Cdi - Caviste (H/F)
Il y a 2 mois
_Enracinés au cœur de la Provence depuis plus de 120 ans et s’inscrivant dans une démarche de développement durable, les Domaines Ott* se distinguent de par la richesse de leur histoire, leur exigence quant à la qualité et leur emblématique bouteille en amphore. Les Domaines Ott*, ce sont trois domaines aux identités propres, trois couleurs de vins et deux appellations : Bandol et Côtes de Provence. Ce sont également 280 hectares de vignes cultivés et vinifiés biologiquement, pour la production de près de 900000 bouteilles exportées dans plus de 100 pays._
Vous avez à cœur de participer à l’élaboration de vins de qualité ? Nous vous proposons de rejoindre l’équipe des Domaines Ott* dans le cadre d’un CDI, et plus particulièrement notre équipe cave, composée d’un Œnologue Maître de Chais, d’un Responsable Étiquetage, d’un Caviste et peut-être de vous-même. Le poste est à pourvoir principalement sur notre domaine de plus de 50 hectares et situé à La-Londe-les-Maures, le Clos Mireille.
Sous la responsabilité directe de l’Œnologue Maître de Chais, votre rôle sera de prendre en charge l’ensemble des opérations de chai tout en garantissant la qualité des vins. Vous interviendrez sur deux sites de production, Cuers et La Londe-les-Maures, sur un volume d’environ 2400 hectolitres de crus et 2500 hectolitres en négoce.
Vos missions principales consisteront à:
- Appliquer et faire appliquer une œnologie de précision tout au long du processus d’élaboration des vins : préparation du chai avant vendanges, vinification, élevage, assemblage, collage et filtration ;
- Assurer la logistique liée à la réception et l’expédition des vins (vendanges, citernes,) ;
- Assurer le bon déroulement de la mise en bouteille ;
- Participer au conditionnement des vins (mise en bouteille, étiquetage, contrôle qualité) en collaboration avec le Responsable Étiquetage ;
- Former et encadrer le personnel saisonnier pendant les vendanges et les mises en bouteille, en prenant soin de favoriser la communication constructive ;
- Assister le Maître de Chais dans la traçabilité, de la vendange à l’expédition des produits finis (contrôle des entrées produits, traçabilité de production, traçabilité bio via des inventaires) ;
- Gérer les stocks de la cave (réaliser les inventaires des vins en vrac, tirés-bouchés, produits finis) afin d’établir la DRM ;
- Contrôler le matériel et anticiper les interventions nécessaires à son bon fonctionnement
- Appliquer les exigences internes de qualité, hygiène et sécurité ;
- Réaliser des analyses courantes sur vins, contrôles maturité ;
- Organiser et participer à des dégustations.
**PROFIL**
Titulaire d’une formation BTS Viti-Œnologie et/ou d’une expérience significative, vous disposez d’un fort esprit d’équipe et d’une grande autonomie.
D’un naturel très communiquant, vous êtes en mesure de vous intégrer aisément dans une structure où le rapport humain, l’humilité et le respect sont des valeurs essentielles.
Votre rigueur et votre organisation font de vous un(e) collaborateur/collaboratrice idéal(e).
Votre formation CACES serait un plus.
Contrat : CDI - Temps plein
Salaire : de 1900 à 2200€ brut par mois + intéressement + PEE + indemnité forfaitaire de transport + CSE
- **Possibilité d’être logé pendant la période d’essai.**_
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Caviste (H/F)
il y a 1 mois
La Londe-les-Maures, France R INTERIM DRAGUIGNAN Temps plein**Caviste H/F****: **Description du poste**:*** **R Intérim DRAGUIGNAN** (83) recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans l'élaboration de vins de grande qualité un **CAVISTE (H/F) **sur le secteur de **LA LONDE LES MAURES.** **Alors, en quoi consiste cette mission ?** **> Assister** **le Maître de Chais** dans la traçabilité, de la...
