Apprenti Pâtissier
Il y a 2 mois
La Plateforme Proch'Emploi recherche **2* **Apprentis Pâtissiers H/F* pour une nouvelle enseigne dont l’ouverture est prévue en septembre 2023 à Berck-sur-Mer.
Vous recherchez une entreprise afin de suivre votre apprentissage et préparer un CAP, une Mention Complémentaire ou un BM. Vous serez accompagné(e) par votre tuteur et formé(e) sur les missions suivantes:
- Confectionner les pâtisseries (éclairs, tartelettes, millefeuilles )
- Réaliser la finition des pâtisseries et soigner leur présentation afin de les rendre visuellement attractives et gourmandes
- Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation
- Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer régulièrement le plan de travail et le laboratoire
**PROFIL REQUIS**
Débutant(e) accepté(e)
Niveau 3ème collège
**CONTRAT PROPOSÉ**
Contrat d’apprentissage 12 à 24 mois
Temps plein 35H/Hebdo
Rémunération : % SMIC selon l’âge
Démarrage : Septembre 2023
**Merci de joindre votre CV à jour**
Type d'emploi : Alternance
Lieu du poste : En présentiel
