Commis de Cuisine

_Au sein d’un centre d’hébergement (vacances groupes, classes découvertes ), vous serez en charge de :_
- Préparation des repas dans le respect des consignes du responsable de cuisine et des normes d’hygiène
- Mise en place pour le service
- Réception des marchandises, dépaquetage, stockage
- Enregistrement des sorties de stocks
- Propreté de la cuisine et ses périphériques : chambres froides, réserves et vestiaire
- Veille des chambres froides (température )
- Plonge : lavage, essuyage et rangement de la vaisselle et des ustensiles de cuisine
- Respect des démarches HACCP

**PROFIL**:

- Connaître et respecter les mesures d’hygiène
- Etre capable de travailler en équipe
- Etre autonome et responsable dans ses fonctions
- Avoir le sens de l’organisation et de l’adaptation
- Avoir le sens des relations et le respect du public accueilli
- Pas de diplômes spécifiques requis
- Connaissances des normes HACCP souhaitées

**CONTRAT**:

- CDD saisonnier
- Prise de poste dès que possible jusqu’au 31 août 2024
- Temps complet - 35h
- Classification : indice 265 de la CCN ECLAT
- Rémunération mensuelle brute : 1854,37 €
- Envoyer C.V + lettre de motivation avant le 05/06/24_

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 1 854,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Lieu du poste : En présentiel