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Caviste (H/F)
il y a 1 jour
La Londe-les-Maures, France Sprint RH Temps pleinSPRINT RH, cabinet expert en recrutement, recherche les talents d’aujourd’hui et de demain pour ses clients. Nos valeurs sont fondées sur la proximité, l’écoute, le développement de vos compétences et de votre carrière. Le tout agrémenté d’esprit d’équipe. N’hésitez pas, rejoignez les 600 salariés recrutés en 2023. Pour un domaine...
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Caviste (H/F) La Londe Les Maures (83)
il y a 1 mois
La Londe-les-Maures, France Derichebourg interim Temps pleinVous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...
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Cdi - Caviste
il y a 3 jours
La Londe-les-Maures, France Domaines Ott Temps plein_Enracinés au cœur de la Provence depuis plus de 120 ans et s’inscrivant dans une démarche de développement durable, les Domaines Ott* se distinguent de par la richesse de leur histoire, leur exigence quant à la qualité et leur emblématique bouteille en amphore. Les Domaines Ott*, ce sont trois domaines aux identités propres, trois couleurs de vins...
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Sommelier-caviste / Sommelière-caviste
il y a 1 mois
Moutiers-les-Mauxfaits, France Pôle Emploi Temps pleinPoste à pourvoir à partir de mai 2023 Nous vous proposons un poste de Caviste h/f Vous serez accompagné(e) sur cette prise de poste par un tuteur interne à l'entreprise Vous aurez en charge : - le chargement et déchargement des articles - port de charges lourdes - la vente et le conseil des clients particuliers ou professionnels - la livraison des...
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Caviste (H/F)
il y a 1 mois
Dambach-la-Ville, France Samsic Emploi - Molsheim Temps pleinNotre client, spécialisé dans LE Vin et Crémant. recrute dans le cadre de son développement un(e) CAVISTE H/F Vos missions seront les suivantes POSTE A DAMBACH LA VILLE **Profil recherché** TRAVAIL DE CAVE - effectuer les opérations de soutirage, collage, pompage, assemblage, filtration, stabilisation. - Effectue les analyses simples d'autocontrôle...
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Caviste (H/F)
il y a 1 jour
Les Arcs, France ACTUAL LES ARCS Temps pleinA propos de l'entreprise :Actual Agence d'emploi Les Arcs recherche pour son clientspécialisé dans la vinification, un caviste (h/f) confirmé sur lesecteur des Arcs.A propos du poste :Actual recrute pour son client aux Arcs un Caviste (h/f)passionné des vins de Provence et polyvalent.Nous recherchons un professionnel capable autant d'assurerles...
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Aide caviste
il y a 11 heures
Les Arcs, France CRIT LES ARCS Temps pleinA propos de l'entreprise :Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement enCDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprisespubliques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque année...
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Caviste (H/F)
Il y a 2 mois
Dambach-la-Ville, France Samsic Emploi - Molsheim Temps pleinNotre client, spécialisé dans LE VIin et Crémant. recrute dans le cadre de son développement un(e) CAVISTE H/F Vos missions seront les suivantes TRAVAIL DE CAVE - effectuer les opérartions de soutirage, collage, pompage, assemblage, filtration, stabilisation. - Effectue les analyses simples d'autocontrôle des oéprations effectuées et réalise les...
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Caviste (H/F)
il y a 3 jours
Dambach-la-Ville, France Samsic Emploi - Molsheim Temps pleinNotre client, spécialisé dans LE VIin et Crémant. recrute dans le cadre de son développement un(e) CAVISTE H/F Vos missions seront les suivantes TRAVAIL DE CAVE - effectuer les opérartions de soutirage, collage, pompage, assemblage, filtration, stabilisation. - Effectue les analyses simples d'autocontrôle des oéprations effectuées et réalise les...
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Caviste (H/F)
il y a 1 mois
Ville-la-Grand, France BioFrais Temps plein**L’entreprise**: **BioFrais** c’est la promesse d’un grand marché Bio réunissant au même endroit plus de 8000 produits pleins de fraîcheur sélectionnés avec goût. C’est aussi le choix de travailler avec des partenaires locaux pour privilégier le développement de notre territoire. **BioFrais rassemble près de 170 collaborateurs au service...
