Sommelier (H/F) - Palace de Menthon
Il y a 3 mois
**Le Palace de Menthon recrute **
Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit
Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d'histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité. Le Palace de Menthon propose à ses clients des chambres et suites rénovées, un restaurant bistronomique ainsi qu'un bar de plage en été, un espace bien être, et enfin des espaces de réception de plus de 650 m2.
**Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.**
Nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. **Et si cette fois-ci vous faisiez partie de l'aventure ?**
Nous recrutons un(e) **Sommelier (H/F) pour l’établissement le Palace de Menthon** situé à Menthon Saint Bernard (74).**
**Vos missions**:
- Vous prenez les commandes dans les meilleurs délais
- Vous présentez les vins et les suggestions du moment,
- Vous vous informez avant chaque début de service sur la composition des plats afin de conseiller au mieux le client dans son choix,
- Vous adaptez votre organisation, votre rythme de travail et votre relationnel en fonction de l’affluence et du type de client,
- Vous veillez à la pérennité du matériel mis à disposition et vous assistez le reste de l’équipe restauration (salle et bar) lorsque cela est nécessaire
- Vous respectez les procédures en matière de facturation et d’encaissement,
Le Sommelier H/F peut être amené(e) à effectuer toutes autres activités selon les besoins opérationnels dans le cadre de ses qualifications.
**Vos atouts**:
- Bac+2/3 minimum avec diplôme en lien avec le poste : école hôtelière ou œnologie
- Expérience de 1 an à 5 ans sur un poste similaire
- Parfaite maitrise de son domaine (vins, domaines etc.) et excellente maitrise de la carte du vin du restaurant
- Maitrise de l’anglais
- Vous avez la capacité d'adapter votre rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle et savez anticiper les besoins du client
- Vous êtes organisé et savez gérer les priorités
- Vous avez le sens de l'accueil et du service et un excellent relationnel
**Nos avantages**:
- 2 jours de repos hebdomadaires
- Primes weekends : 20€/samedis travaillés et 30€/dimanches ou jours fériés travaillés
- Primes de coupures
- Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l’employeur
- Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
- Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez nous votre CV, votre saison d'été est peut être déjà sur le point de commencer...
**Poste à pourvoir en CDD dès que possible en temps plein jusqu'à fin septembre 2024.**
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Formation:
- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)
Expérience:
- sommellerie: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Barman (H/F) - Palace de Menthon
Il y a 6 mois
Annecy, France Palace de Menthon Temps pleinEntre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d'histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité....
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Annecy, France Palace de Menthon Temps plein**Le Palace de Menthon recrute !** Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d'histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce...
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Commis de Salle
Il y a 6 mois
Annecy, France Palace de Menthon Temps pleinEntre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d'histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité....
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Réceptionniste (H/F) - Palace de Menthon
Il y a 2 mois
Annecy, France Palace de Menthon Temps plein**Le Palace de Menthon recrute !** Vous êtes à la recherche d’une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d’Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience...
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Barman (H/F) - Palace de Menthon
il y a 4 jours
Annecy, France Palace de Menthon Temps pleinFondé en **2015** par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection. Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un lieu...
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Réceptionniste (H/F) - Palace de Menthon
Il y a 5 mois
Annecy, France Palace de Menthon Temps pleinEntre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d'histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité....
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Night Auditor
Il y a 6 mois
Annecy, France Palace de Menthon Temps plein**Rejoignez le Palace de Menthon !** Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d'histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce...
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Stage Cuisine
Il y a 5 mois
Annecy, France Palace de Menthon Temps plein**Le Palace de Menthon recrute !** Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience...
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Commis Pâtisserie
Il y a 5 mois
Annecy, France Palace de Menthon Temps plein**Le Palace de Menthon recrute !** Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience...
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Commis Pâtisserie
Il y a 5 mois
Annecy, France Palace de Menthon Temps plein**Le Palace de Menthon recrute !** Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Annecy, France Palace de Menthon Temps plein**Le Palace de Menthon recrute !** - **Poste non logé**_ Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Annecy, France Palace de Menthon Temps plein**Le Palace de Menthon recrute !** Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience...
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Spa Manager
Il y a 2 mois
Annecy, France Palace de Menthon Temps plein**Le Palace de Menthon recrute !** Vous êtes à la recherche d’une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d’Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience...
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Gouvernant(E) D'étages
Il y a 6 mois
Annecy, France Palace de Menthon Temps plein**Le Palace de Menthon recrute !** Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience...
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Hôte(Sse) D'accueil
Il y a 5 mois
Annecy, France Palace de Menthon Temps plein**Le Palace de Menthon recrute !** Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience...
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Hôte(Sse) D'accueil
Il y a 5 mois
Annecy, France Palace de Menthon Temps plein**Le Palace de Menthon recrute !** Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience...
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Chef de Rang Polyvalent
Il y a 2 mois
Annecy, France Palace de Menthon Temps plein**Le Palace de Menthon recrute !** - Nous ne proposons pas de logement pour le poste._ Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906,...
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Equipier Banquet
Il y a 3 mois
Annecy, France Le Palace de Menthon Temps plein**Rejoignez le Palace de Menthon !** Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience...
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Chef de Rang Polyvalent
Il y a 5 mois
Annecy, France Palace de Menthon Temps plein**Le Palace de Menthon recrute !** - Nous ne proposons pas de logement pour le poste._ Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906,...
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Commis de Bar
Il y a 5 mois
Annecy, France Palace de Menthon Temps plein**Le Palace de Menthon recrute !** Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience...
