Serveur Polyvalent

Le bistrot du domaine Rabiega implanté dans le Var à Draguignan, recherche un serveur H/F dans le cadre d’un accroissement temporaire de l’activité.

Au sein d’un domaine utilisant une cuisine méditerranéenne et bistronomique, vous gérerez les missions de gestion de salle, de commande et de clientèle pour notre restaurant et Bar-piscine.

Vos missions:

- Préparer la salle,
- Respecter les réglementations d’hygiène,
- Accueillir et accompagner les clients à leur table,
- Présenter la carte des vins, proposer et conseiller les plats et boissons,
- Prendre les commandes,
- Communiquer les commandes au personnel de cuisine,
- Servir les plats et les boissons aux clients,
- Débarrasser, ranger et nettoyer la salle et les locaux annexes,
- Facturer et encaisser les prestations.

Vous êtes dynamique, aimable, rapide, organisé et rigoureux.

Vous avez le sens de la relation et du service client, le gout du travail en équipe et vous connaissez les règles en matière d’hygiène.

Vous avez des capacités en service à table, en vente, en encaissement.

Vous parlez anglais.

Diplômé au moins d’un CAP APR (agent polyvalent de restauration) ou commercialisation et services en hôtel café-restaurant. Avec un minimum d’expérience d’une saison dans le service en restauration.

Nous vous proposons un contrat à durée déterminée à temps plein, avec une rémunération selon l’expérience.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/03/2024