Chef de Partie Pâtisserie

Il y a 2 mois


Arzon, France Miramar La Cigale Hôtel Thalasso & Spa 5 Temps plein

Pour compléter notre équipe de pâtissiers, nous recrutons un/e Chef de Partie en Pâtisserie ( H/F).

Au sein de l'équipe du chef pâtissier et du chef de cuisine Xavier Jégoux, Maître cuisinier de France et membre d'Euro Toques, vous serez chargé de réaliser, avec vos collègues, les desserts pour le service du midi et/ou du soir.
Vous avez déjà une expérience réussie dans le domaine.
- Organisation, motivation, inventivité
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Expérience de 1 an minimum dans la pâtisserie
- Langue requise: Français.

Nos avantages et nature du poste:

- CDI 37h par semaine (2 jours consécutifs de repos)
- Possibilité de logement durant la période d'essai
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100%
- Tenue fournie et nettoyée par l'entreprise
- Avantages sociaux liés au CSE
- Prime de transport / prime de partage de la valeur sous conditions
- Avantages et tarifs réduits sur les prestations de l'hôtel, de la thalasso et du restaurant pour les membres de l'équipe
- De belles opportunités d'évolution au sein de l'entreprise
- Accueil au sein d'une brigade stable et avec un bon esprit d'équipe dirigée par un maître cuisinier de France passionné par son métier

Qui sommes nous ?

Situé à la pointe de la Presqu’île de Rhuys, l'Hôtel Miramar La Cigale Thalasso & Spa **, leader en matière d'hôtellerie et de thalassothérapie de luxe, baigne dans un territoire proposant mille et une activités à savourer toute l’année.
L’hôtel est composé de 113 chambres et Suites spacieuses et lumineuses, d'une résidence de 24 appartements, d'un restaurant semi-gastronomique, d’un Spa, d’une salle fitness, d’une piscine panoramique et d’un magnifique centre Thalasso à la pointe de l’innovation.
Une équipe de professionnels attentionnés, récompensés à de nombreuses reprises pour leur savoir-faire et leur savoir-être, se tiennent prêts à vous accueillir et vous intégrer au sein de l’équipe du Miramar.
Venez travailler dans le décor merveilleux que vous propose la Bretagne Sud.



  • Arzon, France Miramar La Cigale Hôtel Thalasso & Spa 5 Temps plein

    Pour compléter notre équipe de pâtissiers, nous recrutons un/e Chef de Partie en Pâtisserie ( H/F). Au sein de l'équipe de Jérôme Legavre, chef pâtissier et du chef de cuisine Xavier Jégoux, maître cuisinier de France et membre d'Euro Toques, Vous serez chargé de réaliser, avec vos collègues, les desserts pour le service du midi et/ou du...


  • Arzon, France Miramar La Cigale Temps plein

    L’hôtel est composé de 113 chambres et Suites spacieuses et lumineuses, d’une résidence de 24 appartements, d’un restaurant semi-gastronomique, d’un Spa, d’une salle fitness, d’une piscine panoramique et d’un magnifique centre Thalasso à la pointe de l’innovation. Une équipe de professionnels attentionnés, récompensés à de...

  • Chef de partie

    Il y a 7 mois


    Arzon, France Miramar La Cigale - Hôtel Thalasso & Spa***** Temps plein

    Pour compléter notre brigade, nous recrutons un/e Chef de Partie (H/F)Vos missions :Au sein de la brigade de Xavier JEGOUX, maître cuisinier de France et membre d'Euro-Toques, nul doute que vous saurez mettre en avant vos qualités de cuisinier. Accompagné d'un commis de cuisine, vous prendrez en charge votre partie en respectant les normes d'hygiène et...

  • Chef de partie en CDI

    Il y a 2 mois


    Arzon, Le Puy-en-Velay, France Miramar La Cigale - Hôtel Thalasso & Spa***** Temps plein

    Pour compléter notre brigade, nous recrutons un/e Chef de Partie (H/F)Vos missions : Au sein de la brigade de Xavier JEGOUX, maître cuisinier de France et membre d''Euro-Toques, nul doute que vous saurez mettre en avant vos qualités de cuisinier. Accompagné d''un commis de cuisine, vous prendrez en charge votre partie en respectant les...

  • Chef de partie en CDI

    Il y a 2 mois


    Arzon, France Miramar La Cigale - Hôtel Thalasso & Spa***** Temps plein

    Pour compléter notre brigade, nous recrutons un/e Chef de Partie (H/F)Vos missions : Au sein de la brigade de Xavier JEGOUX, maître cuisinier de France et membre d''Euro-Toques, nul doute que vous saurez mettre en avant vos qualités de cuisinier. Accompagné d''un commis de cuisine, vous prendrez en charge votre partie en respectant les...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Arzon, France Miramar La Cigale Hôtel Thalasso & Spa 5 Temps plein

    Pour compléter notre brigade, nous recrutons un/e Chef de Partie (H/F) Vos missions: Au sein de la brigade de Xavier JEGOUX, maître cuisinier de France et membre d'Euro-Toques, nul doute que vous saurez mettre en avant vos qualités de cuisinier. Accompagné d'un commis de cuisine, vous prendrez en charge votre partie en respectant les normes d'hygiène...


  • Arzon, France Miramar La Cigale - Hôtel Thalasso & Spa***** Temps plein

    Au sein de la brigade de Xavier JEGOUX, maître cuisinier de France et membre d''Euro-Toques, nul doute que vous saurez mettre en avant vos qualités de cuisinier. Accompagné d''un commis et soutenu par un chef de partie, vous prendrez en charge votre poste tout en respectant les règles d''hygiène et de sécurité. Vous aurez la...