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Caviste (H/F)
il y a 1 mois
Ville-la-Grand, France BioFrais Temps plein**L’entreprise**: **BioFrais** c’est la promesse d’un grand marché Bio réunissant au même endroit plus de 8000 produits pleins de fraîcheur sélectionnés avec goût. C’est aussi le choix de travailler avec des partenaires locaux pour privilégier le développement de notre territoire. **BioFrais rassemble près de 170 collaborateurs au service...
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Aide-caviste (H/F)
il y a 1 mois
La Motte, France Graines & Compétences Temps plein**L'entreprise**: Graines & Compétences est une agence de recrutement spécialisée dans les secteurs Agricole, Paysage, Forestier et Agroalimentaire. Les valeurs de Graines & Compétences sont la bienveillance, la réactivité, l’écoute et l’expertise. Nous n’avons de cesse de créer chaque jour de nouvelles alliances professionnelles entre nos...
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Caviste (H/F)
il y a 1 jour
La Queue-en-Brie, France VandB Temps pleinCDI - Temps plein - Aucune expérience exigée - Aucun niveau d'étude exigé - Caviste **Rejoignez la team V and B !**: **Mission**: V and B a créé un nouveau concept basé sur des lieux, des produits et une communauté intégrant tous ses acteurs (siège, franchisé et clients). Notre mission : Proposer et développer le goût des bons moments à...
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Caviste (H/F)
il y a 1 mois
Les Arcs, France Graines & Compétences Temps plein**L'entreprise**: Graines & Compétences est une agence de recrutement spécialisée dans les secteurs Agricole, Paysage, Forestier et Agroalimentaire. Les valeurs de Graines & Compétences sont la bienveillance, la réactivité, l’écoute et l’expertise. Nous n’avons de cesse de créer chaque jour de nouvelles alliances professionnelles entre nos...
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Aide Caviste
il y a 1 mois
La Roquebrussanne, France Pôle Emploi Temps pleinCoopérative recherche un(e) aide caviste (h/f) qui travaillera sous la responsabilité du maitre de chai sur toutes les tâches de la cave, de la réception de la vendange jusqu'à la vinification. Vous avez de l'expérience dans ce domaine en continu ou sur plusieurs saisons. compétences attendues : -Notion de vinification -Conduite de machines de...
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Caviste de Nuit
il y a 4 semaines
Dambach-la-Ville, France Camo Emploi SELESTAT Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Sélestat recrute pour son client, une cave coopérative, un CAVISTE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission et au sein d’une petite équipe, vous assurez: Les opérations de pompage, soutirage, filtration et collage Les préparations levuriennes pour les tirages crémants dans le respect des...
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Employe Commercial Caviste Cdi Etudiant
Il y a 2 mois
La Montagne, France HYPER U LA MONTAGNE Temps plein_Description du poste_ Vous voulez intégrer une entreprise qui place l’humain et l’épanouissement de chacun au centre de sa stratégie ? Vous voulez vous sentir investi dans la vie de l’entreprise et participer à son développement au quotidien. Devenez le prochain employé commercial CAVISTE H/F de notre magasin U. - **Fier de vos...
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Sommelier Caviste
il y a 4 semaines
La Ciotat, France 14 degrés Temps pleinExpérience : une expérience réussie en restauration et/ou sommellerie et/ou cave à vin est souhaitée Description de l'entreprise: Cave à vins, bar à vins, bistrot tapas Reconnu artisan militant de la Qualité par le Collège Culinaire de France 650 réf de vins bio, biodynamie, natures, bières craft, champagnes & spiritueux Missions principales du...
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Cdi - Brand Ambassador Château Galoupet (F/H)
Il y a 2 mois
La Londe-les-Maures, France Estates & Wines Temps plein**Position**: Division Vins du Monde de Moët Hennessy, Estates and Wines regroupe 7 domaines sur les cinq continents, localisés en France, Californie, Nouvelle Zélande, Argentine, Espagne, et Chine. Les opportunités proposées sont ouvertes à des profils internationaux, quels que soient les métiers (vignoble, œnologie, production, marketing, RH,...