Chef de Partie Petit-déjeuner
il y a 1 mois
Le Ricochet, restaurant du nouvel établissement hôtelier Rivage Hôtel & Spa, situé sur les bords du lac d'Annecy, recherche un(e) Chef de partie pour compléter son équipe.
Rivage, en quelques mots, c'est un établissement ouvert en Juillet 2021, comptant 123 chambres, un spa (le plus grand d'Annecy) avec des soins signés Nuxe, un restaurant Le Ricochet et ses 150 couverts en salle et 100 en extérieur et son magnifique bar trônant au centre du hall.
Vous êtes dynamique et souhaitez rejoindre une équipe qui l'est tout autant
Horaires en continus : 6h-14h30
Missions principales:
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie
- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
- Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés
- Relayer les communications du chef auprès de son équipe
- Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs
- Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration
- Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes
Poste à pourvoir dès que possible
Avantages groupe
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 250,00€ par mois
Avantages:
- Cantine
- Participation au transport
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
-
Chef de Partie
il y a 4 semaines
Annecy, France IMPERIAL PALACE Temps pleinNotre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurants - Casino aux abords du lac d'Annecy. L'Impérial Palace est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien...
-
Serveur Petit Déjeuner
il y a 4 semaines
Annecy, France MERCURE ANNECY SUD Temps pleinDans un hôtel 4 étoiles de 67 Chambres, la Brasserie "Le 76" recherche son ou sa serveuse petit déjeuner. Tu es responsable du visuel et de l'approvisionnement du buffet, de la propreté de la salle ainsi que de la préparation pour le lendemain. Tu es responsable de la clientèle depuis l’accueil jusqu’au départ du client. Tu es responsable de la...
-
Chef de partie Petits-Déjeuners H/F
Il y a 2 mois
Annecy, France Impérial Palace Temps pleinMissions principales : - Être responsable de la mise en place, des préparations, des cuissons et des dressages,- Produire et s'adapter en fonction des commandes des clients,- Installer et organiser votre poste avec les produits désignés et l'équipement adéquat,- Garantir la qualité constante des productions, - Adapter votre organisation en...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Annecy, France LE PELICAN Temps pleinNotre établissement Le Pélican est un Hôtel** - Restaurant aux abords du lac d'Annecy. Promesse d’une expérience hôtelière haut de gamme novatrice et rafraîchissante dans un cadre d’exception. L'établissement Le Pélican, _groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous...
-
1er Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Annecy, France IMPERIAL PALACE Temps pleinNotre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurants - Casino et Centre de Congrès aux abords du lac d'Annecy. **Restaurant La Brasserie** Notre chef exécutif recherche de nouveaux talents pour intégrer sa brigade. Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles...
-
1er Chef de partie cuisine H/F
Il y a 2 mois
Annecy, France Impérial Palace Temps pleinMissions principales : - Préparer et dresser les plats relevant de votre partie (chaud / froid / petit-déjeuner),- Garantir la qualité constante et l’esthétique des plats servis à nos clients,- Veiller à la présentation, et à la bonne température des plats lors de l'envoi,- Assurer les approvisionnements relevant de votre partie,- Adapter...
-
1er Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Annecy, France LE PELICAN Temps pleinNotre établissement Le Pélican est un Hôtel** - Restaurant aux abords du lac d'Annecy. Promesse d’une expérience hôtelière haut de gamme novatrice et rafraîchissante dans un cadre d’exception. L'établissement Le Pélican, _groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous...
-
Cdi 35h
il y a 1 mois
Annecy, France Petit Bateau Temps pleinPetit Bateau est la marque qui accompagne toutes les générations depuis plus de 125 ans._ - " Liberté, Qualité, Durabilité " est le mot d'ordre porté par les 2800 collaborateurs qui œuvrent pour son rayonnement dans le monde._ - Née à Troyes en 1893, la marque Petit Bateau est fière de son héritage français et de son savoir-faire qui permet de...
-
Cdd 28h
il y a 1 semaine
Annecy, France Petit Bateau Temps pleinPetit Bateau est la marque qui accompagne toutes les générations depuis plus de 125 ans._ - " Liberté, Qualité, Durabilité " est le mot d'ordre porté par les 2800 collaborateurs qui œuvrent pour son rayonnement dans le monde._ - Née à Troyes en 1893, la marque Petit Bateau est fière de son héritage français et de son savoir-faire qui permet de...