  • Arzon, Le Puy-en-Velay, France Miramar La Cigale - Hôtel Thalasso & Spa***** Temps plein

    Au sein de la brigade de Xavier JEGOUX, maître cuisinier de France et membre d''Euro-Toques, nul doute que vous saurez mettre en avant vos qualités de cuisinier. Accompagné d''un commis et soutenu par un chef de partie, vous prendrez en charge votre poste tout en respectant les règles d''hygiène et de sécurité. Vous aurez la...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Arzon, France Samsic Emploi - Vannes Temps plein

    Votre agence - _ **_SAMSIC EMPLOI VANNES_** **_ _**recrute pour un de ces clients, un **CHEF DE PARTIE (H/F)**. Dans le cadre de vos missions il vous sera confié les tâches suivantes: - Seconder le chef de cuisine, - Maitriser la cuisson des plats (poissons, viandes), - Veiller à la qualité des plats avant leur sortie de cuisine, - Appliquer et faire...

  • Chef de Partie en Cdi

    Il y a 3 mois


    Arzon, France Miramar La Cigale Hôtel Thalasso & Spa 5 Temps plein

    Pour compléter notre brigade, nous recrutons un/e Chef de Partie (H/F) Vos missions: Au sein de la brigade de Xavier JEGOUX, maître cuisinier de France et membre d'Euro-Toques, nul doute que vous saurez mettre en avant vos qualités de cuisinier. Accompagné d'un commis de cuisine, vous prendrez en charge votre partie en respectant les normes d'hygiène...


  • Arzon, France Miramar La Cigale - Hôtel Thalasso & Spa***** Temps plein

    Au sein de la brigade de Xavier JEGOUX, maître cuisinier de France et membre d'Euro-Toques, nul doute que vous saurez mettre en avant vos qualités de cuisinier. Accompagné d'un commis et soutenu par un chef de partie, vous prendrez en charge votre poste tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.Vous aurez la chance de travailler avec des...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Arzon, France Hosco Temps plein

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Arzon, France Miramar La Cigale Temps plein

    L’hôtel est composé de 113 chambres et Suites spacieuses et lumineuses, d’une résidence de 24 appartements, d’un restaurant semi-gastronomique, d’un Spa, d’une salle fitness, d’une piscine panoramique et d’un magnifique centre Thalasso à la pointe de l’innovation. Une équipe de professionnels attentionnés, récompensés à de nombreuses...

  • Demi-chef de partie

    il y a 3 semaines


    Arzon, France Hosco Temps plein

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Sous-chef Pâtissier

    Il y a 7 mois


    Arzon, France Miramar La Cigale Hôtel Thalasso & Spa 5 Temps plein

    Au sein de la brigade de Xavier JEGOUX, maître cuisinier de France et membre d'Euro-Toques, nul doute que vous saurez mettre en avant vos qualités de pâtissier. En qualité de sous-chef pâtissier, vous assurez la production des desserts pour tous nos points de ventes restauration (restaurant gastronomique et service petit-déjeuner). Vous participez, en...

  • Sous-chef Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Arzon, France Miramar La Cigale Hôtel Thalasso & Spa 5 Temps plein

    Au sein de la brigade de Xavier JEGOUX, maître cuisinier de France et membre d'Euro-Toques, nul doute que vous saurez mettre en avant vos qualités de pâtissier. En qualité de sous-chef pâtissier, vous assurez la production des desserts pour tous nos points de ventes restauration (restaurant gastronomique et service petit-déjeuner). Vous participez, en...

  • Sous-chef Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Arzon, France Miramar La Cigale Temps plein

    L’hôtel est composé de 113 chambres et Suites spacieuses et lumineuses, d’une résidence de 24 appartements, d’un restaurant semi-gastronomique, d’un Spa, d’une salle fitness, d’une piscine panoramique et d’un magnifique centre Thalasso à la pointe de l’innovation. Une équipe de professionnels attentionnés, récompensés à de...

  • Sous-chef Pâtissier

    Il y a 7 mois


    Arzon, France Miramar La Cigale Temps plein

    Situé à la pointe de la Presqu’île de Rhuys, l’Hôtel Miramar La Cigale Thalasso & Spa **, leader en matière d’hôtellerie et de thalassothérapie de luxe, baigne dans un territoire proposant mille et une activités à savourer toute l’année. L’hôtel est composé de 113 chambres et Suites spacieuses et lumineuses, d’une résidence de 24...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Arzon, France Likeo Temps plein

    Le Cap Horn est une brasserie, bar face au port à Arzon dans le Morbihan. Nous proposons une cuisine riche et diversifiée composée de salades gourmandes, Tartares « maison », fruits de mer, spécialités de poisson... - Préparer les menus et élaborer les plats - Sélectionner les produits pour la réalisation des menus - Réaliser les cuissons des...

  • Commis de cuisine

    Il y a 7 mois


    Arzon, France Miramar La Cigale - Hôtel Thalasso & Spa***** Temps plein

    Au sein de la brigade de Xavier JEGOUX, maître cuisinier de France et membre d'Euro-Toques, nul doute que vous saurez mettre en avant vos qualités professionnelles.En qualité de commis de cuisine, vous assisterez le chef de partie dans la production de sa section en respectant les fiches techniques élaborées par les chefs et sous-chefs.Vous assurerez...