Responsable Boutique

**Qui sommes-nous ?**
Palets et galettes pur beurre, ces petites douceurs vous évoquent surement la BretagneSachez que c’est en partie grâce à La Biscuiterie Trinitaine, où elles sont fabriquées depuis plus de trois générations.

Fondée en 1955 par la famille Petit, La Trinitaine fait aujourd’hui partie intégrante du patrimoine culinaire breton. C’est en confectionnant et en commercialisant de délicieuses spécialités bretonnes que notre biscuiterie perpétue l’héritage gastronomique de la région et régale chaque jour vos papilles

La Trinitaine, c’est:

- + de 260 collaborateurs,
- 1 site unique de production à St Philibert (56)
- 48 boutiques de Honfleur à Royan
- et sans oublier, de nombreux projets d’entreprise passionnants

**Que proposons-nous ?**
Nous sommes à la recherche d'un(e) responsable boutique dans le cadre d'un remplacement à Fouesnant. Vous assurerez l'animation de l'équipe de vente et veillerez à développer le chiffre d'affaires de la boutique.

**Gestion de l’ensemble de la boutique**:

- Accueillir, conseiller la clientèle, veiller à sa satisfaction et à sa fidélisation
- Animer le point de vente et mettre en place des opérations commerciales
- Réaliser le merchandising, mettre en valeur les produits et maintenir la bonne tenue de la boutique
- Assurer l'ouverture et la fermeture du point de vente
- Contrôler la caisse

**Gestion des produits**:

- Contrôler la mise en rayon
- Contrôler les affichages et les étiquetages produits
- Contrôler les DLUO, DLV et DLC
- Gérer les stocks et les commandes

**Gestion du personnel**:

- Encadrer et accompagner les vendeurs/vendeuses, veiller à leur bonne intégration
- Dynamiser l'équipe : animer les réunions, impliquer l'équipe et les motiver dans la recherche des performances
- S'assurer de la qualité de la communication interne et des relations externes

**_ Poste à pouvoir en CDI, avec un démarrage prévu dès que possible._**

**_ Travail à prévoir les week-ends et jours fériés._**

**_Avantages : _**_mutuelle + tickets restaurant à partir de 6 mois d'ancienneté + prime annuelle à partir d'un an d'ancienneté, prime de trajet,..._

**_ La vie au travail à La Trinitaine_**_ : développement de notre politique QVT, d'une journée de cohésion annuelle, d'une Green Team pour la démarche RSE, de moments conviviaux, d'un programme de tutorat, d'un plan de développement des compétences boosté, la promotion de la mobilité interne..._

**Que recherchons-nous ?**
Fort(e) de vos expériences dans la vente, idéalement en épicerie fine, vous savez faire preuve d'autonomie, de dynamisme, de responsabilité et vous avez des facilités à vous adapter à une activité saisonnière.

Passionné(e) de bons produits, vous êtes souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens de la relation client ?

Vous êtes doté(e) d'un esprit entrepreneurial et vous avez une réelle culture du résultat.
- Vous souhaitez prendre part au développement d’une entreprise dynamique et à taille humaine, alors rejoignez nous _

**Notre process de recrutement à La Trinitaine **:pré-sélection des CVs reçus, entretien téléphonique avec la chargée du recrutement, passation d'un test de personnalité, entretien en visio avec la chargée du recrutement et un entretien métier en présentiel avec le responsable de secteur pour approfondir les missions du poste et votre profil.