Aide Pizzaiolo

Il y a 3 mois


Paris e, France Terra Pizza Temps plein

**NOUS**

Ouvert depuis novembre, Terra Pizza est le quatrième restaurant du groupe Terra. Dans une ambiance chic et intime, Terra Pizza propose un service de restauration de 40 places, ainsi que des pizzas à emporter. Nous proposons de pizza traditionnelle avec des ingrédients de haute gamme. Notre pâte maison est élaborée selon la manière Biga, avec 70% d’humidité, de la levure biologique, et un temps de fermentation minimum de 36h. Nous proposons également une sélection de vins italiens naturels et de cocktails à la pression. L'équipe travaille 4 jours par semaine et dispose de 3 jours de repos (consécutifs). Terra Pizza est situé dans la rue des Gravilliers dans le marais, la même rue dans laquelle nous avons déjà Terra Restaurant et Terra Bar à Vins.

Nous recherchons un(e) aide pizzaiolo expérimenté pour soutenir notre équipe.

N'hésitez pas à consulter nos Instagrams:
**VOUS**
- Dynamique, esprit d'équipe et bonne humeur
- Créatif, curieux, collaboratif
- Sens des responsabilités, autonomie et rigueur
- Motivé et investi dans son propre développement

**Vos Missions**:

- Soutenir le pizzaiolo dans le processus de création et d'éxecution des menus.
- Assister le pizzaiolo dans l'organisation et l'exécution de la mise en place.
- Maintenir la cuisine organisée, propre et sûre pendant tout le service.
- Travaille et communique efficacement, et reste calme sous pression pour assurer le bon fonctionnement du service.
- Assister le pizzaiolo dans la passation des commandes et la gestion des stocks.
- Respecter les normes et fiches techniques, appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité.

**Debut de contrat**: Immédiat

**Notre offre**:
CDI 39H/semaine, 4 jours continus (à déterminer), 3 jours OFF consécutifs.

Nous sommes ouverts de midi à 23h 7 jours sur 7.

Salaire 1800 euros net/mois (+ pourboire)

Remboursement 50% titre transport

Formation & évolutions de carrières possibles. Nous avons également deux autres restaurants dans le Marais et un bar à vins à Saint Germain:
Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 14/10/2024


  • Aide Pizzaiolo

    Il y a 2 mois


    Paris 3e, France Terra Pizza Temps plein

    **NOUS** Ouvert depuis novembre, Terra Pizza est le quatrième restaurant du groupe Terra. Dans une ambiance chic et intime, Terra Pizza propose un service de restauration de 40 places, ainsi que des pizzas à emporter. Nous proposons de pizza traditionnelle avec des ingrédients de haute gamme. Notre pâte maison est élaborée selon la manière Biga, avec...

  • Commis Pizzaiolo

    il y a 1 mois


    Paris 10e, France Maison Pinsa Temps plein

    MAISON PINSA, restaurants italiens spécialisés dans la Pinsa Romana, recherche son AIDE PIZZAIOLO (H/F) pour seconder nos pizzaioli ! **Tes missions seront les suivantes**: - Participer à la mise en place des charcuteries, fromages, légumes, crèmes - Elaborer la pâte faite maison, boulage des pâtons, étalage et précuisson de la Pinsa - Participer...


  • Paris 9e, France PEPPE PIZZERIA Temps plein

    Rejoindre la Team du Gruppo Peppe, c'est faire une expérience humaine au sein d'une équipe soudée, engagée et dynamique ! Pour nos restaurants PIZZERIA PEPPE, nous recherchons un pizzaiolo avec expérience H/F. Notre coup de foudre sera la personne qui a déjà une première expérience en pizzeria gros volumes et qui a la passion pour le métier de...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris, France Rugantino - Pizzeria Trattoria Temps plein

    Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon nos normes de qualité élevées. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour la préparation des pizzas - Préparer la pâte à...

  • Pizzaiolo Junior

    il y a 3 jours


    Paris 9e, France PEPPE PIZZERIA Temps plein

    Rejoindre la Team du Gruppo Peppe, c'est faire une expérience humaine au sein d'une équipe soudée, engagée et dynamique ! Pour nos restaurants PIZZERIA PEPPE, nous recherchons un pizzaiolo junior avec une première expérience H/F. Notre coup de foudre sera la personne qui a la passion pour le métier de pizzaiolo avec une belle énergie, enthousiasme...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Paris 11e, France DA VITO Temps plein

    **Liquid Corp** imagine et exploite des lieux de vie singuliers où l’on boit, mange, danse. Depuis plus de dix ans, la vocation du Groupe Liquid Corp est la création et l’exploitation de lieux uniques dans le domaine de l’hospitalité dont la pizzeria _DA VITO !_ Chez DA VITO c'est la pizza comme nous l’aimons : nous utilisons des farines propres...


