Chef-gérant (H/F)

Il y a 2 mois

Cenon, France api restauration Temps plein

DESCRIPTION DE L'OFFRE

Fonction: Chef-gérant H/F

Référence: CG/AQUI/14009
Segment de clientèle: SANTÉ
Mission:
Au sein d'un EHPAD de 160 résidents situé à CENON,

vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière du restaurant.

Vous participez à la production culinaire avec l’aide de votre équipe 3 personnes), vous assurez le respect des règles d’hygiène et de sécurité et vous êtes en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).

Vous êtes l’interlocuteur privilégié de nos clients.

**Profil**:
CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience de 2 ans minimum dans la fonction.

Connaissance de l’HACCP et de l’outil informatique exigée.

Vous maitrisez la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme, votre capacité à manager et vos qualités relationnelles.
- Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d’emploi et d’évolution. Nous respectons et valorisons la diversité des profils et veillons à ce que toutes les voix soient valorisées et entendues._

Niveau d'expérience requis: 2-5 ans
Lieu: Cenon, Nouvelle-Aquitaine, FR
Type de contrat: CDI
Temps de travail: temps plein
Nombre d'heures hebdomadaire: 35
Type de temps de travail: journée continue et en coupure le week-end
Horaire:
Rémunération: à définir
Avantages: 13e mois, Comité d'entreprise, Mutuelle d'entreprise, Participation au transport, Participation aux bénéfices, Prévoyance
Permis de conduire requis: Oui
Date prévue d'embauche: Dès que possible

PROFIL REQUIS

CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience de 2 ans minimum dans la fonction.

Connaissance de l’HACCP et de l’outil informatique exigée.

Vous maitrisez la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme, votre capacité à manager et vos qualités relationnelles.
- Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d’emploi et d’évolution. Nous respectons et valorisons la diversité des profils et veillons à ce que toutes les voix soient valorisées et entendues._

RÉSUMÉ DE L'OFFRE

**Type de contrat**:

- CDI / CNE**Lieu**:
Cenon (33).**Type d'offre**:

- Autre**Expérience**:

- Not Specified**Publiée le**:

- 1/3/2023

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 1 semaine

    Cenon, France CHEF JIN Temps plein

    Nous recherchons un employé de restauration (H/f) désireux de travailler dans un endroit dynamique et convivial. L'employé (H/f) est responsable des tâches administratives et de la mise en place des déjeuners et des repas. Un employé de restauration (H/f) possède un esprit d'équipe, est innovant, débrouillard et aime prendre du plaisir dans son...

  • Formateur Indépendant

    il y a 1 mois

    Cenon, France FORMAXE Temps plein

    Dans le cadre de son expansion, FORMAXE SASU, Organisme de Formation, recherche un FORMATEUR INDÉPENDANT (H/F) pour des missions de formations. En effet, le centre de formation FORMAXE, a mis en place une offre à destination des TPE et PME dans le but de développer leurs compétences et leur savoir-faire dans des domaines comme la bureautique, le...

  • Pharmacien Hospitalier

    il y a 2 semaines

    Cenon, France Adecco Medical France Temps plein

    L’agence Adecco Médical médecins recherche pour l’un de ses clients situés dans la GIRONDE (33) un(e) pharmacien hospitalier (H/F) qui interviendra: - URGENT : Dès que possible et pour une durée de 2 mois (renouvelable) Intervention tous les mercredi CLINIQUE DE SOINS MÉDICAUX ET DE RÉADAPTATION (SMR) MISSION D’UN PHARMACIEN PUI CLASSIQUE :...

  • Chef d'équipe menuisier poseur F/H

    Il y a 2 mois

    Cenon, France Happy Job Cenon Temps plein

    Happy JobLe Groupe Happy Job, acteur dans le domaine du travail temporaire, compte à ce jour plus de 40 collaborateurs répartis sur 10 agences d'intérim. Notre priorité : une relation de confiance avec nos clients et nos intérimaires confortée par une proximité et un accompagnement personnalisé. Happy Job Cenon recherche pour l’un de ses clients...

