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Maitre D'hotel

Il y a 2 mois

Bourges, France LUCETTE BLOIS Temps plein

**Le concept**

Entrez dans l’univers du bouillon, avec des plats iconiques et traditionnels, pour tous les amoureux de cuisine française.

Adresse idéale pour partager des moments conviviaux et de partage pour le déjeuner, en afterwork ou pour le diner.

**_Chez Lucette, c’est « Bon et bon marché »._**

**Missions**

Sous la responsabilité du Directeur de site, vous serez le chef d’orchestre du service client:

- Vous organisez les tâches et animez l’équipe pour répondre aux besoins du service ;
- Vous coordonnez l’activité entre la cuisine et la salle ;
- Vous accueillez, orientez les clients et vous assurez que tout se passe au mieux ;
- Vous donnez le tempo et diffusez notre niveau d’exigence lors du service de nos clients ;
- Vous maîtrisez tous les facteurs d’ambiance pour assurer une pleine satisfaction de nos clients ;
- Vous intervenez dans la montée en compétences de votre équipe ;
- Vous êtes garant du respect des règles d’hygiène et normes HACCP.

**Profil**

Passionné(e) par votre métier et le terrain, vous avez le souci du détail et faites preuve d’un véritable leadership.

Vous prenez plaisir à satisfaire vos clients et à accompagner votre équipe

Issu(e) de l’hôtellerie - restauration, vous justifiiez d’une expérience d’au moins 2 ans en tant que maitre d’hôtel et assurez avec sérieux et fiabilité le sens des responsabilités.

**Si vous aimez les challenges, rejoignez cette nouvelle aventure **

Statut Agent de maîtrise

39h hebdomadaires

4 jours travaillés - 3 jours de repos

Horaires avec coupure

Horaires d’ouverture au public : 12h-14h / 17h30-23h

Rémunération : 2350€ - 2800€ brut mensuel
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que vous pouvez trouver ci-dessous

  • Maître D'hôtel

    il y a 5 jours

    Bourges, Centre-Val de Loire, France HOTEL MERCURE ORLEANS CENTRE Temps plein

    **Le métier de **Maître d'hôtel** **en quelques points**- Organiser le point de vente restauration dont il a la charge- S'assurer de la qualité du service offert à la clientèle- Manager et motiver son équipe pour développer les ventes et la qualité- Contribuer au développement de chiffre d'affaires restauration par son action de vente- Appliquer...

  • Maitre D Hotel

    Il y a 2 mois

    Bourges, France HOTEL DE LA POSTE ET DU LION D'OR Temps plein

    L’Hôtel de la Poste et du Lion d’Or & le Restaurant L’Eternel recrute ! Maître d’hôtel (h/f)**Réf. **cfp205761**Date de publication**: Publié il y a 2 heures**Date d'expiration**: 3 juin 2023**Localisation**: 89450 Vézelay, France**Intitulé du poste**: MAITRE D HOTEL H/F

  • Maître D'hôtel

    il y a 7 jours

    Bourges, France HOTEL MERCURE ORLEANS CENTRE Temps plein

    **Le métier de **Maître d’hôtel** **en quelques points** - Organiser le point de vente restauration dont il a la charge - S’assurer de la qualité du service offert à la clientèle - Manager et motiver son équipe pour développer les ventes et la qualité - Contribuer au développement de chiffre d’affaires restauration par son action de vente -...

  • Maitre D'hotel

    il y a 5 jours

    Bourges, Centre-Val de Loire, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé dans le pittoresque Loir-et-Cher, ce restaurant se distingue par sa cuisine semi-gastronomique, créative et soignée. Les produits frais, locaux et de saison sont privilégiés, offrant ainsi aux clients une expérience culinaire unique. La carte, changeante au gré des saisons, séduit les gourmets et gourmands.L'établissement compte une équipe...

  • Maitre D'hotel

    il y a 5 jours

    Bourges, Centre-Val de Loire, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé dans le pittoresque Loir-et-Cher, ce restaurant se distingue par sa cuisine semi-gastronomique, créative et soignée. Les produits frais, locaux et de saison sont privilégiés, offrant ainsi aux clients une expérience culinaire unique. La carte, changeante au gré des saisons, séduit les gourmets et gourmands.L'établissement compte une équipe...

  • Maître / Maîtresse D'hôtel

    il y a 3 semaines

    Bourges, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - En tant que maître/sse d'hôtel - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: - Techniques du service en salle - Techniques de flambage de plats - Accueillir le client et l'installer - Prendre une commande client - Effectuer le service du...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 2 mois

    Bourges, France Jobseason Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant que Maître d'hôtel à Vézelay ! Nous sommes un hôtel de charme ** doté d'un restaurant gastronomique réputé, dirigé par notre talentueux Chef de cuisine. Nous recherchons une personne passionnée et désireuse de s'impliquer pour compléter notre équipe dynamique. **Localisation** : Vézelay **Date de début** :...

  • Maître D'hôtel

    il y a 3 semaines

    Bourges, France Jobseason Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant que Maître d'hôtel à Vézelay ! Nous sommes un hôtel de charme ** doté d'un restaurant gastronomique réputé, dirigé par notre talentueux Chef de cuisine. Nous recherchons une personne passionnée et désireuse de s'impliquer pour compléter notre équipe dynamique. **Localisation** : Vézelay **Date de début** :...