  • Paris 15e, France Via Del Gusto Temps plein

    Faisant partie du groupe **Alysiris, Via Del Gusto, Pratolina, Perlamatta et Melagodo **sont des restaurants italiens basés à Paris (2e) et (15e) qui proposent à leurs clients une cuisine traditionnelle italienne servie dans une ambiance conviviale et familiale ! Pour développer notre équipe nous sommes à la recherche: - **D'un Pizzaiolo /aide...


  • Paris 15e, France Via Del Gusto Temps plein

    Faisant partie du groupe **Alysiris, Via Del Gusto, Pratolina, Perlamatta et Melagodo **sont des restaurants italiens basés à Paris (2e) et (15e) qui proposent à leurs clients une cuisine traditionnelle italienne servie dans une ambiance conviviale et familiale ! Pour développer notre équipe nous sommes à la recherche: - **D'un Pizzaiolo /aide...


  • Paris 15e, France Via Del Gusto Temps plein

    Faisant partie du groupe **Alysiris, Via Del Gusto, Pratolina, Perlamatta et Melagodo **sont des restaurants italiens basés à Paris (2e) et (15e) qui proposent à leurs clients une cuisine traditionnelle italienne servie dans une ambiance conviviale et familiale ! Pour développer notre équipe nous sommes à la recherche: - **D'un Pizzaiolo **_ **Vos...


  • Paris 15e, France Via Del Gusto Temps plein

    Faisant partie du groupe **Alysiris, Via Del Gusto, Pratolina, Perlamatta et Melagodo **sont des restaurants italiens basés à Paris (2e) et (15e) qui proposent à leurs clients une cuisine traditionnelle italienne servie dans une ambiance conviviale et familiale ! Pour développer notre équipe nous sommes à la recherche: - **D'un Pizzaiolo - commis de...


  • Paris 15e, France Via Del Gusto Temps plein

    Faisant partie du groupe **Alysiris, Via Del Gusto, Pratolina, Perlamatta et Melagodo **sont des restaurants italiens basés à Paris (2e) et (15e) qui proposent à leurs clients une cuisine traditionnelle italienne servie dans une ambiance conviviale et familiale ! Pour développer notre équipe nous sommes à la recherche: - **D'un Pizzaiolo - commis de...

  • Aide Pizzaiolo

    Il y a 6 mois


    Paris 1er, France PEPPE PIZZERIA Temps plein

    Rejoindre la Team du Gruppo Peppe, c'est faire une expérience humaine au sein d'une équipe soudée, engagée et dynamique ! Le conditore travaille dans une équipe d'environ 7 personnes et aide au bon fonctionnement de la pizzeria, de l’hygiène en pizzeria et des opérations au quotidien. Parmi tes missions principales: - aider la pizzeria dans les...

  • Pizzaïolo-aide Cuisinier

    il y a 3 semaines


    Paris 15e, France Perlamatta Temps plein

    Nous sommes un groupe de restaurants italiens basé à Paris, notre mission est de régaler nos clients en leur proposant une cuisine italienne savoureuse servie avec convivialité et sourire. Pour notre restaurant Perlamatta, nous sommes à la recherche d'un(e) pizzaiolo-commis de cuisine **Vos tâches seront**: - Préparer la station pizzeria pour un...

  • Pizzaïolo (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 14e, France Ristorante Pizza Napoli au feu de Bois Temps plein

    Le Ristorante Italiano Pizza Napoli au Feu de Boi, recrute un Pizzaiolo en CDD pour 1 mois, confirmé maitrisant son poste Passionné et Autonome. Nous adorons la Cuisine Italienne et Les Pizzas au feu de Bois, si vous êtes passionné rejoignez nous :) Excellent Four Marana Forni à Bois Prise de poste du 05/04 au 05/05 pour 40h ou 48h/Semaine de 14h30...

  • Pizzaïolo (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris, France CUCINA ITALIANA Temps plein

    **À propos de nous** nous recherchons un PIZZAIOLO (H/F). Si comme nous, vous souhaitez transmettre un moment de plaisir, de partage et d'émotion à vos clients, et faire partie d'une équipe dynamique, compétente, souriante et vous lancer dans l'aventure, déposez votre CV. Vos missions: - Assurer la fabrication et cuisson de pizzas traditionnelles -...