  • Chef d'équipe menuisier poseur F/H

    il y a 1 semaine

    Cenon, France Happy Job Cenon Temps plein

    Happy JobLe Groupe Happy Job, acteur dans le domaine du travail temporaire, compte à ce jour plus de 40 collaborateurs répartis sur 10 agences d'intérim. Notre priorité : une relation de confiance avec nos clients et nos intérimaires confortée par une proximité et un accompagnement personnalisé. Happy Job Cenon recherche pour l’un de ses clients...

  • Pharmacien Hospitalier

    il y a 2 semaines

    Cenon, France Adecco Medical France Temps plein

    L’agence Adecco Médical médecins recherche pour l’un de ses clients situés en GIRONDE (33) un(e) Pharmacien Hospitalier (H/F), pour intervenir sur la période suivante: - URGENT : Dès que possible jusqu’à fin février Horaires en journée : TEMPS PLEIN CLINIQUE DE SOINS MÉDICAUX ET DE RÉADAPTATION (SMR) MISSION D’UN PHARMACIEN PUI...

  • Chef Equipe Tp

    Il y a 2 mois

    Cenon, France JUBIL INTERIM Temps plein

    04 mar 2023 | 19: 03- Chef Equipe TP -VRD (H/F)- AGENCE - **CENON** **CDI** - Cenon ( 33 - Gironde )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 5-7 ans- BEP/CAP- Compétences: - Professionnel expérimenté Esprit d'analyse et d'amélioration Force de proposition Vous connaissez les métiers des Travaux Publics Vous connaissez les...

  • Chef Equipe Tp

    il y a 7 jours

    Cenon, France JUBIL INTERIM Temps plein

    17 fév 2023 | 18: 02- Chef Equipe TP -VRD (H/F)- AGENCE - **CENON** **CDI** - Cenon ( 33 - Gironde )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 5-7 ans- BEP/CAP- Compétences: - Professionnel expérimenté Esprit d'analyse et d'amélioration Force de proposition Vous connaissez les métiers des Travaux Publics Vous connaissez les...

  • Chef de mission Audit

    il y a 1 mois

    Cenon, France HARRY HOPE Temps plein

    Lucas Porée, spécialisé dans les métiers de l'expertise comptable, accompagne un cabinet situé à Cenon (33150) et qui recherche un(e) chef de mission audit F/H. Profil confirmé uniquement. Garantie Harry Hope : -Candidature confidentielle -Partenaire privilégié des cabinets d'expertise comptable (recrutement passif) -Mise en avant des...

  • Chef de mission Audit

    il y a 1 semaine

    Cenon, France HARRY HOPE Temps plein

    Lucas Porée, spécialisé dans les métiers de l'expertise comptable, accompagne un cabinet situé à Cenon (33150) et qui recherche un(e) chef de mission audit F/H. Profil confirmé uniquement. Garantie Harry Hope : -Candidature confidentielle -Partenaire privilégié des cabinets d'expertise comptable (recrutement passif) -Mise en avant des...

  • Chef de chantier façadier ITE

    il y a 2 semaines

    Cenon, France Recruteur anonyme Temps plein

    ?? Domino RH recherche pour son client, un Chef de Chantier façadier ITE enthousiaste et dévoué (H/F) ??Êtes-vous prêt à prendre les rênes d'une équipe et à mener à bien des projets passionnants dans le domaine du BTP ? Si vous êtes un leader naturel avec une solide expérience dans la réalisation et l'organisation de chantiers en...

  • Chef de chantier façadier ITE

    il y a 2 semaines

    Cenon, Bordeaux, France Recruteur anonyme Temps plein

    ?? Domino RH recherche pour son client, un Chef de Chantier façadier ITE enthousiaste et dévoué (H/F) ??Êtes-vous prêt à prendre les rênes d'une équipe et à mener à bien des projets passionnants dans le domaine du BTP ? Si vous êtes un leader naturel avec une solide expérience dans la réalisation et l'organisation de chantiers en...

