Responsable Petit Déjeuner

Il y a 2 mois


Marseille, France HOTEL LE PROVENCAL Temps plein

Le Provençal à Giens c'est : ⁠
1 hôtel 3 étoiles de 41 Chambres ⁠
23 Appartements ⁠
5 restaurants ⁠
La Rascasse - Le Restaurant Gastronomique vue mer⁣⁠
La Brasserie du Provençal - Notre Bistrot au cœur du village⁣⁠
Le Comptoir - Tapas et Bar à vin Nature et Biodynamique⁣⁠
Le Bar du Soleil - Restaurant Plage Privée et Cocktail⁣⁠
Le Barbecue - Grillade au bord de l’eau et soirée Jazz⁣ ⁠

Le responsable petit déjeuner effectue les tâches suivantes:

- Ménage au restaurant, hall d’entrée, terrasse du restaurant table et chaise
- Service du petit déjeuner : formule buffet
- Prendre la fiche des clients auprès de la réception et la remplir soigneusement nombre de personnes
- Faire établir une facture pour les clients extérieurs à l’hôtel.
- Service des boissons aux clients
- Débarrasser les tables en terrasse rapidement à cause des goélands
- Faire la vaisselle, la remettre en place;
- Faire la mise en place pour le lendemain (jus de fruits, confiture)
- Nettoyer l’office
- Accueil client, grande amabilité,
- Assisté par un ou plusieurs commis

**QUALITÉS REQUISES**
- Distinction et maîtrise des codes de la relation avec les clients
- Habilité, rapidité et bonne mémoire.
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail
- Une présentation et une hygiène soignée
- Expérience requise
- tenue : jupe / pantalon noir(e) ou bleu marine, chemisier blanc, chaussures qui ne font pas de bruit
- repos hebdomadaire : 1 jour, contrat 39h
- horaire : 6h/13h30 en fonction du nombre de clients.
- période d'essai : 15 jours ouvrés
- Poste à prendre : 1er Avril 2023 jusqu’en fin de saison 31 Octobre 2023
- Mutuelle d’entreprise HCR obligatoire

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/04/2023



  • Marseille, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez le « **Village Club du Soleil** ️ » de Marseille pour **la saison 2024** Et Vivez une expérience Fun & Intense !!! **Nous recherchons un(e) Responsable Petit Déjeuner H/F Smile Maker** **Votre saison sera ça** !!** Nous recherchons un(e) passionné(e) par l’accueil et le service clients. Un(e) gourmet(te) avec un appétit insatiable...


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  • Marseille 7e, France New Hotel of Marseille Temps plein

    Le New Hotel of Marseille **, situé dans le quartier du Pharo (13007) recherche son nouveau responsable petit-déjeuner. Vous aurez pour mission: La mise en place du buffet petit déjeuner et de l'office ainsi que le réapprovisionnement du buffet pendant le service L'accueil des clients La préparation des plateaux room service La mise en place des...


  • Marseille 2e, France Bistro les 2 mules Temps plein

    **Responsable petits-déjeuners et service du midi** Pour son nouveau restaurant à Marseille, l**e Bistro Auda recherche en CDI**: **Sous l'autorité du directeur de salle vous aurez pour missions**: - Gérer l'équipe du petit-déjeuner (2 personnes à gérer) - Réaliser et veiller à la ponctualité de la mise en place de la salle et du buffet...


  • Marseille 2e, France Bistro les 2 mules Temps plein

    **Responsable petits-déjeuners et service du midi** Pour son ouverture à Marseille, l**e Bistro les 2 mules recherche en CDI dès le 2 Septembre 2023**: **Sous l'autorité du directeur de salle vous aurez pour missions**: - Gérer l'équipe du petit-déjeuner (2 personnes à gérer) - Réaliser et veiller à la ponctualité de la mise en place de la...


  • Marseille, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

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  • Marseille, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps plein

    Nous recherchons un Responsable petit-déjeuner (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Responsable petit-déjeuner, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Responsabilités: - Gérer les stocks et les commandes - Accueillir les clients et les...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein de notre hôtel 4 étoiles comprenant 10 chambres, vous serez en charge : - Mise en place et service du petit déjeuner - Entretien des chambres - Réception clients Anglais courant écrit et oral exigé Horaire : 39 heures hebdomadaire (7H30/12H00 - 14H00/18H00) Un moyen de locomotion est nécessaire pour ce rendre sur ce lieu de travail. -...


  • Marseille, France MERCURE SAINTE VICTOIRE SNC GALICO Temps plein

    Venez rejoindre l'équipe restauration du Mercure Aix-en-Provence Sainte-Victoire à quelques kilomètres d'Aix-en-Provence dans le village de Châteauneuf le Rouge. Notre établissement 4* de 61 chambres possède 4 salles de séminaire ainsi qu'un bar & restaurant. Notre établissement accueille une clientèle d'affaire & touristes. Vous assurez un service...


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    Venez rejoindre l'équipe restauration du Mercure Aix-en-Provence Sainte-Victoire à quelques kilomètres d'Aix-en-Provence dans le village de Châteauneuf le Rouge. Notre établissement 4* de 61 chambres possède 4 salles de séminaire ainsi qu'un bar & restaurant. Notre établissement accueille une clientèle d'affaire & touristes. **Poste à temps...


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    Le Provençal à Giens c'est : ⁠ 1 hôtel 3 étoiles de 41 Chambres ⁠ 23 Appartements ⁠ 5 restaurants ⁠ La Rascasse - Le Restaurant Gastronomique vue mer⁣⁠ La Brasserie du Provençal - Notre Bistrot au cœur du village⁣⁠ Le Comptoir - Tapas et Bar à vin Nature et Biodynamique⁣⁠ Le Bar du Soleil - Restaurant Plage Privée et...


  • Marseille, France vacancesbleues Temps plein

    Bienvenue à PLEIN SUD à Hyères les Palmiers ! Situé sur un plan d'eau, face à la mer et aux Iles d'Or-Hôtellerie Loisirs et Affaires - 183 chambres, Bars, Piscine, 4 salles de séminaires, Parc. Un restaurant panoramique : cuisine traditionnelle et goûteuse, service en buffet à 90 % + à l'assiette lors des soirées de gala - ** CDD 10 mois...


  • Marseille, France La Bastide Bourrelly Temps plein

    Mission L'assistant petit-déjeuner polyvalent contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit la mise en place du petit déjeuner avec le responsable et le remplace pendant ses jours de repos, assure l'accueil et le suivi des tables du rang qu'il lui est attribué afin de garantir la qualité de service et...


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    Hotel Garrigae Domaine de l'Esterel** situé à Saint-Raphael (83700) recherche son future Responsable petit-déjeuner pour l'un contrat de CDI 39h. **INFORMATIONS GENERALES**: Contrat : CDI Temps de travail : 39 heures/semaine du 7h au 15h, 2 jours de repos hebdomadaires - **Le poste n'est pas logé!**_ **MISSIONS GENERALES**: **PETIT DEJEUNER (SOUS...


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    **HELENE DARROZE A VILLA LA COSTE** Niché au coeur du vignoble du Château La Coste près d'Aix-en-Provence, l'hôtel Villa La Coste au raffinement authentique et exclusif s'inscrit en totale harmonie dans l'univers artistique du domaine. Réalisé avec une attention toute particulière portée aux détails, ce palace mêle harmonieusement dans de...

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    Il y a 2 mois


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