Chef de Partie

il y a 1 mois


Marseillan, France Maison Tarbouriech Temps plein

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Les principales tâches du chef de partie sont:

- Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
- Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Veiller à offrir au client des produits de qualité.
- Rigoureux
- Organisé
- Créatif
- Aimer le travail en équipe
- Autonome



  • Marseillan, France Hotel & Spa Performance Temps plein

    Hôtel & Spa 5* à Marseillan Recherche Chef de Partie - Pâtisserie H/F en CDI. Avec expériences en restaurant bistronomique ou gastronomique ou boutique Type d'emploi : Temps plein, CDI Environnement de travail: - En présentiel Programmation: - Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 25/08/2023

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 4 semaines


    Marseillan, France Groupe Tarbouriech Temps plein

    Hôtel - spa - restaurant cherche son chef de partie Chaud pour la saison: Vos missions: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Produire, valoriser et vérifier les préparations - Respecter les procédures et la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité - Entretenir le poste de travail et les locaux affectés...

  • Commis Cuisine

    il y a 2 jours


    Marseillan, France Maison Tarbouriech Temps plein

    Ostréiculteurs depuis trois générations, nous avons inventé la marée solaire, qui ouvre les tables des chefs étoilés aux fameuses huîtres Tarbouriech que nous produisons sur la lagune de Thau. Fort de cette expérience, nous avons eu à cœur de diversifier nos activités autour de notre cœur de métier, la conchyliculture, afin de partager...

  • COMMIS CUISINE

    il y a 3 jours


    Marseillan, France Maison Tarbouriech Temps plein

    Ostréiculteurs depuis trois générations, nous avons inventé la marée solaire, qui ouvre les tables des chefs étoilés aux fameuses huîtres Tarbouriech que nous produisons sur la lagune de Thau.Fort de cette expérience, nous avons eu à cœur de diversifier nos activités autour de notre cœur de métier, la conchyliculture, afin de partager...


  • Marseillan, France Bacardi Temps plein

    Avec 150 ans d’existence, la société familiale BACARDI est le troisième groupe mondial des spiritueux. L'entreprise possède un portefeuille de plus de 200 marques haut de gamme dont Bacardi, Grey Goose, Dewar's, Martini et Baron OTARD. Notre centre des Opérations France, fleuron du paysage économique Charentais, comprend le Chateau Royal de Cognac,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marseillan, France Groupe Tarbouriech Temps plein

    Hôtel - spa - restaurant cherche son commis de cuisine saisonnier: Vos missions: - Assurer les approvisionnements pour sa partie et déterminer les besoins en matériel, - Stocker les denrées de matières premières selon les méthodes de l’établissement, - Savoir maîtriser les calculs et conversions de quantités et unités de mesure, - Savoir...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marseillan, France Hotel & Spa Performance Temps plein

    Nous recherchons pour un Hôtel/Restaurant 5* à Marseillan, un Second de Cuisine (H/F) ou Chef de Partie confirmé souhaitant évoluer. Expériences similaires exigées. Horaires adaptés. Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 2 ans...


  • Marseillan, France ATELIER INDUSTRIEL DU SUD - Frédéric MARTIN Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre d’une création de poste, vous intégrez la société pour monter en compétences dans le métier, grâce à l’accompagnement d’un Responsable de production senior qui vous transmettra son savoir en vue de lui succéder. Après appropriation du poste, nous attendons que vous gériez la fabrication de pieces en...


  • Marseillan, France CAPFUN DOMAINE DE TEORIX Temps plein

    STAGE ASSISTANT DE DIRECTION A PARTIR DE MARS / AVRIL 2024 Venez faire votre stage dans l’un des plus beaux campings de la région. Vous intégrez l’équipe Capfun qui a pour mission de faire passer à nos clients les vacances dont ils rêvaient quand ils étaient enfants. Nous avons et voulons avoir les plus beaux campings de France. Des lieux où...