  • Pharmacien Hospitalier

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    Rejoignez les 30 000 collaborateurs de l'Appel Médical et bénéficiez de nombreuses missions et emplois les plus adaptés à vos envies et compétences tout en profitant des nombreux services et avantages exclusifs. Les fonctions ou intitulés se déclinent au féminin comme au masculin. Nous recherchons pour le compte de notre client, un établissement...

  • Chef de mission Audit

    il y a 1 mois

    Cenon, France HARRY HOPE Temps plein

    A propos de la sociétéLucas Porée, spécialisé dans les métiers de l'expertise comptable, accompagne un cabinet situé à Cenon (33150) et qui recherche un(e) chef de mission audit F/H. Profil confirmé uniquement.Garantie Harry Hope :-Candidature confidentielle -Partenaire privilégié des cabinets d'expertise comptable (recrutement passif)-Mise en...

  • Chef de mission Audit

    il y a 1 semaine

    Cenon, France HARRY HOPE Temps plein

    A propos de la sociétéLucas Porée, spécialisé dans les métiers de l'expertise comptable, accompagne un cabinet situé à Cenon (33150) et qui recherche un(e) chef de mission audit F/H. Profil confirmé uniquement.Garantie Harry Hope :-Candidature confidentielle -Partenaire privilégié des cabinets d'expertise comptable (recrutement passif)-Mise en...

  • Chef de Mission Audit H/F

    il y a 2 semaines

    CENON, France Fab Group Temps plein

    Notre Cabinet est spécialisé dans le recrutement en Audit, Expertise Comptable et Finance d'entreprise.Nous recrutons pour l'un de nos clients, Cabinet d'Expertise Comptable, un Chef de Mission Audit H/F.Il s'agit d'un recrutement lié à un accroissement de l'activité du Cabinet. Le poste est à pourvoir en CDI, à temps plein, à...

  • Chef D'équipe Entretien

    il y a 1 semaine

    Cenon, France VERTIGE INTERNATIONALE Temps plein

    Le chef d’équipe d’entretien H/F est chargé notamment de: - Contrôler et gérer le système d’irrigation sur site et à distance En parallèle, il va pouvoir avoir comme missions: - Réaliser les travaux d’entretiens des toitures, murs et espaces verts végétalisés - Entretenir et effectuer la remise en eau, désherbage, mise en place des...

  • Manager comptable

    il y a 1 mois

    Cenon, France HARRY HOPE Temps plein

    Lucas Porée, consultant spécialisé Audit et Expertise Comptable et Juridique au sein du cabinet de recrutement Harry Hope, accompagne les candidats dans leurs recherches d'opportunités sur leur secteur géographique, avec une approche humaine et moderne. Notre client, un top cabinet d'expertise comptable situé à Cenon, recherche son nouveau chef de...

  • Manager comptable

    il y a 1 semaine

    Cenon, France HARRY HOPE Temps plein

    Lucas Porée, consultant spécialisé Audit et Expertise Comptable et Juridique au sein du cabinet de recrutement Harry Hope, accompagne les candidats dans leurs recherches d'opportunités sur leur secteur géographique, avec une approche humaine et moderne. Notre client, un top cabinet d'expertise comptable situé à Cenon, recherche son nouveau chef de...

  • Manager comptable

    Il y a 2 mois

    Cenon, France HARRY HOPE Temps plein

    A propos de la sociétéLucas Porée, consultant spécialisé Audit et Expertise Comptable et Juridique au sein du cabinet de recrutement Harry Hope, accompagne les candidats dans leurs recherches d'opportunités sur leur secteur géographique, avec une approche humaine et moderne.Notre client, un top cabinet d'expertise comptable situé à Cenon, recherche...