2 mois


Lamballe, France The Originals city, hôtel Les Caps Temps plein

Nous recherchons notre Chef de partie Entrées et Desserts

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes un cuisinier expérimenté qui organise et contrôle le travail des apprentis que vous dirigez pour la préparation des aliments de la partie. Votre rôle sera de contrôler et ranger les marchandises de votre partie ainsi que de fabriquer, dresser et envoyer les entrées et desserts.

Vous avez une expérience de 5 ans minimum, vous êtes passionné par la restauration et en particulier la pâtisserie mais vous recherchez aussi une qualité de vie, n'attendez plus et rejoignez-nous dans un hôtel-restaurant qui réalise une moyenne de 100 couverts le midi et une quarantaine le soir du lundi au jeudi. Notre cuisine est faite "maison" pour proposer un menu du jour varié et de qualité.

Notre restaurant est fermé du vendredi soir au dimanche soir.

Création de poste, passion du métier attendue

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 5 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/05/2023


  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Lamballe, France The Originals city, hôtel Les Caps Temps plein

    Nous recherchons notre Chef de partie Entrées et Desserts ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes un cuisinier expérimenté qui organise et contrôle le travail des apprentis et des commis que vous dirigez pour la préparation des aliments de la partie. Votre rôle sera de contrôler et ranger les marchandises de votre partie ainsi que de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Lamballe, France The Originals city, hôtel Les Caps Temps plein

    Pour la rentrée de Septembre, nous recherchons notre Chef de partie Entrées et Desserts ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes un cuisinier expérimenté qui organise et contrôle le travail des apprentis que vous dirigez pour la préparation des aliments de la partie. Votre rôle sera de contrôler et ranger les marchandises de votre...

  • Chef de Secteur Gms

    il y a 4 semaines


    Lamballe, France Le Gouessant - Pôle Alimentaire Temps plein

    **L'entreprise** Le Gouessant, **groupe coopératif agricole** basé dans l’Ouest - **4 500 adhérents, plus de 850 salariés** - est engagé dans une agriculture plurielle et durable avec 50 ans de savoir-faire en nutrition animale, conduite d’élevage et des cultures. Il s’appuie sur un projet stratégique audacieux à la mesure des enjeux agricoles...

  • Chef de Projet IT H/F

    il y a 9 heures


    LAMBALLE ARMOR, France Cooperl Temps plein

    Cooperl poursuit sa croissance et sa structuration.Dans ce cadre, nous recrutons au sein de notre Direction des Systèmes d'Information, un(e) Chef(fe) de Projet confirmé(e) pour réaliser la mission IT dans le cadre de construction d'une usine.Les tâches à opérer sont schématiquement les suivantes :- Formaliser le besoins (modes de...

  • Chef de Projet IT H/F

    il y a 21 heures


    LAMBALLE ARMOR, 22400, Saint-Brieuc, France Cooperl Temps plein

    Cooperl poursuit sa croissance et sa structuration.Dans ce cadre, nous recrutons au sein de notre Direction des Systèmes d'Information, un(e) Chef(fe) de Projet confirmé(e) pour réaliser la mission IT dans le cadre de construction d'une usine.Les tâches à opérer sont schématiquement les suivantes :- Formaliser le besoins (modes de...

  • Surveillant de Nuit

    il y a 1 semaine


    Lamballe, France VOIR ENSEMBLE - Foyer d'Accueil Médicalisé de Beaubois Temps plein

    **Voir Ensemble** **recrute pour le Dispositif enfant - Voir Ensemble 22 sis 13 rue du Jeu de Paume à LAMBALLLE-AMOR (22400). **Le Dispositif Enfant (centre de réadaptation pour aveugles et déficients visuels) accueille des jeunes âgés de douze à vingt ans, bénéficiant d'une orientation MDPH, IES (institut d'éducation spécialisé) ou IME (institut...

  • Conducteur de Ligne

    il y a 1 mois


    Lamballe, France Start People LAMBALLE Temps plein

    **Description du poste**: Rattaché au chef d'atelier, vous effectuerez dans le cadre de votre mission: - L'approvisionnement et la conduite des lignes, dans le respect des règles d'hygiène, d’environnement et de sécurité. - Les réglages manuels ou automatisés lors des changements de séries, de formats, de recettes, d’outils sur chaque partie du...

  • Conducteur de Ligne

    il y a 1 mois


    Lamballe, France Start People LAMBALLE Temps plein

    **Description du poste**: Rattaché au chef d'atelier, vous effectuerez dans le cadre de votre mission: - L'approvisionnement et la conduite des lignes, dans le respect des règles d'hygiène, d’environnement et de sécurité. - Les réglages manuels ou automatisés lors des changements de séries, de formats, de recettes, d’outils sur chaque partie du...

