Responsable Boucherie
Il y a 2 mois
**Mieux nous connaître**
Le centre E.Leclerc de TOULON emploie 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1988 et accueille chaque année plus de 600.000 clients.
Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.
Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
**Descriptif de l'offre**
**Fabrication**
- Elabore les recettes de fabrication
- Supervise tous les stades de la fabrication (désossage, désouvidage, découpe, tranchage, emballage ) jusqu'à la mise en vente des produits.
- Respecte et fait respecter les impératifs gastronomiques de présentation
**Commerciale**
- Négocie et achète les produits et matières premières
- Définit les gammes de produits et assure la réalisation d’implantations cohérentes
- Gère le stock physique
- Gère le stock économique
- Gère organise l’approvisionnement de son rayon (anticipe les ruptures)
- Accueille, conseille et sert la clientèle (prend les commandes)
- Assurer la parfaite relation entre prix de vente indiqués et prix passage en caisse
- Respecte rigoureusement les règles en matière d’affichage des prix
- Gère les prix de vente en respectant la stratégie commerciale de l’entreprise (promotions )
- Assure la rotation des produits en rayon (DLC )
- Veille en permanence à la propreté au rangement de son secteur (rayon, laboratoire, chambre froide)
**Management**
- Participe au recrutement
- Organise et contrôle le travail du personnel au sein du laboratoire
- Informe son personnel (Animation de réunions)
- Respecte rigoureusement la législation sociale
- Représente le responsable de département dans son rayon
- Accueille et forme le nouvel embauché
- Suit les performances du personnel
**Gestion**
- Suit l’évolution des résultats par rapport aux objectifs (ca, marges, produits, stock, annexes..) et entreprendre les actions correctrices
- Réalise les objectifs de CA, marges, produits annexes, stock
- Calcul les coûts de revient de fabrication
- Assure la gestion des inventaires de son rayon
- Respecte et fait respecter, sous son entière responsabilité, les règles relatives à:
1 / l’hygiène des matériels et locaux de travail : hygiène alimentaire, propreté des locaux (chambres froides, locaux de stockage, rayon, laboratoire )
2/ la sécurité de ses subordonnés : (utilisation correcte des équipements de sécurité individuels ainsi que ceux équipant certaines machines).
Applique toute procédure et notes de service émanant de la direction.
Assure les permanences maîtrises.
**Profil recherché**
Vous avez une bonne connaissance des marchés et des produits, acquise idéalement au cours d’une expérience confirmée sur un poste similaire dans le domaine de la grande distribution.
Opérationnel(le), organisé(e), dynamique, négociateur/trice et gestionnaire, vous faites preuve d’un véritable leadership.
Rémunération : Salaire annuel fixe selon profil sur 13 mois (entre 35000€ et 45000€ annuel selon expérience et profil).
Avantages : Intéressement + participation + mutuelle + 10% de remise sur vos achats + prévoyance (1 an d'ancienneté)
Travailler chez E.Leclerc, c’est aussi faire le choix d'œuvrer en faveur de la démocratisation de la consommation et de l'accès aux produits et services pour tous. Il s’agit de participer à une aventure humaine et sociale avant tout.
**Poste à pourvoir dès que possible.
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Responsable Boucherie
il y a 1 jour
Toulon, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Toulon emploie 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1988 et accueille chaque année plus de 600 000 clients. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un...
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Boucher (H/F)
il y a 1 mois
Toulon, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
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Boucher (H/F)
il y a 1 mois
Toulon, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
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Boucher (H/F)
il y a 1 mois
Toulon, France Interim Nation Temps pleinDepuis plus de 40 ans, c'est avec passion et humanisme, que INTERIM NATION répond à toutes les problématiques Ressources Humaines de ses clients. Notre agence de Toulon recherche, un Boucher - H/F. Poste en mission Intérim basé aux alentours de Toulon mais également dans tout le Var.. Vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de...
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Boucher (H/F/D)
il y a 3 semaines
Toulon, France Samsic Emploi Temps pleinSamsic Emploi La Valette recherche pour un de ses clients: un/e boucher/e (H/F).Vous aurez pour missions principales :Préparation et découpe de la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireFabrication de produits élaborés tels que des saucisses, des pâtés ou des plats cuisinésMise en valeur des produits en proposant des...
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Boucher (H/F/D)
il y a 2 jours
Toulon, France Samsic Emploi Temps pleinSamsic Emploi La Valette recherche pour un de ses clients: un/e boucher/e (H/F).Vous aurez pour missions principales :Préparation et découpe de la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireFabrication de produits élaborés tels que des saucisses, des pâtés ou des plats cuisinésMise en valeur des produits en proposant des...
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Boucher H/F
il y a 2 semaines
Toulon, France Intérim Nation Temps pleinENTREPRISE:Depuis 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques de nos clients, en terme de Ressources Humaines :- Formation,- Recrutement CDD / CDI,- Travail temporaire,- CDI intérimaire,- Conseil RH.En 2017, INTERIM NATION a rejoint le groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort...
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Boucher H/F
il y a 1 jour
Toulon, France Intérim Nation Temps pleinENTREPRISE:Depuis 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques de nos clients, en terme de Ressources Humaines :- Formation,- Recrutement CDD / CDI,- Travail temporaire,- CDI intérimaire,- Conseil RH.En 2017, INTERIM NATION a rejoint le groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort...
