Commis de Cuisine

Bienvenue à la première saison de La Halte La Halte, c’est le snack/brasserie/bar qui anime le camping Le Braou à Audenge. **Il ouvre du 1er juin au 3 septembre** (pré-saison à partir de mai, après-saison jusqu’au 24 septembre).

Le camping représente la convivialité, les moments de partage en famille et les souvenirs mémorables.

La Halte, c’est pour les vacanciers un moyen de faire une pause dans la journée avant la suite de leurs aventures. Nous avons à cœur de faire passer à nos clients un merveilleux moment, avec une carte simple de qualité et un service chaleureux.

Ce rôle pour toi, c’est l’occasion de vivre l’ouverture d’un restaurant et son lot de surprises. L’occasion aussi de vivre l’ambiance du camping, de connaître Roger qui vient depuis 15 ans, de goûter aux chants de cigales et surtout les huîtres de Bernard Bergez. C’est aussi les moments de fou-rires en équipe, l’intensité des rushs et les blagues à répétition des vacanciers.

La mission de l’équipe est d’apporter du bonheur aux gens en créant une expérience mémorable. Nos valeurs sont les suivantes : sens du service, excellence, esprit d’équipe, bienveillance, enthousiasme et intégrité. Et on y tient

Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour la saison 2023 (dates à définir ensemble).

**Tes missions**:

- Préparer la mise en place et dresser les assiettes
- Proposer des créations de plats en lien avec l’état d’esprit du camping
- Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises
- Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
- Veiller au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition

**Notre coup de coeur**:
Tu es capable de gérer la cuisine avec rigueur tout en orchestrant un service avec enthousiasme et sérénité.

Logement sur place disponible

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Salaire : 1 750,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Question(s) de présélection:

- Quel est le plat que tu préfères réaliser ?

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/05/2023