-
Cdi 30h
Il y a 2 mois
Annecy, France Petit Bateau Temps pleinPetit Bateau est la marque qui accompagne toutes les générations depuis plus de 125 ans._ - " Liberté, Qualité, Durabilité " est le mot d'ordre porté par les 2800 collaborateurs qui œuvrent pour son rayonnement dans le monde._ - Née à Troyes en 1893, la marque Petit Bateau est fière de son héritage français et de son savoir-faire qui permet de...
-
Cdd 35h
il y a 4 semaines
Annecy, France Petit Bateau Temps pleinPetit Bateau est la marque qui accompagne toutes les générations depuis plus de 125 ans._ - " Liberté, Qualité, Durabilité " est le mot d'ordre porté par les 2800 collaborateurs qui œuvrent pour son rayonnement dans le monde._ - Née à Troyes en 1893, la marque Petit Bateau est fière de son héritage français et de son savoir-faire qui permet de...
-
Chef de Partie H/F
il y a 1 mois
Annecy, France Le Hameau de mon Père Temps pleinAfin de compléter nos équipes pour la saison d'été, nous recherchons un chef de partie H/F.Missions principales : Effectuer les diverses mises en place ; Travailler en lien avec le chef de cuisine ; Assurer l'élaboration des plats ; Assurer l'envoi au poste froid et participer au poste chaud également.Le Hameau est un lieu de convivialité avec...
-
Chef de Partie
il y a 4 semaines
Annecy, France C-GASTRONOMIE sur le bateau LIBELLULE Temps pleinC-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Le Groupe C-Gastronomie recrute pour la saison estivale sur le "mythique" bateau-restaurant LIBELLULE sur le lac d'Annecy. Le Concept : Déjeuner & Diner croisière sur le lac. Cuisine préparée...
-
Chef de Partie
il y a 4 semaines
Annecy, France Restaurant Chez Mamie Lise Annecy Temps pleinChef de Partie (H/F) 25 HEURES/ SEMAINE Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez en étroite...
-
Chef de Partie
il y a 1 mois
Annecy, France LE PARADIS DU FRUIT Temps plein**LE PARADIS DU FRUIT** recrute à Annecy ! Le _paradis du fruit_, c’est la cuisine de toutes les gourmandises, alliant jus pressés minute de fruits et légumes & cocktails maison, recettes savoureuses et salades vitaminées, assiettes à composer, _desserts très très gourmands_Nous guidons à travers notre carte les amateurs d’équilibre, de...
-
Chef de Partie
il y a 4 semaines
Annecy, France Kelsa Bar & Restaurant Temps pleinNous recherchons un Chef de partie H/F professionnel pour épater les clients de notre établissement avec une excellente cuisine, selon les recettes et spécifications du chef. Votre travail contribuera pour beaucoup à la satisfaction de nos clients. L’objectif ultime est d’étendre notre clientèle et notre réputation pour assurer notre réussite sur...
-
Chef de Partie
il y a 1 mois
Annecy, France Kelsa Bar & Restaurant Temps pleinNous recherchons un Chef de partie H/F professionnel pour épater les clients de notre établissement avec une excellente cuisine, selon les recettes et spécifications du chef. Votre travail contribuera pour beaucoup à la satisfaction de nos clients. L’objectif ultime est d’étendre notre clientèle et notre réputation pour assurer notre réussite sur...
-
Chef de Partie
il y a 1 mois
Annecy, France KELSA Bar & Restaurant Temps pleinNous recherchons un Chef de partie H/F professionnel pour rejoindre notre équipe debut février 2023 et épater les clients de notre établissement avec une excellente cuisine, selon les recettes et spécifications du chef. Votre travail contribuera pour beaucoup à la satisfaction de nos clients. L’objectif ultime est d’étendre notre clientèle et...
-
Chef de Partie
il y a 1 mois
Annecy, France Atout interim Temps pleinCDI - ANNECY (74) **L'entreprise**: Atout, agence d'emploi implantée à Annecy depuis plus de 30 ans met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/ CDI. Agence généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l'hôtellerie restauration, la grande distribution,...
-
Chef de Partie
il y a 4 semaines
Annecy, France ATOUT INTERIM Temps pleinSociété Atout, agence d'emploi implantée à Annecy depuis plus de 30 ans met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/ CDI. Agence généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l'hôtellerie restauration, la grande distribution, la logistique, le...