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Responsable Commercial
il y a 1 mois
Toulon, France Ramondin France Temps plein**Ramondin France,** leader sur son marché, est spécialisée dans la conception, la fabrication et la commercialisation de capsules de bouchage et de surbouchage pour les vins et spiritueux depuis plus de 30 ans. Notre mission est d’accompagner les acteurs de l’industrie des vins et des spiritueux dans la recherche de solution de bouchage et...
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Responsable Projets CVC
il y a 1 jour
Toulon, France VINCI Energies Temps pleinVINCI Energies recrute pour accompagner le développement de son activité de travaux tertiaires en CVC sur l’Ouest de la Région PACA. Nous recherchons un Responsable d’affaires F/H pour conduire les projets de CVC dans les Bouches du Rhône et le Var. Accompagné(e) de votre équipe, vous aurez en charge la bonne réalisation des projets, dans le...
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Responsable projets CVC F/H
il y a 4 semaines
Toulon, France VINCI Energies en France Temps pleinVINCI Energies recrute pour accompagner le développement de son activité de travaux tertiaires en CVC sur l’Ouest de la Région PACA. Nous recherchons un Responsable d’affaires F/H pour conduire les projets de CVC dans les Bouches du Rhône et le Var. Accompagné(e) de votre équipe, vous aurez en charge la bonne réalisation des projets, dans le...
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Responsable projets CVC F/H
il y a 1 jour
Toulon, France VINCI Energies en France Temps pleinVINCI Energies recrute pour accompagner le développement de son activité de travaux tertiaires en CVC sur l’Ouest de la Région PACA. Nous recherchons un Responsable d’affaires F/H pour conduire les projets de CVC dans les Bouches du Rhône et le Var. Accompagné(e) de votre équipe, vous aurez en charge la bonne réalisation des projets, dans le...
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Responsable Cave à Vin
Il y a 2 mois
Toulon, France PROMOCASH Temps plein**#PromocashRecrute #Toulon #CDI #ResponsableRayon** Notre partenaire, le magasin franchisé Promocash de La Farlède (Est de Toulon), est une enseigne du groupe Carrefour. Ses clients sont les restaurateurs, traiteurs, gérants de cuisines collectives, boulangers pâtissiers, bouchers, patrons de snacks, et d'établissements gastronomiques... Sur le pont...
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Responsable Contrôle de Gestion
il y a 1 mois
Toulon, France Groupe Aubéry Temps plein**À propos de nous**: Le **Groupe Aubéry** est constitué de différentes sociétés opérant dans le Sud de la France, en Martinique et en Guadeloupe dans les secteurs de l’automobile, de l’agroalimentaire, de l’immobilier et de l’agriculture. En métropole, l’activité du Groupe Aubéry se décline en trois structures distinctes, œuvrant...
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Maitre D'uvre Exécution
il y a 1 mois
Toulon, France C.I.F.P (Cie Immobilière et Foncière de Provence) Temps pleinMAITRE D’ŒUVRE D’EXECUTION Au sein d’une filiale de la Compagnie Immobilière et Foncière de de Provence (CIFP), promoteur immobilier, vous serez en charge de la maitrise d’œuvre et du pilotage de projets immobiliers collectifs sur les départements des Bouches du Rhône et du Var. A ce titre vous assurerez: - Le suivi d’opérations (de 2 à...
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Responsable Marketing
il y a 1 mois
Toulon, France Groupe Aubéry Temps plein**À propos de nous**: Le **Groupe Aubéry** est constitué de différentes sociétés opérant dans le Sud de la France, en Martinique et en Guadeloupe dans les secteurs de l’automobile, de l’agroalimentaire, de l’immobilier et de l’agriculture. En métropole, l’activité du Groupe Aubéry se décline en trois structures distinctes (**Groupe...
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Responsable Performance Financement
il y a 1 jour
Toulon, France Groupe Aubéry Métropole Temps plein**Présentation** Le **Groupe Aubéry** est constitué de différentes sociétés opérant dans le Sud de la France, en Martinique et en Guadeloupe dans les secteurs de l’automobile, de l’agroalimentaire, de l’immobilier et de l’agriculture. En métropole, l’activité du Groupe Aubéry se décline en trois structures distinctes, œuvrant toutes...
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Centraliste en Fabrication de Béton Prêt à
il y a 1 mois
Toulon, France ECIR Formation Temps pleinNotre centre recherche un(e) alternant(e) pour répondre à l'offre de notre entreprise partenaire à ISTRES (13) - Entreprise de Production de Béton Prêt à l'Emploi - Entreprise indépendante avec + de 40 ans d’expérience, 10 collaborateurs et qui a notamment 2 centrales à béton sur les Bouches-du-Rhône Certificat de Qualification Professionnelle...
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Chef de Secteur
il y a 1 mois
Toulon, France L'ANGELYS Temps pleinFondée il y a 25 ans par Denis Lavaud, Maître Artisan Glacier, L’Angélys est une PME Française basée en Charente-Maritime. Notre vision : produire des crèmes glacées et des sorbets à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées. Après avoir conquis le secteur de la GMS, L’Angélys lance en 2021 un réseau de 4 boutiques : les...
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Vendeur Alimentaire
il y a 1 mois
Toulon, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...