  • conducteur de ligne

    Il y a 2 mois


    Lamballe, Bretagne, France Start People LAMBALLE Temps plein

    Rattaché au chef d'atelier, vous effectuerez dans le cadre de votre mission :L'approvisionnement et la conduite des lignes, dans le respect des règles d'hygiène, d'environnement et de sécurité.Les réglages manuels ou automatisés lors des changements de séries, de formats, de recettes, d'outils sur chaque partie du systèmeLa réalisation des...

  • Conducteur de Ligne

    il y a 1 mois


    Lamballe, France Start People LAMBALLE Temps plein

    **Description du poste**: Rattaché au chef d'atelier, vous effectuerez dans le cadre de votre mission: - L'approvisionnement et la conduite des lignes, dans le respect des règles d'hygiène, d’environnement et de sécurité. - Les réglages manuels ou automatisés lors des changements de séries, de formats, de recettes, d’outils sur chaque partie du...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois


    Lamballe, France The Originals city, hôtel Les Caps Temps plein

    Pour la rentrée de Septembre, nous recherchons notre Pâtissier ! La pâtisserie est un art, une douceur qui fait chavirer les papilles et qui ravit nos clients à la fin de leur repas! Si vous êtes passionné par la restauration et en particulier la pâtisserie, n'attendez plus! Rejoignez-nous dans un hôtel-restaurant qui réalise une moyenne de 100...


  • Lamballe, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Lamballe emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors...

  • Chef Poissonnier

    il y a 1 mois


    Lamballe, France Prestajob Temps plein

    Secteur d'activité : Grande distribution GMS - Durée du contrat : 6 mois - Niveau d'études : BEP/CAP - Niveau d'expérience : 2-5 ans - Salaire : 13/HEURE **L'entreprise**: PRESTAJOB ARRIVE EN HAUTE GARONNE Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Prestajob l'agence dédiée aux métiers de bouche ! Votre agence spécialisée, dans...


  • Lamballe, France Pole Emploi Temps plein

    Rattaché(e) à la direction, vous encadrez une équipe d'ingénieurs, techniciens et dessinateurs dédiée au développement des solutions de protection de l'entreprise. Vous prenez part à l'amélioration continue des produits et des processus de fabrication.Dans ce contexte, vous êtes notamment responsable de :- contribuer à analyser l'expression de...


  • LAMBALLE ARMOR, France Cooperl Temps plein

    Cooperl est une coopérative agricole et agro-alimentaire du Grand Ouest, organisée en filière de la fourche à la fourchette.Coopérative française orientée à l'international, Cooperl rassemble une communauté de 7 700 salariés, dont plus de 2400 en Bretagne et près de 290 en Asie, et 3 000 agriculteurs adhérents.La Business Unit Ingrédients de...


  • Lamballe, France Samsic Emploi - Lamballe Temps plein

    Notre client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire recrute dans le cadre de son développement un(e) expert(e) automatisme / robotique. En collaboration avec les chefs d'équipes maintenance, productions et les services supports, vos missions seront les suivantes: - Ecrire ou modifier les programmes machines : automate, robotique, vision -...


  • Lamballe, Bretagne, France Pole Emploi Temps plein

    Rattaché(e) à la direction, vous encadrez une équipe d'ingénieurs, techniciens et dessinateurs dédiée au développement des solutions de protection de l'entreprise. Vous prenez part à l'amélioration continue des produits et des processus de fabrication.Dans ce contexte, vous êtes notamment responsable de :- contribuer à analyser l'expression de...


  • Lamballe, Bretagne, France Pole Emploi Temps plein

    Rattaché(e) à la direction, vous encadrez une équipe d'ingénieurs, techniciens et dessinateurs dédiée au développement des solutions de protection de l'entreprise. Vous prenez part à l'amélioration continue des produits et des processus de fabrication.Dans ce contexte, vous êtes notamment responsable de :- contribuer à analyser l'expression de...


  • Lamballe, Bretagne, France Pole Emploi Temps plein

    Rattaché(e) à la direction, vous encadrez une équipe d'ingénieurs, techniciens et dessinateurs dédiée au développement des solutions de protection de l'entreprise. Vous prenez part à l'amélioration continue des produits et des processus de fabrication.Dans ce contexte, vous êtes notamment responsable de :- contribuer à analyser l'expression de...


  • Lamballe, France Dispositif enfant – Voir Ensemble 22 Temps plein

    Surveillant de nuit - (H/F) ; Contrat à Durée Déterminée de 6 mois - à compter du 30/08/2024 - Temps Plein (1 ETP) Le surveillant ou la surveillante de nuit est un acteur(trice) à part entière de l’accompagnement d’enfants, d’adolescents en situation de handicap, déficient visuel et intellectuel, âgés de 12 à 20 ans. À ce titre il/elle est...