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Employé(E) Polyvalent(E) Traiteur

Il y a 2 mois

Lyon e, France LE MOULIN Temps plein

REJOIGNEZ L'ÉQUIPE DU MOULIN
- Un poste d’équipier.e polyvalent.e. est à pourvoir avec pour cible d’intégrer l’activité Traiteur et tout particulièrement les Petits-déjeuners, poste en CDI à temps plein (du lundi au vendredi) sur notre site de Lyon 9 (métro Valmy).

Le poste d'employé.e polyvalent.e au sein du service Traiteur participe à l’élaboration des plateaux-repas, l’assemblage des plateaux pour les buffets avant leur livraison.

A terme, le poste sera dédié à l’activité des petits-déjeuners, il sera en charge de préparer les commandes pour nos entreprises clientes : préparer les boissons chaudes, assembler les éléments des petit-déjeuners (plateaux de brownies, viennoiserie ), mettre en caisse les commandes, sur la base des bons de commande, et exceptionnellement de livrer ces prestations.

Il s’agit d'un poste autonome, matinal qui demande une très bonne organisation, un excellent sens de la communication et de l’efficacité. Il est indispensable d’avoir un permis de conduire valide.

L’activité traiteur est soumise à une forte saisonnalité. Ainsi, certaines semaines sont plus intenses en termes de volume horaire. Ces heures sont ensuite rattrapées jusqu’à un certain seuil dans les périodes calmes.

Horaire : 6h - 14h (avec 1 heure de pause).

Salaire : 11,27€ par heure + Forfait de 77€ / mois du fait du rattachement à l’équipe Traiteur

Avantages : Participation au Transport, au frais de téléphone mobile et à la Mutuelle, repas du midi offert

Le Moulin

Depuis 2006, le Moulin propose à Lyon des repas faits-maison, équilibrés et gourmands. Les déjeuners sont servis dans les 2 boutiques lyonnaises, ou livrés au pied des bureaux en transport doux, grâce aux Charrettes (triporteurs à assistance électrique). Le Moulin propose également des prestations traiteur en entreprise : petits-déjeuners, plateaux-repas et cocktails.

Au-delà d’une entreprise de restauration, le Moulin est une aventure entrepreneuriale avec des valeurs fortes.

Le projet du Moulin dépasse le bien-manger et l’écologie. L’ambition est de construire un modèle d’entreprise qui place l’humain au cœur.

En chiffres
- 90 collaborateurs
- 2 établissements et 15 tournées de livraison
- plus de 8 000 repas servis chaque semaine

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 11,27€ par heure

Avantages:

- Participation au transport
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Permis/certificat:

- permis de conduire B (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/04/2023

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