Opérateur Agroalimentaire Cuisson

Il y a 2 mois


Servas, France LA BRESSE Temps plein

Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C’est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir.

Fondée en 1925, La Bresse est une charcuterie située au cœur du Pays de Bresse. Elle est détentrice de savoir-faire régionaux comme le civier bressan, et reconnue pour la qualité de ses jambons, boudins, saucissons à cuire de Lyon, jambonneaux, jambon persillé de Bourgogne, andouillettes et choucroutes.

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un **opérateur de cuisson H/F**, qui rattaché(e) à l'atelier fabrication sera en charge de la cuisson de nos produits charcutiers en respectant les recettes et les instructions liées au métier de la charcuterie dont la matière première est le porc.

**Missions**:

- Programmer et assurer la mise en cuisson des produits
- Surveiller les cuissons : mesures régulières des températures et contrôle régulier des équipements de cuissons
- Après cuisson, assurer le stockage des produits cuits dans les zones adaptées
- Etre en charge des documents de traçabilité
- Avertir son responsable de toute anomalie constatée
- Assurer le nettoyage des équipements et de son poste

Cela dans le respect des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité et de délais.

**Profil recherché**:
Vous justifiez d'une première expérience en agroalimentaire et/ou **vous êtes issu(e) des métiers de la cuisine ?**

Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme et votre implication ? Vous avez le goût du terrain, un intérêt pour les produits et vous savez travailler en toute autonomie ?

**Horaires**:
Selon l'organisation de l'atelier : De 7h00 à 14h45 du lundi au vendredi ou de 15h00 à 22h45 du dimanche soir au jeudi soir.

**Contrat/ Rémunération**:

- **CDD 6 mois avec possibilité CDI**.
- Primes cuissons

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 1 759,00€ à 1 900,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Servas, France ACTUAL BOURG EN BRESSE Temps plein

    **Votre Mission**: Votre mission sera la cuisson des produits charcutiers en respectant les recettes et instructions liées au métier de la charcuterie dont la matière première est le porc. - Programmer et assurer la mise en cuisson des produits - Surveiller les cuissons : mesures régulières des températures et contrôle régulier des équipements de...


  • Servas, France LA BRESSE Temps plein

    Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C’est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir. Venez découvrir, vivre et...


  • Servas, France ACTUAL BOURG EN BRESSE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Actual Bourg en Bresse, agence d'emploi (intérim, CDI, CDD,formation), recherche actuellement pour un de ses client, desOpérateurs de production agroalimentaire H/F. Notre agence estgénéraliste avec une expertise particulière en logistique,industrie et BTP.Aujourd'hui, 5e acteur sur le marché du travail et del'emploi en...

  • Operateur agroalimentaire

    il y a 19 heures


    Servas, France ACTUAL BOURG EN BRESSE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Actual Bourg en Bresse, agence d'emploi (intérim, CDI, CDD,formation), recherche actuellement pour un de ses client, desOpérateurs de production agroalimentaire H/F. Notre agence estgénéraliste avec une expertise particulière en logistique,industrie et BTP.Aujourd'hui, 5e acteur sur le marché du travail et del'emploi en...


  • Servas, France Samsic Emploi Temps plein

    Dans le cadre de son développement, notre client leader dans le secteur de l'industrie agroalimentaire recherche activement un Opérateur de fabrication agroalimentaire dynamique et motivé.En tant qu'Opérateur de fabrication agroalimentaire, vous aurez pour principales missions :Participer à la production en respectant les normes de qualité et...


  • Servas, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein de la branche Viande du Groupe Agrial (22 000 salariés, 6.1 milliards de CA), la charcuterie LA BRESSE est une entreprise familiale agroalimentaire spécialisée dans la fabrication de charcuterie industrielle. Située à Servas dans l'Ain (01) et au plein cœur de la Bresse, nous recrutons des opérateurs agroalimentaires saisonniers F/H afin...


  • Servas, France LA BRESSE Temps plein

    _Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C’est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir._ - Au sein de la branche...


  • Servas, France LA BRESSE Temps plein

    _Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C’est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir._ - Au sein de la branche...


  • Servas, France LA BRESSE Temps plein

    _Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C’est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir._ - Au sein de la branche...

  • Opérateur Agroalimentaire

    il y a 4 semaines


    Servas, France LA BRESSE Temps plein

    _Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C’est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir._ - Au sein de la branche...


  • Servas, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...


  • SERVAS, France La Bresse SAS Temps plein

    Située à Servas dans l'Ain (01) et au plein coeur de la Bresse, nous recrutons des opérateurs agroalimentaires afin d'assurer notre activité saisonnière estivale.Rattaché(e) à l'atelier fabrication ou conditionnement, vous serez amené(e) à exécuter plusieurs étapes de préparation, transformation ou conditionnement, sur la base des...


  • Servas, France La Bresse Temps plein

    La Bresse, une entreprise du Groupe Agrial, recherche: *** **Opérateur agroalimentaire saisonnier (H/F) F/H, en Fixed-term contract** Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien...


  • Servas, France La Bresse - Conditionnement Temps plein

    Sibert - La Bresse, une entreprise du Groupe Agrial, recherche : Opérateur agroalimentaire saisonnier (H/F) F/H, en CDD Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus...


  • Servas, France La Bresse - Conditionnement Temps plein

    Sibert - La Bresse, une entreprise du Groupe Agrial, recherche : Opérateur agroalimentaire saisonnier (H/F) F/H, en CDD Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus...


  • SERVAS, 01960, Bourg-en-Bresse, France La Bresse SAS Temps plein

    Située à Servas dans l'Ain (01) et au plein coeur de la Bresse, nous recrutons des opérateurs agroalimentaires afin d'assurer notre activité saisonnière estivale.Rattaché(e) à l'atelier fabrication ou conditionnement, vous serez amené(e) à exécuter plusieurs étapes de préparation, transformation ou conditionnement, sur la base des...

  • Opérateur de Production

    il y a 1 mois


    Servas, France Samsic Emploi - Bourg-en-Bresse Temps plein

    Notre client, spécialisé dans l'agroalimentaire recrute dans le cadre de son accroissement d'activité estivale un(e) opérateur(-rice) de production. Vos missions pricipales seront les suivantes: - manutentions et conditionnements des produits - moulage à chaud des aliments - moulage des jambons Des heures supplémentaires sont à prévoir le cas...


  • Servas, France BRESSOR Temps plein

    Le _**Groupe SAVENCIA**_ est composé de deux entités, _Savencia Fromage & Dairy_, acteur laitier mondial et n°1 des spécialités fromagères, et _Savencia Gourmet_, offrant des marques de référence dans l’univers du chocolat, de la charcuterie et des produits de la mer. Présent sur les cinq continents avec **plus de 120 sociétés et un chiffre...


  • Servas, France Eurial Temps plein

    Quelles seront vos missions en quelques mots ? Rattaché(e) à l’atelier fabrication ou conditionnement, vous serez amené(e) à exécuter plusieurs étapes de préparation, transformation ou conditionnement, sur la base des connaissances ou instructions liées au métier de la charcuterie, dont la matière première est le porc.  Missions en...


  • SERVAS, France La Bresse SAS Temps plein

    Rattaché(e) à l'atelier fabrication ou conditionnement, vous serez amené(e) à exécuter plusieurs étapes de préparation, transformation ou conditionnement, sur la base des connaissances ou instructions liées au métier de la charcuterie, dont la matière première est le porc.Missions en Fabrication :* Exécuter les opérations de fabrication de...