  • Maître / Maîtresse D'hôtel

    Il y a 2 mois

    Bourges, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Châtellerault (86100) recherche pour un de ses clients un « MAITRE D HOTEL » H/F Secteur La Roche Posay Prise de poste dès que possible. **Missions**: - Prendre les commandes de la salle pour assurer le service - Encadrer le personnel de salle et veillez au bon déroulement du service -...

  • Maître / Maîtresse D'hôtel

    il y a 12 heures

    Bourges, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Châtellerault (86100) recherche pour un de ses clients un « MAITRE D HOTEL » H/F Secteur La Roche Posay Prise de poste dès que possible. **Missions**: - Prendre les commandes de la salle pour assurer le service - Encadrer le personnel de salle et veillez au bon déroulement du service -...

  • Maitre D’hotel

    il y a 3 semaines

    Bourges, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé dans le pittoresque Loir-et-Cher, ce restaurant se distingue par sa cuisine semi-gastronomique, créative et soignée. Les produits frais, locaux et de saison sont privilégiés, offrant ainsi aux clients une expérience culinaire unique. La carte, changeante au gré des saisons, séduit les gourmets et gourmands. L’établissement compte une...

  • Maître D'hôtel

    il y a 5 jours

    Bourges, Centre-Val de Loire, France Le Domaine de la Tortinière Temps plein

    Êtes-vous prêt à transformer chaque repas en une expérience gastronomique inoubliable ? Rejoignez-nous à La Tortinière, où le luxe et la délicatesse se rencontrent pour créer des moments mémorables. Nous sommes à la recherche d'un Maître d'Hôtel passionné et visionnaire pour rejoindre notre équipe dynamique.En tant que Maître d'Hôtel à La...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 5 jours

    Bourges, Centre-Val de Loire, France Oui Chef Recrutement Temps plein

    Restaurant Gastronomique dans la région de Tours (37) recherche**un(e) Maître(sse) d'Hôtel/** **Responsable de Salle. **Equipe de 3 en salle**.**Jeune Chef de cuisine talentueux ayant travaillerdans de très belles maisons étoilées.Ambiance familiale.Vous avez une expérience dans des établissements similaires.3 jours de repos/semaine. 8 semaines de...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Bourges, France Le Domaine de la Tortinière Temps plein

    Le Domaine de la Tortinière est un Château hôtel de luxe et de charme dans le Val de Loire au cœur des châteaux de la Loire. C’est le plaisir de recevoir et de partager autour d’une cuisine gastronomique ou végétale. Chez nous, il y a de la bonne humeur, une ambiance de partage et surtout des produits frais et de qualité. Nous tenons à faire...

  • Maitre D'hotel

    Il y a 2 mois

    Bourges, France temporis Temps plein

    Ton agence Temporis Tours recherche pour l’un de ses clients, un/une MAITRE D'HOTEL (H/F), au sein d’un restaurant traditionnel gastronomique aux alentours de Veigné Tu aimes le contact client et les responsabilités ? Ce poste est fait pour toi ! Sous la responsabilité du directeur de restaurant, tes missions: - Contact avec la clientèle, -...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 2 mois

    Bourges, France Restaurant La Dariole Temps plein

    Recherche maître d’hôtel, restaurant ouvert du mardi au samedi tous les midis et jeud vendredi et samedi soir. expérience en restauration exigée Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours fériés Types de primes et de...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Bourges, France MERCURE ORLEANS CENTRE Temps plein

    Le Maître d’Hôtel est placé sous l’autorité directe du Responsable Restauration duquel il prend ses instructions et auquel il rend compte. Il a pour mission principale de superviser et d’animer l’équipe chargée du service en salle de restaurant, du room service et des séminaires & banquets dans le cadre de la politique, des objectifs,...

  • (H/F) Maitre D'hotel

    Il y a 2 mois

    Bourges, France Interaction Temps plein

    Vos missions seront de: - S'assurer de l'accueil clientèle et d'un service de qualité optimum - Encadrer, former et suivre le personnel de salle et les extras - Définir le planning de votre équipe composée de 4 collaborateurs - Contrôler les préparations des salles - Organiser le service - Faire respecter les règles d'hygiène et de...

  • (H/F) Maitre D'hotel

    il y a 2 semaines

    Bourges, France Interaction Temps plein

    Vos missions seront de: - S'assurer de l'accueil clientèle et d'un service de qualité optimum - Encadrer, former et suivre le personnel de salle et les extras - Définir le planning de votre équipe composée de 4 collaborateurs - Contrôler les préparations des salles - Organiser le service - Faire respecter les règles d'hygiène et de...

  • Maitre D’hotel

    il y a 6 jours

    Bourges, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé dans le pittoresque Loire-et-Cher, ce restaurant se distingue par sa cuisine semi-gastronomique, créative et soignée. Les produits frais, locaux et de saison sont privilégiés, offrant ainsi aux clients une expérience culinaire unique. La carte, changeante au gré des saisons, séduit les gourmets et gourmands. L’établissement compte une...