Cuisinier en Collectivité
il y a 3 semaines
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
Staffmatch recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier en collectivité H/F à Narbonne.
Vos missions:
- Connaitre et appliquer les normes HACCP ainsi que les régimes proposés dans divers établissements ;
- Préparer des produits préliminaires (épluchage, lavage, désinfection, taillage, etc..) ;
- Elaborer et cuire des plats chauds ;
- Surveiller les températures, les cuissons et les techniques de refroidissement ;
- Entretenir et nettoyer le matériel.
Profil recherché:
- Vous savez interpréter les fiches techniques et mettre en oeuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène ;
- Vous connaissez et maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Difficilement accessible en transports, le permis B est recommandé.
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Cuisinier en Collectivite
il y a 1 semaine
Narbonne, France Interaction NARBONNE - Intérim Recrutement CDI Temps pleinL'un de nos clients est à la recherche d'un(e) Cuisinier H/F sur le secteur de Narbonne (11) Vos missions principales: - Cuisiner le chaud - Utilisation du matériel de cuisine - Connaissance des normes HCCP - Autonomie sur le poste de cuisinier de collectivité - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Respecter les fiches...
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Cuisinier(E) de Collectivité
il y a 6 jours
Narbonne, France Samsic Emploi - Narbonne Temps pleinNotre agence SAMSIC Emploi de Narbonne recrute pour l'un ses clients spécialisé dans l'accueil collectif avec ou sans hébergement, basé sur Narbonne-Plage, un(e) cuisinier(e) de collectivité. A ce titre, vous serez le garant et leresponsable de la cuisine. Vous serez en charge de l'élaboration de menus adaptés aux différents types de groupes...
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Cuisinier Collectivité
Il y a 2 mois
Narbonne, France Adecco Temps plein**Votre mission**: Adecco de Narbonne recherche pour un de ses clients, spécialisé dans l'hébergement et l'aide aux personnes âgées, un Cuisinier de collectivité H/F à Narbonne. Lors de votre mission, vous serez amené à effectuer les taches principales suivantes: - Préparer les repas ; - Nettoyer, éplucher, cuire et dresser les produits ; -...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 3 jours
Narbonne, Occitanie, France AQUARELIA NARBONNE Temps plein**Mission principale**Concevoir et réaliser les menus pour nos résidents.Rattachement hiérarchiqueLe responsable de cuisine ou toute personne qui lui serait substituée par décision de la Présidence de la Société.**Missions et activités**Cuisine:- Concevoir des menus adaptés à l'âge et aux besoins des résidents dans la limite du budget imparti...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 2 mois
Narbonne, France AQUARELIA NARBONNE Temps plein**Mission principale** Concevoir et réaliser les menus pour nos résidents. Rattachement hiérarchique Le responsable de cuisine ou toute personne qui lui serait substituée par décision de la Présidence de la Société. **Missions et activités** Cuisine: - Concevoir des menus adaptés à l’âge et aux besoins des résidents dans la limite du...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
Narbonne, France AQUARELIA NARBONNE Temps plein**Mission principale** Concevoir et réaliser les menus pour nos résidents. Rattachement hiérarchique Le responsable de cuisine ou toute personne qui lui serait substituée par décision de la Présidence de la Société. **Missions et activités** Cuisine: - Concevoir des menus adaptés à l’âge et aux besoins des résidents dans la limite du...
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Apprentissage Cuisinier
Il y a 2 mois
Narbonne, France RESTAURANT EN FACE Temps plein**À propos de nous** SAS RECORD est une petite entreprise située à 11100 Narbonne. Notre société est professionnelle et centrée sur le client, et notre objectif est Former un jeune motivé dans un secteur très pourvoyeur d'emploi. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni Apprentissage cuisine traditionnelle française, pas...
