Préparateur en Boulangerie

il y a 4 jours


Trèbes, France Boulangerie Firmin Temps plein

Nous recherchons un préparateur en boulangerie pour les missions suivantes:

- Effectuer le snacking
- Faire les plaques de pizzas et de quiches,
- Cuisson des viennoiseries
- Préparation du salé (sandwichs, plat du jour, salade, bagnat, suédois, wrap, etc...)
- Réception de marchandises

**Responsabilités**
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Contrôler la qualité des ingrédients et des produits finis
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser le service client
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires

**Qualifications**
- Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et de cuisson
- Sens du service client et capacité à travailler en équipe
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Créativité et passion pour la boulangerie

Poste en CDI, 35h semaine

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 11,88€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • 11800 Trèbes, France Boulangerie Firmin Temps plein

    La boulangerie Firmin recherche un futur collaborateur pour un poste de préparateur vendeur. Mission: - Entretenir un poste de travail - Accueil client, Service client - Préparation du salé (sandwichs, croques, pizzas, paninis, quiche, plat du jour, bagnats, etc....) - Préparation du sucré (crème brulée, tiramisu, tartelettes, crumble, etc....) -...