Agent Polyvalent Restauration Secteur Allotissement

il y a 2 semaines


Tours, France ESPACE EMPLOI DU CHRU DE TOURS Temps plein

Description de l'établissement:
Le Centre Hospitalier Régional Universitaire (CHRU) de Tours est un établissement de santé exceptionnel niché au cœur de la ville de Tours. Notre établissement est composé de 5 sites dont un hôpital pédiatrique dédié. En tant que premier employeur de la région Centre-Val de Loire, nous sommes fiers de réunir une équipe de plus de 10 000 professionnels dévoués, œuvrant chaque jour pour les soins, l'enseignement et la recherche.

Avec plus de 150 métiers différents et plus de 1 000 recrutements annuels, le CHRU de Tours offre une multitude d'opportunités de carrière. Ainsi, nous sommes un véritable tremplin vers un avenir prometteur, offrant des possibilités d'insertion professionnelle dans un environnement dynamique et stimulant.

Description de la mission:
Afin de compléter notre équipe, nous recrutons un Agent Polyvalent de Restauration pour intégrer notre secteur de préparation et d’expédition des repas, environ 5000 par jour.

**Missions principales**:

- Préparer les échelles : Hors d’œuvre, viandes, garnitures, collations, compléments diététiques et desserts
- Assurer la traçabilité des listings de distribution.
- Préparer et distribuer le pain
- Préparer et charger les chariots
- Injecter le CO2 dans les chariots de livraison plateaux et vrac afin de garantir la liaison froide
- Acheminer les chariots jusqu’aux points de livraison de Trousseau, et jusqu’au quai de départ pour les autres sites.
- Prendre en charge des chariots vides de Trousseau : acheminement jusqu’à la zone de lavage des chariots et lavage des chariots, des plateaux, des bacs de collation et des grilles.
- Entretenir et respecter le matériel et les locaux.
- Appliquer les procédures qualité (plan de nettoyage et de désinfection, autocontrôle sur la fiche d’enregistrement ) et la méthode HACCP.

Vous êtes polyvalent et serez amener à dépanner d’autres secteurs comme le magasin, la production chaude ou froide, la plonge ou encore les selfs et l'internats.

Le poste est à temps plein, 1 weekend sur 2 travaillé. 25 congés annuels, 14 RTT

Profil recherché:
**Diplôme ou formation requis**:
Diplôme de niveau CAP ou BEP dans le domaine de la restauration

Titulaire du permis B

**Expérience**:
Avoir minimum 5 années d'expérience professionnelle dans la restauration, idéalement en collectivité

Horaires : Horaires normaux

Période de la journée : Jour

Contrat à durée déterminée



  • Tours, France ESPACE EMPLOI DU CHRU DE TOURS Temps plein

    **Description de la mission**: Nous recherchons pour compléter notre équipe de 120 agents, un agent de restauration polyvalent H/F pour intervenir dans les différents secteurs de l'unité centrale de production alimentaire : magasin, production chaudes et froides et allotissement. Vous avez connaissance des normes HACCP et de l'expérience en...


  • Tours, France CHRU Tours Temps plein

    Cette offre expire le 31/05/ Description du poste Afin de compléter notre équipe, nous recrutons un Agent Polyvalent de Restauration pour intégrer notre secteur de préparation et d’expédition des repas, environ par jour. Missions principales : Préparer les échelles : Hors d’œuvre, viandes, garnitures, collations, compléments...


  • Tours, France ESPACE EMPLOI DU CHRU DE TOURS Temps plein

    Description de l'établissement: **Le CHU de Tours c’est**: - Un établissement public de santé au cœur de la ville de Tours, regroupant 5 sites dont un hôpital pédiatrique ; - Le premier employeur de la région Centre Val de Loire avec plus de 10 000 agents ; - Le premier établissement de la région au regard du nombre d’hospitalisations ; - Plus...


  • Tours, France ELITE RESTAURATION Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons pour le 3,4 et 5 mars 2023, un...


  • Tours, France Conseil départemental d'Indre-et-Loire Temps plein

    Le Conseil Départemental d'Indre et Loire recherche **un agent de restauration polyvalent à 50% **pour un remplacement d'agent absent au collège Michelet à compter du 03/06/2024 jusqu'au 23/03/2024. **A partir du 24/06/2024 le remplacement sera effectif à 100% avec des missions d'accueil en supplément.** **Missions liées à la restauration**: -...

  • Agent de Restauration

    il y a 4 semaines


    Tours, France EasyHiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Tours pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar,...


  • Tours, France Buffalo Grill Temps plein

    Alternance - Agent de restauration (H/F) N’hésite plus et rejoins l’équipe de Buffalo Grill ! **Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions**: nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. **Ce...

  • Agent de Restauration

    il y a 4 semaines


    Tours, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Tours pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar,...


  • Tours, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** **MAIRIE DE TOURS** 1 à 3 rue des Minimes - 37926 TOURS Cedex 9 MAIRIE DE TOURS 1 à 3 rue des Minimes 37926 TOURS Cedex 9 **Lieu de travail** - TOURS 9 **Poste à pourvoir le** - Dès que possible - 02/04/2023 **Type d'emploi** - Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste** - Poste vacant...


  • Tours, France ESPACE EMPLOI DU CHRU DE TOURS Temps plein

    Description de l'établissement: Le Centre Hospitalier Régional Universitaire (CHRU) de Tours est un établissement de santé exceptionnel niché au cœur de la ville de Tours. Notre établissement est composé de 5 sites dont un hôpital pédiatrique dédié. En tant que premier employeur de la région Centre-Val de Loire, nous sommes fiers de réunir une...


  • Tours, France ESPACE EMPLOI DU CHRU DE TOURS Temps plein

    Description de l'établissement: **Le CHU de Tours c’est**: - Un établissement public de santé au cœur de la ville de Tours, regroupant 5 sites dont un hôpital pédiatrique ; - Le premier employeur de la région Centre Val de Loire avec plus de 10 000 agents ; - Le premier établissement de la région au regard du nombre d’hospitalisations ; - Plus...


  • Tours, France Subway Temps plein

    Poste Introduction Le Employé polyvalent Restauration Subway® est le visage et le sourire de la marque. Votre mission est d'offrir une expérience mémorable à nos clients, les conseiller et les accompagner à composer chaque jour des recettes créatives et uniques qui leur ressemblent. Lors du service, vous préparerez des sandwiches, des salades et...


  • Tours, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower CHINON recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Agent de restauration collective (H/F) **Les missions****: Rattaché(e) à l'employé(e) responsable, vous serez en charge de plusieurs missions: Accueillir et servir le client Mise en place du service Remettre la salle en ordre (débarrassage,...


  • Tours, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Employé polyvalent de restauration F/H Contrat d'apprentissage 12 ou 24 mois Tours, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises ./Brevet des collèges Votre mission : Ansamble recherche son employé(e) polyvalent(e) de restauration en apprentissage pour la rentrée 2024 pour son restaurant...


  • Tours, France CHROME Temps plein

    1 CDI temps plein annualisé AGENT DE SERVICE POLYVALENT * Sous la direction du Responsable de secteur ou d'un Chef d'équipe, il réalise les prestations définies par le client sur le cahier des charges * Est autonome sur l'ouverture ou la fermeture d'un site * Effectue un autocontrôle des prestations par rapport au cahier des charges Véhicule...


  • Tours, France ELIOR Temps plein

    Ansamble recherche son employé(e) polyvalent(e) de restauration en apprentissage pour la rentrée 2024 pour son restaurant entreprise situé à TOURS (37).Contrat : APPRENTISSAGEHoraires: 7h-14h30 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site : 800 à 1200 repasNombre de collaborateurs sur le site : 15 personnesAnsamble, filiale d'Elior Group,...


  • Tours, France ESPACE EMPLOI DU CHRU DE TOURS Temps plein

    Description de l'établissement: Le Centre Hospitalier Régional Universitaire (CHRU) de Tours est un établissement de santé exceptionnel niché au cœur de la ville de Tours. Notre établissement est composé de 5 sites dont un hôpital pédiatrique dédié. En tant que premier employeur de la région Centre-Val de Loire, nous sommes fiers de réunir une...


  • Tours, France Domino RH Tours Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...


  • Tours, France ELIOR Temps plein

    Ansamble recherche son employé(e) polyvalent(e) de restauration en apprentissage pour la rentrée 2024 pour son restaurant entreprise situé à TOURS (37).Contrat : APPRENTISSAGEHoraires : 7h-14h30 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site : 800 à 1200 repasNombre de collaborateurs sur le site : 15 personnesAnsamble, filiale d'Elior Group,...


  • Tours, France Chô Chaï Temps plein

    **Rejoins notre équipe !** **À propos de nous**:Créé en 2020Chô Chaï est une franchise de restaurant florissante spécialisée dans la thaï street food comptant actuellement une dizaine de restaurants à travers toute la France et souhaite s'étendre dans toutes les villes du pays. Notre mission est de continuer à offrir à nos clients une...